Ny fromazy malefaka miaraka amin'ny dimples dia vita any Georgia any amin'ny faritr'i Samergelo. Izy io dia ampiasaina ho akora amin'ny fandrahoan-tsakafo na ho sakafo maivana. Ny ronono dia vita amin'ny rononon'omby, ombidia, osy na ondry. Ankoatr'izay, mandritra ny famokarana azy dia ampiana starter bakteria sy whey, izay misy fiantraikany tsara amin'ny vatana.
Ny tombony azo avy amin'ny fromazy suluguni dia miorina amin'ny proteinina sy asidra amine, izay tena sarobidy amin'ireo mpihinan-kena. Ny vokatra dia misy fiatraikany tsara amin'ny taolana taolana sy ny fananganana hoditra, ny fahaizana mampihena ny mety atherosclerosis sy aretim-po. Ny asidra amino dia manamafy ny hery fiarovan'ny vatana, manatsara ny famokarana hemôglôbinina, ary manara-penitra ny metabolisma hormonina.
Ny tombontsoa miavaka ny suluguni fromazy ho loharanon`ny vitaminina dia mifototra amin`ny fahaizany normalize kolesterola famokarana, hisorohana ny fampandrosoana ny thrombophlebitis sy ny fanakanana ny lalan-dra. Ny vokatra dia manana toetra tsara toy izany noho ny fisian'ny vitamin PP amin'ny firafiny.
Koa, ny soa azo avy amin`ny suluguni fromazy dia fantatra noho ny ambony fifantohana amin`ny vitaminina A ao, izay misy vokany tsara eo amin`ny hoditra, manala ny ketrona, ary mamorona ny dermis. Ankoatra izany, ny delicacy dia manan-karena amin`ny riboflavin, izay ilaina amin`ny fananganana ny antibody, ny dalàna ny fananahana sy ny tiroida asa.
Na eo aza ny kalitao tsara rehetra dia misy manimba ny fromazy suluguni raha toa ka ny fitsaboana hafanana misy "setroka ranoka" no ampiasaina amin'ny famokarana azy. Ny zava-pisotro mifoka sigara dia tsy ilaina ho an'ireo marary voan'ny vay, gastrite, marary voan'ny voa.
Ny voka-dratsin'ny fromazy suluguni sy ny tombontsoa miaraka dia miorina amin'ny atin'ny kaloria avoakany. Ny proteinina dia be proteinina sy tavy, ka ny fampiasana tafahoatra ny vokatra dia mitarika fitomboan'ny lanja. Mandritra izany fotoana izany, noho ny atiny kaloria, dia mahavelona izy ary manome fahafaham-po tanteraka ny hanoanana.
Ny voka-dratsy ateraky ny fromazy suluguni amin'ny vatana, toy ny vokatra vita amin'ny ronono hafa, dia azo atao ho an'ireo olona tsy mahazaka lactose. Amin'ny marary toy izany, ny fitsaboana dia mety hiteraka fihenan'ny alikaola ary handrisika ny fivalanana.
Ny fananana mahasoa ny fromazy suluguni dia voaforon'ny magnesium, phosphore, sodium ary calcium ao aminy. Ny fiantraikany tsara amin'ny vokatra dia zava-dehibe indrindra noho ny fisian'ny kalsioma ao anatiny, izay tompon'andraikitra amin'ny fananganana ny taolam-paty. Ny manam-pahaizana dia manoro hevitra ny hampiditra fromazy amin'ny sakafo ho an'ny olona voan'ny osteoporose, rheumatism ary arthritis. Ankoatra izany, dia tsy maintsy hohanin’ny zaza malemy aorian’ny aretina sy ny vehivavy bevohoka.