Ny fomba tokana ahafahana mamono soda amin'ny vinaingitra
 

Ny koba ho an'ny muffins, pancakes ary mofo fohy dia tsy misy masirasira. Ahoana ny fomba hahatratrarana ny maha-mora azo sy mikorontana? Ny famirapiratan'ny entona voaendy toy izany dia omen'ny karbaona dioksida, izay mivoaka mandritra ny fifangaroan'ny soda sy tontolo misy asidra.

Anisan'ireo fomba 3 misy hamonoana soda miaraka amin'ny vinaingitra, iray ihany no mandaitra.

1 - Ny lalan'i Bebe: angonina amin'ny sotro ny soda, araraka amin'ny vinaingitra, andraso mandra-pahatongan'ny "vay" ny fangaro ary ampiana amin'ny koba ny vokany.

Vokatr'izany, ny dioksidan'ny karbaona rehetra izay tokony "mamontsina" ireo entana voaendy dia miditra amin'ny rivotra. Ny famonjena tokana dia raha maka soda bebe kokoa ilay vehivavy mpampiantrano ary ilay iray izay tsy nanam-potoana hamaliana vinaingitra dia efa hiseho ao anaty koba.

 

2 - Fomba mahazatra: Soda araraka moramora ao anaty fangaro otrikaina misy rano (mbola tsy nasiana lafarinina) ary araraka vinaigreza vitsivitsy. Afangaro avy eo, manandrana maka ny vovo-tany rehetra. Aorian'ny 2-3 segondra dia ho hita ny fangaro, mila afangaro ny atiny rehetra, aparitaka ny vovo-katsaka mandritra ny volony.

Amin'ity tranga ity dia mijanona ao anaty koba ny ankamaroan'ny gazy karbonika.

3 - Ny fomba marina: Ny soda dia tokony ampiana amin'ny akora maina sy ny vinaingitra amin'ny fangaro ranon-javatra. Izany hoe, ampio soda ny lafarinina, siramamy ary koba-koba maro hafa (aza hadino ny mizara azy io amin'ny habetsaky ny volony). Ao anaty vilia iray misaraka, afangaro ireo akora misy ranoka rehetra (kefir, atody, crème marque, sns.). Araraka eto ny vinaingitra vita amin'ny vinaingitra eto dia afangaro. Avy eo atambatra ny atin'ny lovia roa dia afangaro ny koba.

Ka ny vovoka dia mihetsika sahady ao anatin'ny fangaro, ary ny gazy karbonika dia tazonina tanteraka. 

Leave a Reply