Amin'izao fotoana izao, ny fiarahamonintsika dia mamitaka ary mino fa ny fihinanana hena dia tena zava-dehibe amin'ny fivelomana. Amin'io lafiny io dia mipetraka ny fanontaniana: afaka manome ny habetsaky ny proteinina ilaina amin'ny fitazonana ny fiainana sy ny hery ve ny fihinanana zava-maniry? Manao ahoana ny halehiben'ny fifandraisana misy eo amin'ny sakafontsika sy ny androm-piainany?
Dr. Bergstrom avy ao amin'ny Institute of Physiology any Stockholm dia nanao andiana andrana tena mahaliana. Nifidy atleta matihanina maromaro izy. Tsy maintsy nanao asa tamin'ny ergometer bisikileta misy enta-mavesatra 70% amin'ny fahaizany ara-batana izy ireo. Nojerena hoe hafiriana no ho tonga ny fotoana harerahana, arakaraky ny fepetra ara-tsakafo samihafa ananan’ireo atleta. (Ny havizanana dia nofaritana ho ny tsy fahazakana ny enta-mavesatra nomena bebe kokoa, ary koa ho toy ny toetry ny fitehirizana glycogen hozatra manomboka lany)
Nandritra ny fanomanana ny dingana voalohany amin'ny andrana dia nomena sakafo mifangaro nentim-paharazana ahitana hena, ovy, karaoty, margarine, laisoa ary ronono ireo atleta. Ny fotoana faharerahana tamin'ity dingana ity dia tonga tamin'ny antsalany taorian'ny 1 ora 54 minitra. Nandritra ny fanomanana ny dingana faharoa amin’ny andrana dia nomena sakafo be kaloria ireo atleta izay ahitana proteinina sy tavin-biby betsaka, dia ny hena, trondro, dibera ary atody. Notazonina nandritra ny telo andro izany sakafo izany. Satria amin'ny sakafo toy izany, ny hozatry ny atleta dia tsy afaka manangona ny habetsaky ny glycogène ilaina, ny reraka amin'ity dingana ity dia nitranga taorian'ny 57 minitra eo ho eo.
Ho fanomanana ny dingana fahatelo amin’ny andrana dia nomena sakafo misy gliosida betsaka ireo atleta: mofo, ovy, katsaka, legioma sy voankazo isan-karazany. Afaka nandeha an-tongotra nandritra ny 2 ora sy 47 minitra ny atleta! Miaraka amin'io sakafo io dia nitombo efa ho 300% ny faharetana raha oharina amin'ny fihinanana proteinina be kaloria sy sakafo matavy. Vokatr'io andrana io, ny Dr. Per Olof Estrand, talen'ny Ivon-toeran'ny Fisiôlôjia any Stockholm, dia nilaza hoe: “Inona no azontsika omena ny atleta? Adino ny angano proteinina sy ny fitsarana an-tendrony hafa… ". Nanomboka nanahy ny atleta mahia iray fa tsy nanana hozatra lehibe tahaka ny takin’ny lamaody izy.
Nanoro hevitra azy hihinan-kena ireo mpiara-dia taminy tao amin’ny toeram-panatanjahantena. Ny atleta dia mpihinana zava-maniry ary tamin'ny voalohany dia nandà io tolotra io, saingy tamin'ny farany dia nanaiky izy ary nanomboka nihinana hena. Saika teo no ho eo, nanomboka nitombo ny vatany - sy ny sorony, ary ny biceps, ary ny hozatry ny pectoral. Saingy nanomboka nahatsikaritra izy fa miaraka amin'ny fitomboan'ny hozatra, dia very hery izy. Volana vitsivitsy taty aoriana, tsy afaka nanindry ilay barbell 9 kilao maivana kokoa noho ny mahazatra izy - talohan'ny fiovan'ny sakafony - ny mahazatra.
Tena te ho lehibe sy matanjaka izy, nefa tsy ho very hery! Tsikariny anefa fa lasa “mofomamy” lehibe izy. Noho izany dia nisafidy ny ho matanjaka tokoa izy toy izay hiseho toy izany, ary niverina tamin'ny fihinanana zava-maniry. Vetivety dia nanomboka namoy "dimension" izy, saingy nitombo ny heriny. Tamin'ny farany dia tsy vitan'ny hoe nahazo indray ny fahaizany nanindry ny barbell 9 kilao mahery izy, fa afaka nanampy 5 kilao hafa, izay nanindry 14 kilao mihoatra noho ny tamin'ny fotoana nihinanany hena ary lehibe kokoa ny volume.
Ny fahatsapana ivelany diso dia matetika no fiarovana fa ny fihinanana proteinina be dia be dia ilaina sy manan-danja. Amin'ny fanandramana amin'ny biby dia mitombo haingana dia haingana ny biby tanora nohanina tamin'ny concentrate proteinina manankarena. Ary izany dia toa mahafinaritra. Iza no te ho mahia sy kely? Saingy tsy dia tsotra loatra ny zava-drehetra. Tsy dia manampy loatra ny fitomboana haingana mihoatra ny mahazatra ho an'ny karazana. Afaka mitombo haingana amin'ny lanjany sy ny haavony ianao, fa ny dingana manimba ny vatana dia afaka manomboka haingana. Ny sakafo izay mampiroborobo ny fitomboana haingana indrindra dia tsy fomba tsara indrindra hanalava ny androm-piainana. Ny fitomboana haingana sy ny fiainana fohy dia mifamatotra foana.
"Vegetarianisme no fanalahidin'ny fahasalamana"