Ity legioma ity dia manankarena potassium, ka mahatonga azy ho singa lehibe amin'ny zava-pisotro misy alikaola.
Description
Kohlrabi dia mpikambana ao amin'ny fianakavian'ny anana cruciferous ary mifandray amin'ny laisoa, broccoli, cauliflower, ary tsimoka Bruxelles. Na dia toy ny fakany aza io legioma io, dia tena “vovony mivonto” izy io, izay mitombo ambonin’ny tany. Ny endriky ny kohlrabi dia mitovy amin'ny broccoli, saingy mamy sy malefaka kokoa ny tsirony, miaraka amin'ny radish.
Ny kohlrabi volomparasy dia ivelany fotsiny, ao anatiny dia fotsy-mavo ny legioma. Ny kohlrabi dia azo hanina toy ny ranom-boankazo, manta, na atsipazo miaraka amin'ny legioma hafa. Sanda mahavelona
Kohlrabi dia loharano tena tsara amin'ny fibre, karotenoida, vitamina A, C ary K. Toy ny zavamaniry hafa ao amin'ity fianakaviana ity, ity legioma ity dia manankarena amin'ny antioxidants isan-karazany izay miaro amin'ny homamiadan'ny tsinaibe sy prostate. Ankoatra ny vitaminina, ity legioma ity dia manankarena kalsioma, potasioma, vy, phosphore, manganese ary varahina. Noho ny habetsahan'ny potasioma, kohlrabi no nanolorana azy ho hanina mba hihazonana ny ra alkalinity, izay manampy amin'ny aretina maro. Tombony ho an'ny fahasalamana Acidose. Ny haavon'ny potassium ao amin'ny kohlrabi dia mahatonga ity legioma ity ho akora ilaina amin'ny fanaovana zava-pisotro misy alikaola.
Asthma. Ny votoatin'ny antioxidant avo ao amin'ny kohlrabi dia manampy amin'ny ady amin'ny asma sy ny aretin'ny havokavoka. Ampidiro ao anatin'ny sakafonao isan'andro ity legioma ity, amin'ny endrika ranom-boankazo, dia mandeha tsara amin'ny karaoty, seleria ary paoma maitso.
Orana. Ny fananana anti-kanseran'ny kohlrabi dia manampy amin'ny fandringanana ny sela maloto. Ny haavon'ny kolesterola. Ny ranom-boankazo kohlrabi, manankarena phosphore, mifangaro amin'ny ranom-paoma dia manampy amin'ny fampidinana ny kolesterola.
Olan'ny fo. Ny habetsahan'ny potasioma ao amin'ny kohlrabi dia manampy amin'ny fifehezana ny tahan'ny fo ary mampihena ny mety ho aretim-po. Misotroa ranom-boankazo kohlrabi rehefa avy manao fanatanjahan-tena mba hahazoana vokatra tsara.
Marary kibo. Ny kohlrabi dia manampy amin'ny fanadiovana ny vavony. Jus kohlrabi, karaoty, seleria, ary paoma maitso mba hampitony ny rafi-pandevonan-kanina.
Ny fiasan'ny hozatra sy ny nerveuse. Ny habetsahan'ny vitamina sy enzymes ao amin'ny kohlrabi dia manampy amin'ny fanamafisana ny vatana ary mandrindra ny fiasan'ny hozatra sy ny nerveuse. Misotroa ranom-boankazo kohlrabi sy karaoty iray vera ny maraina dia mampatanjaka anao izany!
Kanseran'ny prostate sy colon. Kohlrabi, toy ny legioma hafa ao amin'ny fianakaviana laisoa, dia misy phytochemicals mampiroborobo ny fahasalamana toy ny sulforaphane sy indole-3-carbinol. Ny fanadihadiana dia mampiseho fa ireo antioxidants ireo dia miaro amin'ny homamiadan'ny prostate sy ny tsinaibe.
Olan'ny hoditra. Ny kohlrabi koa dia manampy amin'ny fanafoanana ny olana amin'ny hoditra. Ny fisotroana karaoty iray vera sy ranom-boankazo kohlrabi amin'ny maraina miaraka amin'ny rano betsaka mandritra ny andro dia manome vokatra tsara.
Lanja lanja. Ny kohlrabi dia manakana ny fiovan'ny siramamy sy ny gliosida hafa ho matavy, ny fihinanana kohlrabi no fomba tsara indrindra hampihenana ny lanjany! Tips Rehefa mividy kohlrabi dia mifidiana legioma kely sy mavesatra. Tanora izy ireo, mamy ary malefaka amin'ity dingana ity, ary ny karazana volomparasy dia mamy kokoa noho ny maitso.
Aorian'ny fividianana dia mila manapaka ny ravina ianao. Tsy mila hosasana ny kohlrabi alohan'ny handehanana any amin'ny vata fampangatsiahana ao anaty harona plastika. Azo tehirizina toy izany mandritra ny herinandro.
Rehefa manamboatra kohlrabi amin'ny ranom-boankazo dia sasao amin'ny rano madio ny legioma ary tapaho. Mifanaraka tsara amin'ny anana sy legioma faka.