Ahoana ny fomba hanomanana lovia " Zucchini nendasina tamin'ny broccoli ambanin'ny crème marikivy"
Sasao ny zucchini ary tapaho roa, tapaho ny faritra malefaka ary kosehina amin'ny sira sy dipoavatra, menaka kely.
Mametraka ny zucchini ao anaty vilia misy ambany matevina ho an'ny fanangonam-bokatra (Manana vera misy sarony aho). Manasa sy mizara ny broccoli vaovao ho ampahany kely. Ao anaty vilia iray misaraka, afangaro ny marikivy fanosotra sy tongolo gasy vaovao voatoto, sira, dipoavatra mba hanandrana. Ny saosy vokarina dia miparitaka amin'ny zucchini tapaka. Mandefa ny broccoli amin'ny vilia baolina izahay ary mampifangaro azy tsara mba hanangonana ny sisa tavela amin'ny broccoli ary manaparitaka ny laisoa amin'ny zucchini (eo akaikiny). Mofomamy mandritra ny 30-40 minitra amin'ny 180 gr
- Broccoli 90g
- Zucchini 250 g
- Menaka tanamasoandro 10 g
- 28 g fanosotra marikivy 15%
- tongolo lay 3 jirofo
- sira
- sakay
Sanda mahavelona ny lovia "Zucchini nendasina amina broccoli ao ambanin'ny crème souris" (isaky ny 100 grama):
kaloria: 60.7 kcal.
ny écureuil: 1.5 gr.
menaka: 3.9 gr.
gliosida: 5.3 gr.
Isan'ny servisy: 2Ireo akora sy kaloria avy amin'ny fomba fahandro
| Product | ohatra | Lanja, gr | Fotsy, gr | Tavy, g | zoro, gr | cal, kcal |
| laisoa broccoli | 90 h | 90 | 2.7 | 0.36 | 4.68 | 25.2 |
| zucchini | 250 h | 250 | 1.5 | 0.75 | 11.5 | 60 |
| menaka sunflower | 10 gr | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| marikivy 15% (ambany tavy) | 28 gr | 28 | 0.73 | 4.2 | 0.84 | 44.24 |
| tongolo gasy | 3 cus | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| sira | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| dipo Mena mena | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 390 | 5.7 | 15.4 | 20.6 | 236.6 | |
| Fanompoana 1 | 195 | 2.9 | 7.7 | 10.3 | 118.3 | |
| 100 grama | 100 | 1.5 | 3.9 | 5.3 | 60.7 |