Nahoana no dimy?

Ao amin'ny niandohan'ny teny filamatra hoe "Mihinàna voankazo sy legioma farafahakeliny 5 isan'andro", dia misy ny National Health Nutrition Program (PNNS), drafitry ny fahasalamam-bahoaka natomboka tamin'ny 2001 nataon'ny Fanjakana Frantsay mba hitazomana na "hanatsarana ny sakafo. ny toe-pahasalaman'ny mponina amin'ny alalan'ny fanjarian-tsakafo. Ity programa ity sy ny tolo-kevitra aterak'izany dia mifototra amin'ny toetry ny fahalalana siantifika.

Noho izany, ho an'ny voankazo sy legioma, fanadihadiana momba ny epidemiolojika an-jatony no naneho fa ny olona mihinana voankazo sy legioma bebe kokoa dia salama kokoa (rohy amin'ny lahatsoratra momba ny fiantraikan'ny F&V amin'ny fahasalamana). Ary io vokatra tsara io dia matanjaka kokoa satria zava-dehibe ny habetsahan'ny voankazo sy legioma hohanina. Manoloana izany fahalalana izany dia voafaritra araka izany ny kendrena fihinanana voankazo sy legioma farafahakeliny 400g isan’andro ary nahatratrarana marimaritra iraisana eo amin’ny sehatra iraisam-pirenena (OMS). Satria tsy mitovy ny voankazo sy ny legioma rehetra amin'ny fatrany, io tanjona isan'andro io dia adika amin'ny ampahany.

Inona no atao hoe manompo voankazo sy legioma?

Amin'ny olon-dehibe, ny voankazo sy legioma dia mitovy amin'ny 80 ka hatramin'ny 100 g. Eo amin'ny volume dia mitovy amin'ny totohondry izany.

Izany dia mety ho paoma kely, plum dimy, frezy 10, akondro iray, lovia misy legioma manta, na lasopy 100 g.  

Amin'ny ankizy dia tsy misy fitsipi-pitenenana voafaritra satria hitombo ny habetsahana amin'ny taonan'ny zaza, fa ny mari-pamantarana "ampahany 1 = ny haben'ny totohondry" dia mbola manan-kery.

Noho izany, ny vera misy smoothie vita amin'ny voankazo 5 dia tsy ho ampahany 5 fa iray ihany. Toy izany koa ny lasopy: lasopy voatoto avy amin'ny anana maromaro dia "manisa" ny ampahany.

Tsy maintsy mitovy ve ny isan'ny voankazo sy legioma?

Ity tolo-kevitra ity dia mari-pamantarana! Tsy voatery hitovy ny isan'ny voankazo sy legioma. Miankina amin'ny tsironao, ny fanirianao amin'ny andro na ny fandaharam-potoananao, dia afaka mihinana legioma telo sy voankazo roa ianao, mihinana ny anjaranao rehetra mandritra ny sakafo iray na ny mifanohitra amin'izany, manaparitaka azy ireo mandritra ny sakafonao mandritra ny andro. Ny tsara indrindra dia mazava ho azy ny manandrana mampiditra voankazo sy legioma amin'ny sakafo tsirairay ary manova ny vokatra laninao araka izay tratra mba hahazoana tombony ambony indrindra.

Amin'ny endriny manao ahoana ny fihinanana azy ireo?

Fresh, mangatsiaka, am-bifotsy, crunchy, amin'ny salady, voatetika, etona, amin'ny lasopy, amin'ny gratin, amin'ny mash, amin'ny compote, na inona na inona endrika sy ny fitoeran-javatra raha mbola misy ny fatrany, izany hoe 400g ny voankazo sy legioma isan'andro. mandritra ny andro. Ny tsara indrindra dia ny mankasitraka ny vokatra manta sy ny fanomanana an-trano mba hitahiry vitaminina sy mineraly betsaka araka izay azo atao, sady mifehy ny habetsahan'ny sira, tavy ary siramamy ampiana voankazo sy legioma.

Raha tsy misy siramamy fanampiny izy ireo dia azo isaina amin'ny sakafo isan'andro ny compotes. Ny ranom-boankazo sy legioma madio dia azo isaina ho iray ihany koa fa tsy mihoatra ny indray mandeha isan'andro satria ny voankazo sy legioma manontolo dia tena ilaina amin'ny fitsakoana, ny fihinanana fibre ary ny vokatra feno.

Fanazavana fanampiny :

Mangerbouger.fr