Hevitra ato Anatiny
Inona no soa azo avy amin'ny anana ravina? Mahavariana, raha miresaka momba ny epinara isika. Ary na dia bozaka amin'ny ankapobeny aza izy io, dia misy trano fitehirizana akora sarobidy izay zara raha hitanao na aiza na aiza. Ny Nutritionists dia mihira ny fiderana azy ary manome tolo-kevitra tsara ho an'ny dokotera. Inona no mahafinaritra momba ny epinara? Nahoana no tokony hampidirina amin'ny sakafo isan'andro? Inona no azonao mahandro azy? Hianatra momba izany rehetra izany avy amin'ny lahatsoratray ianao.
Ao anaty lovia ny lohataona
Spinach dia manana atiny kaloria ratsy ary miaraka amin'izay, noho ny atin'ny fibra avoakany, dia miteraka fahatsapana fahafaham-po haingana izy. Izy io koa dia manankarena vitamina A, B, C, E, K, ary koa potasioma, sodium, phosphore, vy, calcium, selenium ary zinc. Inona no tsy ilaina amin'ny salady lohataona maivana?
Fangaro:
- betiravy - 2 pcs.
- atody - 2 pcs.
- epinara-150 g
- voana tanamasoandro - 1 sotro. l.
- rongony - 1 tsp.
- menaka oliva - 2 sotro.
- thyme vaovao - 4-5 sprigs
- ranom-boasarimakirana - 1 sotro.
- sira - mba hanandrana
Handroina atody nandrahoina mialoha izahay. Mopetaka ny betiravy izahay ary mampiasa grater miolakolaka hanapaka azy ireo amin'ny takelaka manify. Mamafaza azy ireo amin'ny 1 sotro. l. menaka oliva, ranom-boasarimakirana, apetaho eo amboniny ny rantsana thyme, avelao hamono mandritra ny antsasak'adiny. Raha vao mila afangaro ilay betiravy. Avy eo alefantsika amin'ny lafaoro amin'ny 180 ° C mandritra ny 15-20 minitra.
Ny epinara dia voasasa tsara, maina ary rakotra ravina lovia. Aparitaho eo amboniny ny sombin'ireo voangory bitika namboarina sy atody voadidy. Masira mba hanandrana, afafazo ny menaka oliva sisa, afafazo amin'ny rongony sy voana tanamasoandro. Salady vitamina tena tsara dia vonona!
Ny elixir ny firindrana
Ny frantsay dia tsy miantso spinach hoe paticle ho an'ny vavony fa tsy misy dikany. Noho ny habetsahan'ny fibre, dia "mamafa" ny fako rehetra avy amin'ny vatana izy io. Ho fanampin'izany, ny epinara dia manatsara ny fivezivezin'ny tsinay. Izany rehetra izany dia ahafahanao misaraka amin'ny kilao fanampiny. Raha very lanja mavitrika amin'ny fahavaratra ianao, dia malama kokoa ho anao ny malama-malama.
Fangaro:
- epinara-150 g
- avokado - 1 pc.
- akondro - 1 pc.
- rano voasivana - araka ny fahendrenao
- sakamalaho vaovao namboarina - 1 tsp.
- tantely - hanandrana
- ranom-boasarimakirana-tsy voatery
Voaso ny zavokà sy ny akondro, atsaharo kely, afindra amin'ny vilia blender. Rovitra amin'ny tanantsika ny epinka madio ary alefantsika any amin'ny legioma. Araraka anaty rano kely dia kobanina ny fangaro rehetra mandra-pilamina. Azonao atao ny mamy amin'ny tantely ity cocktail ity. Ary ny ranom-boasarimakirana dia hanome sourity maneho hevitra. Raha nivadika ho matevina ilay fisotroana dia alao rano. Arotsaho anaty vera lava ny malama malamalama, voaravaka ravina epinara vaovao.
Nofinofin'ny vegetarian iray
Ny epinara dia misy vy be dia be ary proteinina legioma be dia be. Izany no antony itiavan'ny mpihinan-kena azy. Ho fanampin'izany, ity legioma ravina ity dia tena ilaina amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo ary fitomboan'ny fiasan'ny rafi-pitabatabana. Ka ny cutlets epinara dia hahasoa olona maro.
Fangaro:
- zucchini - 2 pcs.
- pitipoà-150 g
- epinara vaovao-150 g
- atody - 2 pcs.
- tongolo lay - jirofo 1
- tavy oat tany-80 g
- sira, dipoavatra mainty - mba hanandrana
- menaka legioma ho an'ny fanendasana
Arotsaka ao anaty rano mandritra ny alina ny voanjo, dia fenoy rano madio ary andrahoy mandra-pahavitany. Ny antsasaky ny akoho dia karavasina amin'ny blender ao anaty puree. Manosotra ny zucchini amin'ny grater izahay, manindrona amim-pitandremana ny rano be loatra. Ny epinara dia sasana, maina ary tetehina madinika. Atambatra miaraka amin'ny zucchini, chickpea ary puree chickpea. Ampio ny bran, atody, tongolo gasy nandalo ny gazety, sira sy dipoavatra, mametafeta ny vokatra faobe tsara. Afanaina lapoely misy menaka, manaova cutlet miaraka amin'ny sotro ary endasina mandra-pahatongan'ny volom-bolamena amin'ny lafiny roa. Azonao atao ny manolotra cutlets toy izany miaraka amin'ny vary mena, tsaramaso tady na ovy vita amin'ny mofo.
Soup ho an'ny fahitana maranitra
Spinach dia andriamanitra ho an'ireo izay mandany fotoana betsaka amin'ny solosaina. Manala ny fihenjanan'ny hozatry ny maso izany ary manala azy ireo. Ny habetsaky ny lutein amin'ny ravina epinara dia manakana ny fivoaran'ny fihenan'ny vatan'ny retina, miaro ny solomaso amin'ny fahamendrehana sy ireo fiovana hafa mifandraika amin'ny taona. Ireo antony ireo dia tena ampy hanamboarana lasopy fanosotra amin'ny epinara.
Fangaro:
- epinara-400 g
- tongolo-1 pc.
- ovy-3-4 pcs.
- tongolo lay-2-3 jirofo
- rano - 400 ml
- crème 10% - 250 ml
- menaka legioma - 2 sotro. l.
- persily - 1 bunch kely
- sira, dipoavatra mainty - mba hanandrana
- bisikileta namboarina namboarina
Afana ao anaty vilany ny menaka legioma ary ampitao ny tongolo voatetika mandra-mangarahara. Araraka ny ovy voatetika, endasina amin'ny tongolo mandritra ny 5 minitra, avy eo araraka anaty rano ary andrahoina amin'ny afo malefaka mandra-pahatonga azy ho vonona. Mandritra izany fotoana izany dia hotetehintsika ny epinara sy ny persily. Rehefa andrahoina ny ovy dia arotsaho ny maitso rehetra ary mijoroa amin'ny afo mandritra ny roa minitra. Avy eo, amin'ny fampiasana blender immersion, dia avadintsika ho lasa malama sy matevina ny atin'ny vilany. Araraka ao anaty crème mafana, ampio sira sy zava-manitra. Afangaro amin'ny spatula hazo tsy tapaka, ento mangotraka ny lasopy ary avelao hirehitra mandritra ny iray minitra. Alohan'ny hanompoana azy dia asio mofomamy ao anaty lovia tsirairay miaraka amin'ny lasopy fanosotra.
Italia amin'ny loko maitso
Ny epinara dia ekena ho mpiorina mahazatra indrindra amin'ny sakafo an'ny olona samihafa. Italiana no tena mpankafy azy. Miorina amin'ny fotony, manomana saosy isan-karazany izy ireo. Tsy misy salady, bruschetta na lasagna mahavita raha tsy misy azy. Ny ranon'ny ravina dia miloko miaraka amin'ny paty na ravioli amin'ny loko maitso malefaka. Ary manolotra anao izahay hanandrana spaghetti matsiro miaraka amin'ny epinara sy parmesan.
Fangaro:
- spaghetti - 300 g
- epinara - 100 g
- dibera - 100 g
- lafarinina - 4 sotro. l.
- ronono - 500 ml
- yolk - 2 pcs.
- parmesan - 100 g
- sira, dipoavatra mainty - mba hanandrana
- nutmeg - amin'ny tendron'ny antsy
Alohan'ny hametrahanay ny spaghetti handrahoana amin'ny rano masira mandra-pahatongan'ny al dente. Rehefa masaka ny paty dia atsonika ao anaty lapoaly ny dibera ary levona ny lafarinina. Araraka tsikelikely ny ronono mafana, afangaro amin'ny spatula tsy tapaka. Kapohina amin'ny masira sy ny dipoavatra amin'ny volo ny yolk, araraka anaty lapoaly. Arotsaho ny roa ampahatelon'ny fromazy grated sy epinara voatetika. Atsaharo amin'ny saoka ambany ny saosy mandritra ny 2-3 minitra. Ankehitriny ianao dia afaka manampy spaghetti - afangaro tsara amin'ny saosy izy ireo ary mijoroa mandritra ny iray minitra. Alohan'ny hanompoana azy dia hafafazo amin'ny fraomazy nopetahana ny paty ary noravahana ravina epinara.
Kish ho an'ny gourmets trondro
Mba hahazoana ny tombony rehetra azo avy amin'ny epinara dia zava-dehibe ny fisafidianana azy tsara. Rehefa mividy azy vaovao ianao dia alao antoka fa tsy misy ravina malemy sy mavo ao anaty fonosana. Arakaraky ny habe sy ny maitso misy azy ireo, ny mahasoa kokoa no misy. Ary tadidio fa ny epinara dia voatahiry ao anaty vata fampangatsiahana tsy mihoatra ny 7 andro. Raha tsy hihinana azy ianao mandritra an'io fotoana io dia ampangatsiaho amin'ny ho avy. Na manomana quiche misy trondro mena.
Fangaro:
koba:
- lafarinina-250 g
- dibera-125 g
- atody - 2 pcs.
- ranomandry - 5 sotro. l.
- sira - 1 tsp.
famenoana:
- salmon kely sira - 180 g
- asparagus - 7-8 tady
- epinara - 70 g
- fromazy mafy - 60 g
- tongolo maitso-volom-borona 3-4
fenoy:
- crème - 150 ml
- marikivy fanosotra - 1 sotro. l.
- atody - 3 pcs.
- sira, dipoavatra mainty, nutmeg - mba hanandrana
Sory ny lafarinina, ampio ny dibera, atody, sira ary rano ranomandry diced. Afetaho ny koba, ahodina ao anaty baolina dia atsofohy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny antsasak'adiny. Avy eo isika dia manamboatra ny koba amin'ny endrika boribory miaraka amin'ny sisiny, manindrona azy amin'ny fork ary matory amin'ny tsaramaso maina. Endasina amin'ny 200 ° C ny fotony mandritra ny 15-20 minitra.
Amin'ity fotoana ity dia esorintsika ny hoditr'ahitra sy ny sombintsombiny henjana ny asparagus ary tapatapaka azy. Tetehina tsara ny epinara, tapatapaho ny trondro, totoina amin'ny fromazy ny fromazy. Kapohina ny famenoana atody, crème ary crème souris miaraka amina foara, asiana sira sy zava-manitra. Aelezo salmon, asparagus ary epinara ao anaty fotony misy volontany, hafafazo amin'ny fromazy grated ny zava-drehetra. Araraka eo amboniny ny fenony ary avereno ao anaty lafaoro 180 ° C mandritra ny 15 minitra. Ity pie ity dia azo tompoina na mafana na mangatsiaka.
Pie amin'ny isa roa
Mahasoa indrindra ho an'ny ankizy ny epinara. Rehefa dinihina tokoa, dia misy vitamina K be dia be, izay tafiditra amin'ny famoronana taolana. Azonao atao ny mampandevozin'ny ankizy an'ity vokatra ity amin'ny alàlan'ny pies. Ary raha mafy loha ilay zaza dia asehoy azy ny sary miaina momba an'i Popeye tantsambo. Nihinana epinara tamin'ny takolany roa, nivadika lehilahy mahery tsy simba izy.
Fangaro:
- paty mofomamy tsy misy masirasira - 500 g
- suluguni - 200 g
- epinara - 250 g
- atody - 2 pcs. + tamenak'atody hamonoana menaka
- ronono - 2 sotro. l.
- voatavo voa- peeled ho haingon-trano
- sira - mba hanandrana
Tetehina tsara ny epinara ary alona anaty rano mangotraka mandritra ny iray minitra. Atsipintsika ao anaty colander izy io ary maina tsara. Mikolokolo ny fromazy amin'ny grater isika, kapohina amin'ny atody, sira mba hanandrana azy. Ampio ny epinara eto, afangaro tsara.
Ahodinay ho lasa sosona manify ny koba, tapaho ho efamira mitovy. Asio famenoana kely eo afovoan'ny kianja tsirairay, ampifandraiso miaraka ireo sisiny roa mifanohitra, manosotra ny koba miaraka amina tamenak'oliva sy ronono, afafazo voa. Izahay dia mamelatra ny puffs amin'ny lovia fanaova miaraka amin'ny taratasy hoditra ary mametraka azy ireo ao anaty lafaoro amin'ny 180 ° C mandritra ny antsasak'adiny. Ny pie toy izany dia azo omena mora foana amin'ny zaza miaraka aminy any am-pianarana.
Spinach dia manana kalitao sarobidy hafa. Ity dia vokatra manerantany izay atambatra amin'ny akora hafa. Noho izany, azonao atao ny mahandro na inona na inona avy aminy, manomboka amin'ny salady sy lasopy, miafara amin'ny mofo sy zava-pisotro namboarina. Vakio bebe kokoa ny fomba fanamboarana miaraka amin'ny epinara ao amin'ny tranonkalantsika. Tianao ve epinara? Inona no mahandroana azy matetika? Mizarà amin'ireo lozanao sonia ao anaty hevitra.