Piramida sakafo legioma
 

Ity dia karazana soso-kevitra izay azonao ampiasaina ary tokony hampiasaina mavitrika rehefa manomana ny sakafonao. Ankoatr'izay, tsy ny lisitry ny vokatra atolotra ihany no misy azy, fa ny toro-hevitra momba ny faharetan'ny fampiasana azy ireo, na dia amin'ny endrika schematic fandaharana aza. Marina fa tokony hotadidina fa ny dikan-teny nentim-paharazana dia mifantoka bebe kokoa amin'ny lacto-ovo vegetarian salantsalany. Fa raha tianao dia afaka mahita safidy ho an'ny vegans sy karazany hafa ianao.

Ireo rehetra ireo indray mandeha dia novolavolain'ny fikambanana isan-karazany ary nasiana fanazavana amin'ny antsipiriany miaraka amina tanjona tokana - hanampy ny olona iray hanome ny vatany ny micro-sy ny microelement ilaina amin'ny habetsany ary hampihena ny risika mety hitrangan'ny aretina sivilizasiôna. Fa ny zavatra voalohany aloha.

Piramida sakafo nentim-paharazana

Izy io dia noforonina tamin'ny taona 1998 tamin'ny alàlan'ny ezaka nataon'ny mpahay siansa avy amin'ny Oniversite Cornell sy Harvard. Fantatra fa naka ny sakafon'ny Mediteraneana ho fototra fotsiny izy ireo satria ny mponina ao amin'ny Mediteraneana dia raisina ho toy ny iray amin'ireo mahasalama indrindra eto an-tany. Ankoatry ny torohevitra momba ny sakafo, ny piramida dia miaraka amin'ny torohevitra momba ny fihinanana tsiranoka sy ny fanatanjahan-tena.

 

Ahitana ireto vondrona vokatra manaraka ireto:

  • … Miaraka amin'ny zava-pisotro misy alikaola hafa dia tokony ho fototry ny sakafo io. Mandritra izany fotoana izany dia mila misotro ranon-javatra 2 litatra isan'andro ny olona iray.
  • … Roa na vao masaka no hatao, ny tena zava-dehibe dia ny mihinana 400 g isan'andro ny mpihinan-kena, indrindra amin'ny sakafo telo. Azonao soloina ranom-boankazo izy ireo.
  • … Ho an'ny fahasalamana sy fiadanam-po dia mila voankazo tsy matsiro 2 na 300 g farafahakeliny ianao. Azonao soloina ranom-boankazo na voankazo maina izy ireo.
  • Voamadinika sy. Aza atao ambanin-javatra ireo sakafo ireo, satria ankoatry ny gliosida sarotra dia misy vitamina koa izy ireo, indrindra ny vondrona B, fibre, mineraly (vy, zinc, magnesium) ary proteinina. Noho izany, tokony hohanina in-2-3 isan'andro izy ireo, fara fahakeliny.
  • proteinina. Ho an'ny mpihinana zava-maniry, ireo dia legume, vokatra soja, ary solon-kena voajanahary (seitan). Ilaina ny mampiditra ny lovia avy amin'izy ireo amin'ny sakafonao isan'andro, satria ny vatana dia mila proteinina 50 - 150 g isan'andro.
  • ary. Ny tombony lehibe azon'izy ireo dia ny fananana asidra matavy tena ilaina, izay matetika no azo avy amin'ny trondro. Ary koa ny asidra folika, vitaminina E, vy ary zinc, avy amin'ny tsy fahampian'ny zava-maniry indraindray mijaly. Misy proteinina koa izy ireo, na dia kely aza. Izy ireo dia afaka lanina amin'ny antonony, 30-60 g isan'andro.
  • … Na ahoana na ahoana dia tsy tokony handà azy ireo ianao, satria loharanon'ny asidra matavy tena ilaina sy vitaminina A, D, E, K. Ny zava-dehibe indrindra dia ny mifidy vokatra voajanahary ary matetika mameno ny sakafo tianao indrindra. Araka ny voalazan'ny mpahay siansa, tokony ho 2 - 4 sotrokely ny menaka isan'andro.
  • … Noho izy ireo mampanan-karena ny vatana amin'ny kalsioma, vitaminina B, anisan'izany ny B12, ary koa ny proteinina, dia manoro hevitra mafy ny mpamorona ny hampiditra azy ireo amin'ny sakafonao, na dia amin'ny ampahany kely aza. Na dia tsara indrindra aza, hatramin'ny 50 g ny fromazy dia tokony hohanina isan'andro na hatramin'ny 250 g ny ronono na kefir dia tokony hosotroina.
  • … Ankoatra ny proteinina dia misy vitamina A, D sy B12, ary vy koa ao anatiny. Mba hahazoana azy ireo dia ampy ny mandany atody hatramin'ny 2 isan-kerinandro.
  • Alikaola sy vatomamy. Ny divay mena, ny tsakitsaky matavy ary ny sakafo mitondra fahafinaretana, na dia manimba ny fahasalamana aza indraindray, dia avela amin'ny antonony.

Na eo aza ny fiasa ara-batana sy ny fandehanan'ny masoandro dia tsy heverina ho tsanganana misaraka, dia mbola ampahany lehibe amin'ny fomba fiaina ara-pahasalamana mahasalama izy ireo. Ankoatr'izay, misaotra ity farany izay mandray ny vatana. Noho izany dia mila omena azy ireo farafahakeliny 30 minitra isan'andro.

Piramida Loma Linda

Izy io dia noforonin'ireo mpahay siansa avy amin'ny oniversite mitovy anarana io tamin'ny taona 1997. Io piramida io dia tsy mitovy amin'ny iray teo aloha teo amin'ny toerana misy ireo vondron-tsakafo voatondro. Ankoatr'izay, ireo amin'izy ireo, izay tsy voatery ampiasaina ny fampiasana azy, dia avoaka mihoatra ny tsipika mahazatra.

  • Izy io dia mifototra amin'ny vokatra varimbazaha isan-karazany, ary koa ny voamadinika, ny voamadinika, ny legume ary ny vokatra soja. Mampitombo ny vatana amin'ny fibre sy proteinina avy amin'ny legioma izy ireo, mbola manana lesoka lehibe iray izy ireo – tsy feno asidra amine. Saingy tsy antony mahasorena izany, fa ilaina fotsiny ny manambatra azy ireo matetika ao anaty lovia iray. Ny olona iray dia tokony hahazo 5 - 12 servieta sy voamadinika isan'andro ary 1 - 3 sakafo legume. Mahaliana fa tsy ny 50 g ny paty varimbazaha durum ihany no heverina ho iray amin'ny servisy, fa tapa-mofo voamaina manontolo ihany koa.
  • Voankazo sy legioma. Mahasalama, matsiro ary miaraka amin'ny kalôria ambany, izy ireo dia mitambatra ho vondrona faharoa manan-danja indrindra amin'ny sakafo ilaina ho an'ny mpihinan-kena. Ankoatr'izay, azonao atao ny mihinana azy ireo amin'ny fatra saika tsy voafetra - legioma manodidina ny 9 sy voankazo 4 isan'andro isan'andro. Na izany aza, na ny voankazo kely aza dia heverina ho fanompoana iray.
  • Voanjo sy voa. Betsaka ny zavatra voalaza momba ny fananan'izy ireo mahasoa. Iray ihany ny zavatra tokony ho ampiana: ho an'ny fahasambarana, mila mihinana 1 - 2 eraky ny isan'andro ny mpihinan-kena iray.
  • Menaka legioma. Raha ny filazan'ny mpahay siansa dia afaka miaina tsy misy azy ireo ianao, fa raha tena tianao dia ampy ny manampy azy ireo amin'ny lovia amin'ny antonony. Tao anatin'ny iray andro monja dia tokony hiditra ao amin'ny vatana ny diloilo 2 sotro farafaharatsiny.
  • Ny vokatra vita amin'ny ronono sy ny atody. Ny singa iray hafa "tsy voatery" amin'ny sakafo, na izany aza, dia miankina amin'ny fihinanana vitaminina complexes sy fanampin-tsakafo ao amin'ny vatana. Raha tsy eo izy ireo dia tsara kokoa ny mihinana fromazy 50 g sy vokatra vita amin'ny ronono hafa ary atody 1 isan'andro farafahakeliny.
  • Mamy. Noho ny fatran'ny siramamy avo lenta dia tokony hohanina antonony izy ireo na tsia.

Ankoatry ny tolo-kevitra momba ny sakafo, ny mpahay siansa dia mifantoka amin'ny filan'ny fanatanjahan-tena tsy tapaka, ny fandehanan'ny masoandro, 10 minitra isan'andro, ary ny fitondrana fisotroana mety. Amin'ity tranga ity dia miresaka ranon-javatra 8 vera isan'andro isika.

Piramida Sakafo Vegan

Natolotry ny United States Dietetic Association tamin'ny taona 2010. Io piramida io dia tsy mitovy amin'ny kinova teo aloha tamin'ny endriny, satria apetraka amin'ny tarehy misaraka.

Mahaliana fa eo am-pototr'izy io dia mbola misy ny serealy sy ny serealy, izay tokony hisy andiana 6 farafahakeliny isan'andro. Ny dingana manaraka dia ny voanjo, legum ary sakafo nohamafisin'ny proteinina. Tokony hisy servisy 5 farafahakeliny farafahakeliny. Legioma, manta na vao masaka ary ranom-boankazo dia tokony ho 4 isakafoana isan'andro. Ny voankazo, ao anatin'izany ny ranom-boankazo, dia kely kokoa aza ho an'ny vegan - andiany 2 isan'andro. Ny tampon'ny piramida dia tavy mahasalama, izay afaka atao menaka legioma mahazatra (hatramin'ny sotro fihinanana 2 isan'andro).

Ny iray amin'ireo lafiny amin'ny piramida dia sakafo be kalsioma - ranom-boankazo, amandy, laisoa, tofu, noho izany dia zava-dehibe ny hahazoana antoka fa ao anaty sakafo foana izy ireo. Ary koa mitarika fomba fiaina ara-pahasalamana ary tandremo tsara ny fanatanjahan-tena.

Piramida sakafo vaovao

Ity safidy ity dia novolavolain'ny Departemantan'ny Fambolena amerikana tamin'ny volana aprily 2005 ho valin'ny fahasimban'ny olan'ny lanjan'ny be loatra ao amin'ny firenena. Raha ny tokony ho izy dia ampifandraisin'izy ireo amin'ny sakafo betsaka izy io, izay tsy maintsy laniana araky ny piramida nentim-paharazana, ary ny fiasa ara-batana ambany. Izany no mahatonga ny endriny feno ho mariky ny olona miakatra amin'ny tohatra, izay maneho ireo asa tena ara-batana ireo. Raha tsy izany dia mitovy daholo ny zava-drehetra, na izany aza, ny vondrona vokatra dia aseho amin'ny endrika loko miloko:

  • Ny voasary dia maneho ny voamadinika sy ny voamaina, anisan'izany ny oatmeal, vary, katsaka ary vokatra lafarinina varimbazaha.
  • Green - legioma, fa tsy maitso ihany, fa ny karazany rehetra.
  • Mena - misy voankazo sy ranom-boasary vao voahidy.
  • Ny menaka mavo - legioma, izay azo alaina amin'ny menaka voajanahary, trondro, voanjo, ary koa siramamy, sns. Midika koa fa somary tery izy io, satria zavatra iray ihany no dikan'izany: ny antonony amin'ny fampiasan'izy ireo.
  • Blue - vokatra vita amin'ny ronono. Loharanon’ny kalsioma izy ireo, noho izany, araka ny voalazan’ireo manam-pahaizana, tsy tokony hametra ny tenanao eto ianao.
  • Volomparasy - legume, voanjo, voa, trondro sy hena solony (seitan).

Raha ny fanazavana, ny mampiavaka an'io piramida io dia mitoetra ao amin'ny fahaizany maro. Amin'ny alàlan'ny fampidirana hena amin'ny sakafo avy amin'ny volomparasy, dia azonao ampiasaina, sy ireo mihinana hena.

fa tsy epilog

Misy karazany hafa ihany koa ny piramidan'ny sakafo vegetarian. Ny miankina aminy na tsia rehefa manomana ny sakafonao dia raharaha manokana. Ny tena zava-dehibe dia ny mahatadidy fa ny sasany amin'izy ireo, raha ny filazan'ireo mpandinika ny sakafo, dia somary miahiahy amin'ny mahasoa azy ireo.

Ho fanampin'izay, ny fanontaniana momba ny atiny kaloria dia mijanona ho misokatra. Rehefa dinihina tokoa, piramida toy izany dia matetika mifantoka amin'ny anana antonony, izay ny vehivavy bevohoka, ankizy na atleta, noho ny fomba fiainany manokana, dia tsy mihatra. Ny mpamorona piramida mihitsy no miresaka an'io, mifantoka amin'ny zava-misy fa rehefa misafidy ny isan'ny anjara dia tsy maintsy dinihina ihany koa:

  • ny masontsivanao (lanja, hahavony);
  • taona;
  • haavon'ny asa ara-batana;
  • fahasalamana ankapobeny, sns.

Farany, ny antony farany dia ny faritra. Ireo mpahay siansa izay niasa tamin'ny famoronana ireo piramida ireo dia nihevitra ny mampiavaka ny sakafom-pirenena sasany, indrindra ny Aziatika sy Mediterane. Noho izany, nampidirina indrindra ireo vokatra ireo, izay mahazatra indrindra amin'ireo faritra ireo ny fampiasana azy.

Na izany aza, tsy midika velively izany fa tokony hafoina tanteraka ny piramida fihinan-dra. Hendry kokoa ny misafidy ny kinova anao manokana ary mampifanaraka izany amin'ny tenanao sy ny fomba fiainanao. Azo atao izany amin'ny voalohany tsy afaka manao raha tsy misy mpahay sakafo, fa mila mihevitra ny fanampiany ho fandraisana anjara amin'ny ho avy ianao. Eny tokoa, amin'ny ho avy, ny toroheviny dia hanampy amin'ny fisorohana tsy ny aretina amin'ny sivilizasiôna ihany, fa koa ny tsy fahampiana vy sy ireo olana hafa atrehin'ireo mpihinan-kena indraindray.

Lahatsoratra misimisy kokoa momba ny fihinanam-bilona:

Leave a Reply