Ny maha-samihafa ny paty fotsy sy voamaina manontolo dia ny fanodinana. Ny voamaina manontolo dia misy singa telo: ny bran (ny sosona ivelany amin'ny voa), ny endosperma (ny ampahany misy tsiranoka), ary ny mikraoba. Mandritra ny dingan'ny fanadiovana dia esorina amin'ny voa eo ambanin'ny fitaoman'ny hafanana ny bran sy mikraoba manankarena otrikaina, ka ny endosperma misy starchy ihany no sisa. Ny vokatra toy izany dia voatahiry lava kokoa, manana vidiny mora kokoa, ary tsy dia mahavelona ihany koa. Ny fisafidianana ny varimbazaha manontolo dia manome ny tombontsoa ara-tsakafo avy amin'ny bran sy mikraoba, izay ahitana vitaminina E, vitaminina B tena ilaina, antioxidants, fibre, proteinina ary tavy mahasalama. Impiry anefa no tokony hampiasaina? Ny fandinihana vao haingana dia nanamafy fa ny ampahany telo amin'ny voamaina manontolo isan'andro (12 kaopy amin'ny paty voamaina manontolo masaka) dia mampihena ny mety ho aretim-po, diabeta karazany 2, homamiadana ary olana amin'ny fandevonan-kanina. Na izany aza, ireo tombontsoa azo avy amin'ny voamadinika dia marina ho an'ny olona izay tsy voan'ny allergie na tsy fahazakana amin'ny varimbazaha. Na dia ampiana paty fotsy aza ny otrikaina sasany, anisan'izany ny vy sy ny vitaminina B, dia tsy afaka mifaninana amin'ny voamaina manontolo tsy voadio mba hahazoana tombontsoa ara-pahasalamana voajanahary. Tsy dia midadasika loatra ny fisian'ny farany - tsy ho mora ny mahita sakafo voamaina manontolo ao amin'ny trano fisakafoanana. Soa ihany fa mitahiry paty vita amin'ny varimbazaha manontolo ny ankamaroan'ny toeram-pivarotana lehibe.
Mety haka fotoana kely vao hifindra amin'io karazana paty io, satria somary hafa noho ny fotsy ny tsirony sy ny endriny. Miaraka amin'ny saosy na gravy mety, ny paty voamaina manontolo dia mety ho safidy tsara ho an'ny paty voadio ary ho lasa foto-tsakafo amin'ny sakafonao.