Hevitra ato Anatiny
Ny voasarimakirana dia manana fampiasana culinary tena malalaka, fa tena ilaina indrindra. Ary tokony hanana fomba fanao isan'andro amin'ny fisotroana rano miaraka amin'ny fanampin'ny ranony. Ka ao anatin'izany ny ranom-boasarimakirana amin'ny sakafo isan'andro, dia ho tsapanao faingana ny fiovana tsara ary very lanja ianao.
Satria ny vatan'olombelona dia tsy afaka mamokatra vitamina C, noho izany dia tsy maintsy omena sakafo izy io. Ary ny voasarimakirana dia misy 53 mg an'io akora io isaky ny 100 g
Ny ranom-boasarimakirana dia manana toetra mampiavaka ny bakteria - marina ny renim-pianakaviana sy ny renibe, rehefa nanome anay dite tamin'ny voasarimakirana nandritra ny hatsiaka. Saingy, indrisy, matetika izy ireo no nanao ny hadisoana lehibe tamin'ny fampifangaroana ilay ranom-boankazo tamin'ny ranoka mafana.
Amin'ny mari-pana 70 degre Celsius dia miteraka fahaverezan'ny vitamina C fantatra koa amin'ny hoe ascorbic acid. Noho ny habetsahan'ny voasarimakirana mitambatra dia manana fananana anti-bakteria, anti-inflammatoire ary antioxidant.
Io no tsara indrindra raha mihinana voasarimakirana miendrika ranom-boasarimakirana vaovao. "Malahelo" ny voasarimakirana rehefa mifandray amin'ny hazavana sy ny rivotra very ny fananana mahasoa, noho izany ny fanapahana azy ho silaka dia hitondra tombony kely noho ny voapaika vao.
Momba ny tombontsoa azo avy amin'ny ranom-boasarimakirana
- Ny sakafo manankarena amin'ny vitamina C dia mampitombo ny fanoherana ny vatana amin'ny vanim-potoana mitombo ny sery sy ny gripa.
- Ny ranom-boasarimakirana dia manohana ny famoahana ny bile ary misy fiatraikany tsara amin'ny atiny.
- Ilaina ny vitamina C amin'ny fampidirana collagen ao amin'ny vatana, noho izany dia tokony hampiasaina ny ranom-boasarimakirana ho an'ny olona izay mikarakara ny toetoetran'ny tonon-taolana.
- Inoana fa ny vitamina C sy ny antioksidan hafa amin'ny voasarimakirana dia afaka mametra ny fitomboan'ny homamiadana, indrindra ny havokavoka, fa tsy ny fanadihadiana rehetra no manamarina izany.
- Betsaka ny olona misotro ranom-boasarimakirana mandritra ny sakafo fanarenana, misotro rano mafana ary manampy azy amin'ny vavony foana. Ity cocktail ity dia manatsara ny fandevonan-kanina ary manome fahatsapana fahafaham-po bebe kokoa noho ny rano madio.
- Ny ranom-boasarimakirana dia tsy sakafo misy asidra ny vatana, ny mifanohitra amin'izany dia manampy amin'ny fitazonana ny fifandanjana asidra-alkaly amin'ny vatana.
Fambara ny tsy fahampian'ny vitamina C:
- siligaoma mandeha rà,
- fahasimbana sy fahaverezan'ny nify,
- mamontsina sy maharary ny tonon-taolana,
- ny hery fiarovan'ny
- fanasitranana ny ratra miadana sy firaisan'ny taolana,
- fanarenana lava kokoa amin'ny aretina.
Ny fisotroana ranom-boasarimakirana amin'ny endriny madio dia mazava ho azy fa tsy azo atao. Ary tsy manam-potoana hiandrasana mandra-mangatsiatsiaky ny dite isika vao manampy voasarimakirana. Fa afaka manomana voasarimakirana mahasalama sy matsiro ianao. Hetezo fotsiny ho lasa wedges ny voankazo, afafazo siramamy kely ary avelao mandritra ny fotoana fohy, avy eo aidino rano mangatsiaka. Azonao atao koa ny manampy ravina mint vaovao. Tena fisotroana hatsarana, fahasalamana ary endrika ara-batana tsara.
Misimisy kokoa momba ny tombontsoa azo avy amin'ny fijerena rano voasarimakirana amin'ny horonantsary etsy ambany:
