Betsaka ny hevi-diso mifandray amin'ity zava-pisotro ity, noho izany na dia ireo mpankafy kafe be fanoloran-tena aza dia manao fahadisoana - na amin'ny fitahirizana na amin'ny fanomanana. Ny manam-pahaizana momba ny Nespresso dia niresaka momba ny mahazatra indrindra.
Diso tehirizina ny voamaina
Ny kafe dia manana fahavalo lehibe telo - rivotra, hamandoana ary hazavana. Ny voa dia tsy tokony hotehirizina amin'ny toerana misy hamandoana avo, raha tsy izany dia ho very ny tsirony sy ny tsirony. Noho izany, ny hack life malaza - ny fitazonana voa ao anaty vata fampangatsiahana - dia manimba azy ireo. Ankoatra izany, ny kafe dia afaka mandray fofona avy any ivelany sy hiharatsy, noho izany dia tsara kokoa ny mifidy toerana mangatsiatsiaka, maina, maizina, ary aidino ny kafe ny tenany ao anaty siny fitaratra misy sarony mafy (mety ho voaisy tombo-kase). Aza adino fa ny tara-masoandro dia tena manimba ny kafe.
Ny safidy mety indrindra dia ny fisafidianana kafe ampahany. Ohatra, capsules aluminium. Noho ny henjana tanteraka, tsy mamela oksizenina, hamandoana ary hazavana mandalo izy ireo, tsy tafiditra tanteraka amin'ny fifandraisana kafe amin'ny tontolo iainana. Ireo kapsily ireo dia afaka mitazona tsiro sy hanitra hatramin'ny 900 amin'ny kafe vao natsatsika.
Mividiana kafe voatoto
Toa hevitra tsara ny misafidy tsaramaso mialoha ny tany. Na izany aza, tsy izany no zava-misy, satria ny kafe voatoto dia manomboka mamoaka ny tsirony sy ny fofony haingana kokoa, izay manjavona amin'ny farany rehefa mandeha ny fotoana. Ary arakaraky ny fitehirizana ny voam-bary dia ho hita kokoa ny fahaverezan'ny tsirony. Indraindray na dia ny fonosana banga aza dia tsy manampy. Noho izany, dia mety hiseho fa ny tany novidina kafe tsy manana ny saturation ilaina mba hanomanana ny zava-pisotro tonga lafatra. Ireo izay tia mitoto kafe amin'ny famatsiana betsaka dia hiatrika olana mitovy - tsara kokoa ny manao izany alohan'ny fiomanana.
Mila atao tsara koa ny fitotoana voa. Ny fitotoana dia tokony ho fanamiana araka izay azo atao, avy eo ny rano mafana dia hiparitaka amin'ny kafe araka izay azo atao, izay hahatonga azy ho tototry ny tsiro sy ny hanitra. Izany no mahatonga ny zava-pisotro matsiro. Tena sarotra ny hahatratra ny fikosoham-bary tsy misy fampiasana burr grinder, izay mitaky fandaniana fanampiny, azo ampitahaina amin'ny vidin'ny fividianana milina kafe hafa. Ankoatra izany, tadidio fa ny karazana kafe samihafa dia mitaky fikosoham-bary samihafa.
Ny fisafidianana ny rano tsy mety
Maro ny mpankafy kafe no tsy mieritreritra ny karazana rano ampiasainy hanaovana izany. Mandritra izany fotoana izany, ny rano dia misy mineraly sasany izay mety hisy fiantraikany amin'ny tsiron'ny zava-pisotro. Matetika, rehefa manamboatra kafe, ny safidy dia latsaka amin'ny rano paompy, saingy tsy izany no safidy tsara indrindra - misy harafesina sy chlorine, izay manimba ny tsiro. Noho izany, raha mampiasa rano amin'ny paompy ianao, dia aoka ho azo antoka ny hamela azy hipetraka ary handalo amin'ny sivana avo lenta. Raha manapa-kevitra ny hanao kafe amin'ny rano tavoahangy ianao, tandremo ny totalin'ny mineralization (TDS). Ity tarehimarika ity dia tokony ho eo anelanelan'ny 70 sy 250 mg / l, ary 150 mg / l no mety indrindra. Ny kafe voaomana amin'ny rano toy izany dia ho matevina, mamirapiratra ary manankarena.
Aza manaraka ny fitsipika momba ny fitrandrahana
Ny fitrandrahana kafe tsara dia ahafahanao manambara ny tsiron'ny tsiro sy ny fofon'ny zava-pisotro irina. Ankoatra izany, mila fotoana bebe kokoa amin'ny fanehoana ny tsiron-tsakafo noho ny fampahafantarana ireo aromatika. Manomboka ny fitrandrahana rehefa miditra ao anaty kafe ny rano mafana. Hita izany mandritra ny fanomanana zava-pisotro ao anaty milina kafe. Misy masontsivana fitrandrahana manan-danja maromaro: ny isan-jaton'ny fitrandrahana kafe ao anaty kaopy, ny mari-pana tsara indrindra, ny haavon'ny fitotoana ny voan-kafe ary ny fifandraisana misy eo amin'ny kafe sy ny rano, ary farany, ny tahan'ny habetsahan'ny kafe amin'ny rano. . Ny isan-jaton'ny fitrandrahana kafe dia tsy tokony hihoatra ny 20: ny avo kokoa dia ny mangidy kokoa azonao. Ataovy azo antoka fa mandritra ny fandrahoan-tsakafo ny mari-pana dia tsy mihoatra ny 94 degre.
Ho an'ireo izay aleony tsy miditra amin'ny antsipiriany amin'ny mari-pana sy ny habetsahan'ny rano, ny milina kafe dia ho tena famonjena, izay manamarina ny nuance rehetra ho anao.