Hevitra ato Anatiny
Maninona ianao no tsy afaka mihinana persimmon be dia be
Ity ny vaovao: tena mila mamatotra amin'ny iray amin'ireo marika amin'ny faran'ny fararano sy ny fiandohan'ny ririnina ve ianao, miaraka amin'ity persimmon mahafatifaty manjavozavo ity? Hitan'i Wday.ru tamin'ny manam-pahaizana manokana ny tsy nety taminy.
Ny iray amin'ireo fikarohana malaza indrindra amin'ny Internet dia ny persimmon. Ary tsy mahagaga izany, satria iray amin'ireo voankazo mahazatra indrindra. Na izany aza, ny Rosiana dia tsy liana amin'ny karazana tsara indrindra hovidiana, fa manontany izao fanontaniana izao: "Nahoana ianao no tsy afaka mihinana persimmons be dia be?" Ary misy horohoro sasany mivoaka amin'ny rohy, izay mahatonga ny toe-po hanjavona indray mandeha. Saika mahafaty ny fihinanana ity voankazo ity. Ary hafahafa izany. Rehefa dinihina tokoa, inona no persimmon?
Ny persimmon, araka ny filazan'ny Rakipahalalana Sovietika Lehibe antsika, dia karazana hazo mihodinkodina na tropikaly tropikaly na hazo madinika sy kirihitra an'ny fianakaviana Ebony izay miaina hatramin'ny 500 taona. Tena azo hanina ny voany.
Wikipedia dia milaza fa ny anarana latin'ny karazana, Diospyros, dia avy amin'ny teny grika ary nadika hoe "sakafon'ireo andriamanitra" sy "afo avy amin'Andriamanitra". Izany hoe, ny andriamanitra grika mihitsy no nihinana persimmons ary niaina tsara tao amin'ny Olympus-ny. Inona ary no tena mahatsiravina momba azy?
Avy amin'ny teny Farsi io teny io, izay midika hoe “daty” ny khormâ ary midika hoe “plum” ny hoe âlu. Azo hanina sy azo antoka ihany koa izy io: Daty plum. Noho izany, tsy natoky ny tantara mampihoron-koditra tao amin'ny tambajotra izahay ary nitodika tany amin'ny manam-pahaizana manokana mba hahazoana fanazavana, satria, raha ny marina, ny mpampiasa dia miahiahy hatrany ny persimmons amin'ny zavatra tsy mahasalama.
Ny persimmon dia misy tannins (tambajotra zavamaniry), noho izany ny fananana astringent. Misy vokany hafa koa izy ireo - fanamboarana. Noho izany, raha tsy voan'ny aretim-pivalanana ianao, dia tena tsy mendrika ny mihinana azy be dia be, raha tsy izany dia hisy olana amin'ny lamina mifanohitra. Izany hoe, amin`ny toe-javatra izay misotro dite mainty mafy amin`ny kibo tezitra, mba ho tony kely ny vatana, dia afaka mihinana persimmons be dia be. Tsy misy loza intsony ao.
Toy izany koa no azo lazaina momba ny voankazo maro hafa: ny voasarimakirana mitovy amin`ny tenany ihany amin`ny antonony fatra azo hanina (raha tsy manana contraindications na allergie na tsy fahazakana), ary be dia be – eny, dia tena mampidi-doza sy mampidi-doza ho an`ny fahasalamana. Saingy noho ny antony dia efa fantatry ny rehetra momba ny voasarimakirana izany, ary ny momba ny persimmons dia mametraka fanontaniana mitovy amin'izany.
Koa, ny olona dia liana amin`ny antony tsy azo atao ny mihinana persimmons amin`ny ronono. Ny zava-misy dia ny asidra tannic izay misy azy, mitambatra amin'ny proteinina, dia mamorona vongan-dàlana tsy tapaka. Zava-dehibe ny mahatsiaro fa ny sakafo maro izay azo antoka ao amin`ny tenany, miaraka amin`izy samy izy, dia tsy misy fiantraikany tsara eo amin`ny vatana. Toy izany koa ny fampifangaroana melon amin’ny tantely.
Hita fa afaka mihinana persimmon ianao, kely fotsiny. Ary ohatrinona, na misy na tsy misy peel, masaka na tsy manta, no hitanay tamin'ny manam-pahaizana manokana iray hafa.
Ny mpiara-miasa espaniola dia nanaporofo fa ny persimmon dia manan-karena amin'ny pectin, iodine, vitaminina sy mineraly isan-karazany ilaintsika, dia mbola mahavita mandoro tavy izy io, ka hano ho an'ny fahasalamana, voasasa tsara ihany. Ny tsara indrindra mandritra ny vanim-potoana - ampahany roa isan'andro. Ny Fikambanana Iraisam-pirenena Momba ny Fahasalamana dia manoro hevitra ny hihinana voankazo sy legioma dimy isan'andro.
Ny persimmons dia azo hanina miaraka amin'ny hodiny (entin'ny vatana tanteraka), raha tsy simba. Indrisy, nentina ho antsika avy amin'ny faritra mitombo - Espaina, Abkhazia - tsy matotra. Efa miroso amin'ny fihetsehana izy. Ary noho izany, ny votoatin'ny otrikaina ao aminy dia kely noho ny amin'ny matotra, fa tsy manakiana izany. Na izany aza, ny fibra ao amin'ny persimmon toy izany dia mampihena ny loza ateraky ny aretim-po, ny fahatapahan'ny lalan-drà ary ny oncology.
Saingy tsy mendrika hohanina ny persimmon tsy matotra, tsy misy zavatra tsara ao anatiny. Ny persimmons dia misy sucrose sy glucose be dia be, noho izany, toy ny voankazo hafa, dia tsy asaina mihinana azy amin'ny alina na amin'ny alina: mandritra ny andro dia mahavita mampiasa ireo gliosida ireo isika, ary mihinana amin'ny alina, mivadika ho matavy.
Fomba hanampiana ny persimmon ho masaka
Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny persimmon. Rehefa afaka 10-15 ora, dia azo esorina ny voankazo, mamy ary mankafy ny tsiro mamy. Tsy maintsy mihinana persimmon toy izany miaraka amin'ny sotro ianao - aorian'ny fanalefahana azy dia ho malefaka be.
Fomba malefaka kokoa: apetraho anaty rano mafana (30-40 ° C) ny voankazo tsy masaka mandritra ny 10-12 ora.
Apetraho ao anaty kitapo miaraka amin'ny paoma na voatabia ny persimmons. Ity farany dia mamoaka ethylene, izay hanampy ny persimmon ho masaka haingana kokoa. Afaka roa andro dia afaka mihinana persimmons ianao.
Kitiho ny voankazo tery miaraka amin'ny fanjaitra naroboka alikaola, na araraka ny persimmon ny alikaola.
Ny persimmon astringent dia azo alaina na maina. Ho lasa fihinana izy io.
Ary ny fomba hisafidianana persimmon masaka - vakio ETO.
Fa momba izay ihany
Tsy resy lahatra intsony ireo manam-pahaizana britanika fa legioma sy voankazo dimy isan’andro no ampy hanomezana ny vatana ny vitamina rehetra ilaina, ny singa marindrano, ny fibre ary ny hafaliana amin’ny fiainana. Misy teoria fa mila mihinana sakafo 30 farafahakeliny isan-kerinandro ianao. Inona ary nahoana - vakio ny rohy.