Nahoana ny zavamaniry no manalava ny androm-piainany?
Ao amin'ny fanadihadiana maro momba ny lohahevitra momba ny androm-piainan'ny fiainana sy ny fampihenana ny loza ateraky ny aretina, ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia voalaza amin'ny fomba iray na hafa. Isika rehetra tamin'ny voalohany dia manana angon-drakitra ara-batana samihafa, ary mazava ho azy fa tsy ny sakafo ihany no miaro antsika amin'ny aretina. Mitana anjara toerana lehibe anefa izy io. Ny sakafo "mihantitra" indrindra dia ireo izay mamorona tontolo misy asidra ao amin'ny vatana (siramamy, alikaola, voamaina voadio, sakafo voahodina ary hena mena). Ny fampiasana vokatra toy izany dia miteraka aretim-po, matavy loatra, diabeta, mamaivay, izay mampihena be ny kalitaon'ny fiainantsika.
Ahoana ny fihinanana tsara? Inona no sakafo manatsara ny kalitao sy ny halavan'ny fiainantsika? Mifantoha amin'ny sakafo manan-danja indrindra ary ampio amin'ny sakafonao isan'andro. Izany dia hanampy hanova ny toe-tsaina ratsy avy amin'ny "izay tsy azoko hanina" ho "inona no azoko hanina". Ireto misy vokatra 8 mahagaga:
1. Anaty ravinkazo sy anana maitso
Ny sakafo maitso dia tokony ho fototry ny sakafo, satria izy ireo no "fototra" amin'ny piramida sakafo rehetra. Ny maitso dia misy vitamina, mineraly, proteinina. Ireo dia sakafo tsy manam-paharoa voajanahary azo hanina mandritra ny taona. Kale, kale, chard, broccoli, arugula ary spinach no safidy tsara indrindra satria izy ireo dia manankarena kalsioma, proteinina, vy, chlorophyll, magnesium, vitaminina B, C, A ary E. Misy antioxidants maro koa izy ireo izay manampy amin'ny fisorohana ny homamiadana sy ny hafa. aretina.
2. Voaroy sy ampongabendanitra
Ny voaroy sy ny ampongabendanitra dia vokatra manohitra ny fahanterana tsy mbola nisy hatrizay. Manamafy ny rafi-pitatitra izy ireo, miaro ny fo, misoroka ny fahasimban'ny sela izay mitarika ho amin'ny aretin'i Alzheimer, manana index glycemika ambany, ary noho izany dia mitazona ny haavon'ny insuline amin'ny ambaratonga ara-dalàna. Ankoatra izany, ny voaroy dia be fibre, izay midika fa manatsara ny fandevonan-kanina, mampihena ny kolesterola, ary manampy amin'ny fitazonana ny lanjany ara-dalàna. Ny voaroy dia misy antioxidants maro, izay, ho setrin'izany, dia natao hiadiana amin'ny radika maimaim-poana - ny tena antony mahatonga ny fahanterana. Ny ampongabendanitra sy ny voaroy dia tsara ho an'ny fahasalaman'ny fo sy ny fampidiran-dra. Ireo dia sakafo tena tsara misy otrikaina izay afaka misoroka ny fahaverezan'ny fitadidiana sy ny fahasimban'ny atidoha.
3. Kakao
Kakao (sôkôla manta) dia iray amin'ireo sakafo tsara indrindra hanohanana ny fahasalaman'ny fo sy ny ati-doha. Ny kakao dia manan-karena amin'ny akora izay mitazona ny tosidra sy ny siramamy ara-dalàna. Raha mitady fomba hahazoana tavy anana ara-pahasalamana ampy ianao dia aza mitady lavitra noho ny vovon-kakao manta organika. Ny kakao manta dia tsara ho an'ny fahasalaman'ny fo, ny fiverimberenana, ny hormones, ary ny fandevonan-kanina mihitsy aza (noho ny votoatin'ny bakteria mahasoa ao aminy).
4. Fakan-kazo voasary
Ny ovy, ny voatavo, ary ny karaoty dia manankarena amin'ny beta-carotene (endrika misy vitamina A avy amin'ny zavamaniry) ho fanohanana ny hery fiarovana. Ny legioma voasary dia safidy tsara amin'ny ady amin'ny areti-maso sy ny aretim-po. Loharanon'ny fibre sy kôbhydrate sarotra salama izy io izay mampiadana ny metabolisma tsara kokoa noho ny ankamaroan'ny voamaina sy ny kôbhydrate voahodina. Izy ireo dia mitazona ny haavon'ny insuline ary mampihena ny adin-tsaina oksidia izay mety hitarika amin'ny diabeta, aretim-po ary matavy loatra. Ny legioma voasary koa dia ao anatin'ny lisitry ny anti-taona, mahatonga ny hoditra ho salama sy tsara tarehy kokoa noho ny habetsahan'ny antioxidants. Manàna zavatra iray farafahakeliny ao amin'ity lisitra ity (masaka na manta) amin'ny sakafonao isan'andro.
5. Zavoka
Antsoina hoe "paoma vaovao" amin'ny indostrian'ny fahasalamana ny zavoka ankehitriny, ary tsy dia tiana loatra noho ny tsirony fa noho ny toetrany tsy manam-paharoa. Ny avokado dia misy vitaminina E, proteinina, magnesium, otrikaina B ary tavy tsy mahavoky izay manakana ny fahanterana. Ny fihinanana zavokà dia manamora ny fandevonan-kanina sy ny fandraisana ireo otrikaina. Ataovy azo antoka fa mividy zavokà masaka, izay tena mahasalama. Andramo manolo ny iray amin'ireo vokatra vita amin'ny ronono ankafizinao amin'izy ireo - ho tsapanao ny fahasamihafana. Ny avokado dia sakafo isan-karazany azo ampiasaina amin'ny sakafo rehetra, manomboka amin'ny mamy na mamy.
6. Voanio
Loharanon’ny tavy sy fibre ary proteinina mahasalama sy matsiro izy io. Ny akora ao anatin'ny voaniho dia manohana ny hery fiarovana sy ny atidoha, izay mampitombo be ny androm-piainana. Ny voaniho dia manampy ny vatana hihazona ny haavon'ny kolesterola sahaza, izay ilaina amin'ny famokarana karazana hormonina sasany. Io tombony io dia mahatonga ny voaniho sy ny tavy anana hafa ho solon'ny tavin-biby. Ny voaniho ihany koa dia manana fananana manohitra ny inflammatoire, manohana ny haavon'ny insuline, ary misy fibre mihoatra noho ny voa rehetra.
7. Voanjo (sy voanjo sy voa hafa)
Ny voanjo sy ny voa dia anisan'ny sakafo tsara indrindra ho an'ny faharetana satria mampihena ny areti-maso sy manatsara ny fahasalaman'ny fo. Ny voanjo, ohatra, dia loharanon'ny asidra matavy omega-3 izay manatsara ny fiasan'ny atidoha sy ny fo, ary mampihena ny lanjany mihitsy aza. Ny voan'ny hemp, ny rongony, ny chia ary ny voatavo dia loharano lehibe amin'ny omega-3s. Ny almonds sy ny cashews koa dia misy magnesium sy vy, manafaingana ny metabolism, manampy amin'ny ady amin'ny havizanana ary mampihena ny haavon'ny insuline. Aza adino fotsiny fa ny voanjo dia be kaloria be, ka mihinana tsy mihoatra ny 1-3 servings (30-90g) ny voanjo isan`andro.
8. Paoma
Azo antoka fa vokatra maharitra ny paoma. Hoy ny ohabolana anglisy hoe: “Paoma isan'andro, tsy mila dokotera ianao,” ary tsy lavitra ny fahamarinana izany: ny paoma dia eo an-tampon'ny lisitry ny sakafo miady amin'ny homamiadana sy ny fo. Ny paoma maitso dia manana siramamy kely kokoa noho ny mena, mampitombo ny hery fiarovana ary misoroka ny homamiadana mihitsy aza. Mandritra izany fotoana izany, ny paoma mena dia manana antioxidant bebe kokoa. Noho izany, tsara kokoa ny mifidy karazana paoma: Granny Smith, Opal, Fuji, Golden. Ampio ao amin'ny lisitry ny fiantsenanao foana izy ireo.
Ny fomba iray hafa hampitomboana ny androm-piainana dia ny manampy tsaramaso sy lentila (raha zakanao), ary koa holatra, laisoa (anisan'izany ny chouliflower), ary oliva amin'ny sakafonao. Ary aza adino ny hetsika ara-batana - na dia an-tongotra 30 minitra, yoga mangina na mandeha an-tongotra mandritra ny fiatoana antoandro. Ny torimaso tsara sy ny tsy fahampian'ny adin-tsaina koa dia manampy amin'ny fisorohana ny aretina ary mampitombo ny androm-piainana.