Ny legioma dia ampahany manan-danja amin'ny fihinanana zava-maniry. Ahitana otrikaina sy fibre am-polony izy ireo. Tokony hohanina dimy ka hatramin’ny sivy isan’andro izy ireny mba hanamafisana ny fiarovan’ny vatana amin’ny aretina toy ny homamiadana, aretim-po ary diabeta. Inona avy ireo legioma mahasalama indrindra hohanina?
voatabia
Na dia voankazo ara-teknika aza ny voatabia dia ampiasaina ho legioma. Manankarena lycopene, ity baolina mena tsara tarehy ity dia malaza amin'ny fahaizany miady amin'ny homamiadana. Ny voatabia dia feno otrikaina avy amin'ny A ka hatramin'ny K, manampy amin'ny fifehezana ny tosi-drà ary mampihena ny radika maimaim-poana ao amin'ny vatana.
2. Broccoli
Vitsy ny sakafo ampitahaina amin'ny broccoli noho ny fahaizany miady amin'ny aretina. Ity legioma cruciferous ity dia manankarena amin'ny antioxidants izay mampihena ny mety ho voan'ny kanseran'ny vavony, ny havokavoka ary ny rectal. Noho ny votoatin'ny beta-carotene, vitamin C ary asidra folika, dia mampitombo tsara ny tsy fahampiana amin'ny sery sy ny gripa.
3. Brussels tsimoka
Ireo legioma maitso kely ireo dia tena ilaina amin'ny sakafo ho an'ny vehivavy bevohoka satria izy ireo dia manankarena amin'ny asidra folika sy vitaminina B, izay misoroka ny tsy fahampian-tsakafo. Ny tsimokaretina Bruxelles koa dia misy vitamina C sy K, fibre, potasioma, ary asidra matavy omega-3.
4. Karoty
Tsara ho an'ny maso, hoditra ary volo ny fahagagana Orange. Ny karaoty dia loharano tena tsara amin'ny antioxidants manan-danja toy ny vitamin A. Noho ny habetsahan'ny vitamin C ao aminy, ny karaoty dia miaro ny rafi-pandrefesana amin'ny aretina.
5. voatavo
Ny fianakavian'ny voatavo dia manana fananana anti-inflammatoire noho ny votoatin'ny vitamin C sy beta-carotene ao aminy. Ny voatavo (ary koa ny voatavo sy ny zucchini) dia manampy amin'ny fitsaboana asthma, osteoarthritis, ary arthritis rheumatoid. Ny voatavo koa dia manankarena potassium, magnesium ary fibre.
6. Ovy mamy
Ity legioma fakan-kazo ity dia misy singa am-polony manohitra ny homamiadana toy ny vitamina A, C ary manganese. Loharanon’ny fibre sy vy tsara koa izy io, izay manome hery ny vatana ary manampy amin’ny fandrindrana ny système digestif.
7. Atody
Tena tsara ho an’ny fo ity anana ity, manankarena “antioxydant” ny baranjely, ohatra, misy nasunine, zavatra tokana miaro ny selan’ny atidoha amin’ny fahasimbana. Mino ny mpikaroka fa noho ny habetsahan'ny potasioma sy fibre ao aminy, ny baranjely dia mety hampihena ny mety ho fahatapahan'ny lalan-dra sy ny dementia.
8. Voasary mamy
Na inona na inona tianao - mena, voasary na mavo, dipoavatra mamy dia misy akora mahasoa ho an'ny rafi-pandrefesana. Ireo dia lycopene sy asidra folika. Ny fihinanana dipoavatra mamy isan'andro dia mampihena ny mety ho voan'ny kanseran'ny havokavoka, ny tsinay, ny tatavia ary ny homamiadan'ny pancreas.
9. Epinara
Ity vokatra ity dia manankarena amin'ny chlorophyll ary saika misy vitaminina sy mineraly fantatra rehetra. Misoroka ny homamiadan'ny tsinaibe, ny vanin-taolana ary ny osteoporose ny sakafo be epinara.
10. tsipìka
Na dia misy fofona mafonja aza, dia tsy maintsy ananana ho an'ny olona voan'ny (na mety ho voan'ny osteoporose). Ny zava-misy dia ny tongolobe dia manankarena amin'ny peptide, izay mampihena ny fahaverezan'ny calcium ao amin'ny vatana. Ny tongolobe koa dia mahomby amin'ny ady amin'ny aretim-po sy ny diabeta noho ny habetsahan'ny vitamin C sy asidra folika ao aminy.