Ny maitso dia fanomezana avy amin'ny natiora, izay tokony ho eo amin'ny sakafon'ny mpihinan-kena, vegans, mpihinana sakafo manta, ary, tsy latsak'izay, mpihinana hena. Soa ihany fa ny vanim-potoanan'ny fahavaratra dia manolotra antsika anana maro isan-karazany, manomboka amin'ny aneta ka hatramin'ny epinara any ampitan-dranomasina. Andeha hojerentsika akaiky ny toetra mahasoa azy ireo. Teratany any Azia Atsimo Andrefana sy Afrika Avaratra, ny cilantro dia manankarena antioxidants ary manampy amin'ny fandevonan-kanina. Ity anana manitra ity koa dia manampy amin'ny fisorohana ny areti-mifindra amin'ny urine ary misy fiantraikany amin'ny bakteria sy holatra. Ankoatr'izay, ny cilantro dia naseho hanala merkiora amin'ny rano ambanin'ny tany voaloto mandritra ny fandalinana in vitro. Ny mpikaroka dia nanatsoaka hevitra fa ny cilantro dia afaka manadio rano voajanahary. Basil dia misy fitambarana izay manome fananana antibakteria, araka ny filazan'ny Colorado State University. Antsoina hoe asidra rosmarinika izy io, miady amin'ny Pseudomonas aeruginosa, bakteria mahazatra amin'ny tany, izay tena iharan'ny olona voan'ny immunocompromised. Miditra ao amin'ny ra amin'ny alalan'ny ratra eo amin'ny hoditra ilay wand ary mety hifindra any amin'ny havokavoka. Ny ravin'ny basil sy ny fakany dia mamoaka akora antibacterial, antiviral ary antioxidant. Manana fiantraikany antifungal izy io, avy any amin'ny tanin'ny Mediterane. Tao anatin'ny fanadihadiana iray, dia nampidirina menaka iankinan'ny aina amin'ny bobongolo aspergillus. Vokatr'izany dia hita fa nanimba ny selan'ny bobongolo ny dill tamin'ny famotehana ny fonon'ny sela. Ity anana ity dia misy fiantraikany amin'ny fandosirana, ny fivontosan'ny fo ary ny fitohanana. Ny menthol, ilay akora mavitrika ao anaty mint, dia mampitony ny hozatra. Ny menaka peppermint dia misy antioxidants avo indrindra. Ny fandinihana tamin'ny taona 2011 dia nahatsikaritra fa ny antioxidants an'ny mint dia tsy rava mandritra ny dingana fanamainana ary misy ao anaty mint maina. Manampy amin'ny ady amin'ny homamiadan'ny nono ny Rosemary, asidra rosmarinika sy asidra caffeic, noho ny fananana anti-inflammatoire sy antioxidant. Ny rosemary dia misy vitaminina E ary manafaingana ny famokarana estrogen ao amin'ny aty. Araka ny fanadihadiana natao tamin'ny 2010, ny rosemary dia hita fa mahomby amin'ny karazana homamiadana isan-karazany, anisan'izany ny leokemia, ny prostate ary ny homamiadan'ny havokavoka. Nambolena nandritra ny 2000 taona mahery, ny persily dia tena sarobidy amin'ny kolontsaina grika. Ny persily dia misy vitamina A, K, C, E, thiamine, riboflavin, niacin, B6, B12, folate, calcium, vy, magnesium, manganese, phosphorus, zinc ary varahina. Ny persily dia nampiasaina ho fanafody voajanahary ho an'ny diabeta any Torkia. Ny persily koa dia manana fananana anti-inflammatoire sy anti-hepatotoxic izay manampy amin'ny fanadiovana ny aty.
2022-11-11