Ny voatabia 150 g dia loharano tena tsara amin'ny vitamin A, C, K, potassium ary asidra folika mandritra ny tontolo andro. Ny voatabia dia ambany amin'ny sodium, tavy matavy, kolesterola ary kaloria. Ankoatra izany, izy ireo dia manome antsika thiamine, vitaminina B6, magnesium, phosphore ary varahina, izay tena ilaina amin'ny fahasalamantsika. Ny voatabia koa dia manana rano be dia be, izay tena mahavelona azy. Amin'ny ankapobeny, ny fihinanana voankazo sy legioma betsaka, anisan'izany ny voatabia, dia misoroka ny fiakaran'ny tosidrà, ny kolesterola ambony, ny fahatapahan'ny lalan-drà ary ny aretim-po. Manatsara ny toetry ny hoditrao ny voatabia. Ny beta-carotene dia miaro ny hoditrao amin'ny taratra UV manimba. Ny lycopène hita ao amin'ny voatabia koa dia mahatonga ny hoditra tsy ho saro-pady amin'ny fahasimban'ny taratra UV amin'ny hoditra, iray amin'ireo antony mahatonga ny ketrona. Tsara ho an'ny fahasalaman'ny taolana koa ity legioma ity. Ny vitamin K sy ny calcium dia manampy amin'ny fanamafisana sy fanamboarana ny taolana. Ny lycopene dia mampitombo ny taolana, izay mahasoa amin'ny ady amin'ny osteoporose. Ny antioxidants voatabia (vitaminina A sy C) dia mamono ireo radika maimaim-poana izay manimba ny sela. Ny voatabia dia manampy amin'ny normalize ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra. Izany dia noho ny chromium ao anaty voatabia, izay mandrindra ny haavon'ny siramamy. Ny fikarohana vao haingana dia naneho fa ny fihinanana voatabia dia mampihena ny mety hisian'ny fahapotehan'ny maso, aretina lehibe sy tsy azo ihodivirana. Manatsara ny toetry ny volo mihitsy aza ny voatabia! Ny vitamina A dia mampamirapiratra ny volo (indrisy fa tsy misy fiantraikany amin'ny fahalafosan'ny volo io legioma io, fa ho tsara kokoa anefa ny endriny). Ankoatra ireo rehetra voalaza etsy ambony ireo, ny voatabia dia manakana ny fiforonan'ny vato ao amin'ny gallbladder sy ny tatavia.
2022-11-11