Lavanila: ny fomba hisafidianana sy ny tokony hatao amin'izany

Inona no atao hoe lavanila ary manao ahoana ny endriny

Vanilla pods ao amin'ny fivarotana dia volontsôkôlà maizina, saika mainty, 17-22 sm ny halavany. Ao anatin'ny pod dia avy amin'ny ampahefatry ny 0,5 tsp. masomboly. Ny lavanila dia manana fofona mamy indrindra amin'ny zava-manitra rehetra, na dia mangidy aza ny tsirony. Ny halavan'ny pod dia tena ankasitrahana. Misy mihitsy aza ny hevitra toy izany: "" lavanila.

Amin'ny natiora - karazana voaloboka maharitra ela. Ny anarana latina dia avy amin'ny espaniola. vainilla - "pod". Aorian'ny fijinjana, ny fotony vaovao dia afangaro, amboarina ary maina mandritra ny 4-6 volana. Ny polony dia mivadika amin'ny mazava ka hatrany amin'ny volontany mainty, avy eo afangaro amin'ny fantsom-pitaratra matetika.

Aiza no maniry ny lavanila sy ny mahasamihafa azy samy izy

Ny karazana lavanila malaza indrindra dia maniry ao.

Lavanila meksikana manana fofona mamy mamy mahery miaraka amina naoty maivana.

Vanila avy amin'ilay kely, izay somary atsinanana atsinanana Madagasikaraantsoina hoe "". Manana fofona sarotra, mavitrika, somary divay izy ary tsiro mamy sy mamy. Tena tsara amin'ny fandrahoan-tsakafo izy io satria mitazona ny fofony tsy tapaka amin'ny hafanana ambony.

Lavanila avy any Tahiti miavaka amin'ny rindrin'ny pod manify, izay fohy sy matevina kokoa noho ny hafa ary be ranony kokoa raha oharina amin'ny lavanila Madagasikara. Ny lavanila tahisianina dia manana fofona be dia be, izay voalaza fa serizy, prune na licorice.

Ahoana ny fomba hisafidianana lavanila

Manoro hevitra anao izahay hisafidy polipitra malefaka, malefaka, matavy amin'ny fikasihan-tanana, izay azo miondrika nefa tsy tapaka Ny takelaka misy kristaly fotsy eny ambonin'ny dia mariky ny kalitaon'ny lavanila.

Ahoana ny fitrandrahana masomboly lavanila

Tetehina eny rehetra eny ny lavanila aloha fa tsy manapaka fa sokafy toy ny boky. Ampiasao ny sisiny mibontsina amin'ny antsy mba hanalana ny voa. Atsofohy ao anaty ronono na crème ny pod raha mikasa ny hampiasa ronono lavanila ianao. Na manaova siramamy lavanila vita an-trano (jereo eto ambany ny toro-hevitra momba ny fomba fanamboarana azy). Tadidio fa tsy azo hanina ny pod!

Inona no hatao amin'ny lavanila

Ampio ho manitra

Ho an'ny fofona manitra manintona sy tsiro mamy manankarena, ampio voa vanila amin'ny menaka gilasy sy ny puddings. menaka ary mousses, saosy ary siropia, mofo voaendy ary porridge, jam ary na dia ao aza dite.

Ampio ho singa mampiray

Ho an'ny firindran'ny tsiro sy ny fitambaran'ny fangaro isan-karazany - ampio lavanila saosy mamy, amin'ny koba pancake, amin'ny atody sy ronono afangaro omelet ().

Ampio ny andriana ambony tsiro

Ampiana lavanila amin'ny nendasina na nendasina hena, akoho amam-borona, lalao ary hazan-dranomasina - tsara kokoa amin'ny endrika fifangaroan'ny voan'ny lavanila miaraka amin'ny menaka oliva "".

Ampio saosy

Mba hanalefahana ny henjana, ampio lavanila amin'ny voankazo citrus, mba hampihenana ny asidra, ampio saosy voatabia.

Ampio salady voankazo

Ho an'ny halaliny sy ny famirapiratany, ampio lavanila ho an'ny voankazo sy voaroy amin'ny vanin-taona mafana.

Ampio ho mamy voajanahary

Ampiasao ny lavanila hanatsarana ny tsiron-tsakafo voajanahary voajanahary - rehefa manendy ovy, tongolo, tongolo gasy, karaoty, voatavo, voatabia; ho an'ny tsiro malefaka sy malefaka - ampio amin'ny salady legioma sy fangaro salady maitso.

Inona no azo avy amin'ny vanila?

Mora hita ao amin'ny magazay lavanila tsy amin'ny endrika pods ihany. Misy, ohatra, ny vavan'ny lavanila sy ny siramamy lavanila (na siramamy vovoka miaraka amin'ny vanila).

Fitrandrahana lavanila sy fotony

Fitrandrahana vanila - vahaolana misy alikaola natsofoka nandritra ny volana maromaro tamin'ny podila voavono. Votoatin'ny lavanila - karazana vahaolana misy atiny lavanila avo. Halalino ny marika rehefa mividy. Tokony hosoratana tsiro voajanahary, Inona no dikan'ny hoe "".

Alohan'ny handrahoana sakafo dia aza hadino ny manamarina ny kalitao sy ny "tanjaka" nalaina ary ny votoatiny amin'ny koba kely na saosy ampahany. Mora tokoa ny mihoa-pampana amin'ireo derivatives vanilla ireo - hatramin'ny fanapoizinana!

Siramamy vanila

Siramamy vanila Amidy any am-pivarotana ihany koa izy io, saingy mamporisika anao izahay handraho azy amin'ny alàlan'ny famenoana (ara-bakiteny - fampidirana) polong-lavanila 2 miaraka amin'ny siramamy granulated 500 g tsara. Izy io ihany no hitazomana ny siramamy ao anaty fitoeram-pandehanana amin'ny hafanan'ny efitrano mandritra ny 7 andro farafaharatsiny, ahetsiketsika tsindraindray.

Raha mbola mividy siramamy na siramamy vovoka amin'ny lavanila ao amin'ny magazay ianao dia tandremo ny "firafiny" (amin'ny siramamy vovoka dia miharihary mazava tsara izany). Anisan'ny siramamy na vovoka dia tokony ho hita ireo teboka mainty - voa fotsiny ny lavanila. Eny, ny tsiro sy ny hanitra dia tokony ho mety amin'ny vokatra - lavanila.

Leave a Reply