Na izany aza, tsy mety lafo ny superfoods, indrindra raha mamboly azy ho anao ianao. Mpamokatra sady manam-pahaizana momba ny sakafo Dr. Michael Mosley sy James Wong, botanista amin'ny fahitalavitra, dia niara-niasa tamin'ny gazety Gardener's World tamin'ny volana Jona mba hampisehoana aminao hoe inona no sakafo faran'izay azonao ambolena ao amin'ny zaridainanao.
Ireo legioma mahazatra ireo dia manome tombontsoa ara-pahasalamana mitovy amin'ny sakafo malaza toy ny goji voaroy, acai ary kombucha. Saingy tsy azonao atao ny mamboly azy ireo amin'ny zaridaina na eny amin'ny lavarangana, ary amin'izany fotoana izany dia tsy azonao antoka ny maha-izy azy. Ity misy lisitry ny superfoods 10 izay azonao ambolena mora foana eo amin'ny varavarankely, lavarangana na trano fonenanao!
karaoty
Nahoana no Superfood: Ny fandinihana natao tao amin'ny Oniversiten'i Newcastle dia nahita fa ny fitambarana simika ao amin'ny karaoty antsoina hoe polyacetylene dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny fitomboan'ny sela homamiadana. Ahoana no hitombo: Azo ambolena ao anaty vilany lalina na anaty tany. Manaova fatiantoka 1 sm ary afafazo 5 sm ny masomboly. Atsipazo eny an-tampon'ny tany ary asio rano. Aza adino ny manala tsimparifary tsindraindray!
Ruccola
Nahoana no Superfood: Ny arugula dia manana nitrate avo telo heny noho ny betiravy.
“Ny ankamaroan’ny nitrate dia avy amin’ny anana, indrindra fa avy amin’ny faritra misy ravina. Arugula dia loharano manankarena amin'ireo mineraly ireo, araka ny British Nutrition Foundation. "Misy porofo fa mahasoa ny fahasalamana ny nitrate satria mampidina tosidra izy ireo." Ahoana no hitombo: Afafy fotsiny ny voa ao anaty tany na vilany, afafazo amin'ny tany sy rano. Ny arugula dia maniry tsara indrindra amin'ny toerana somary maizina mandritra ny fahavaratra sy ny fararano. Azo afafy isaky ny tapa-bolana izy io mba hojinjaina.
Blackberry
Nahoana no Superfood: Ny voaroy dia misy anthocyanine avo lenta (zavatra mampiroborobo ny fahasalamana hita ao amin'ny blueberries), ary koa vitaminina C be dia be, ilaina amin'ny hoditra, taolana ary sela salama. Ahoana no hitombo: Mividiana zana-kazo hambolena. Mamboly 8 sm ny halaliny eo akaikin'ny rindrina na fefy eo amin'ny 45 sm eo ho eo. Ampidiro ny tohana mitsivalana mba tsy hivezivezy amin'ny tany ny kirihitra rehefa mitombo izy ireo ary mora ny rivotra. Rano tsara amin'ny fahavaratra.
gooseberry
Nahoana no Superfood: Ny gooseberries 100 grama dia misy 200 mg vitaminina C! Ho fampitahana: amin'ny blueberries - 6 mg ihany.
Ahoana no hitombo: Ny gooseberries dia tsy mitaky toerana sy fikarakarana be dia be, ary afaka mijinja siny iray amin'ny kirihitra iray ianao! Tokony ho eo anelanelan’ny volana jona sy aogositra no hambolena azy, fa amin’ny taona manaraka vao azo ny vokatra voalohany.
Any amin'ny toerana mamiratra, manaova lavaka amin'ny tany avo roa heny noho ny fakan'ny kirihitra. Ambolena 10 sm lalina kokoa noho ny vilany nisy ny zana-kazo. Ambolena ny zavamaniry amin'ny fametahana azy amin'ny tany, compost ary manondraka.
LALANA
Nahoana no Superfood: Hoy i James Wong: “Ny laisoa maitso maizina dia misy vitaminina K avo 30 heny, 40 heny ny vitaminina C, ary 50 heny noho ny letisia iceberg. Ny kale dia ambany kaloria fa manankarena amin'ny otrikaina toy ny fibre sy asidra folika.
Ahoana no hitombo: Kale no laisoa mora ambolena indrindra. Mila masoandro sy saina kely kokoa noho ny broccoli sy ny laisoa. Amin'ny volana Aprily-Mey, mila mamboly voa amin'ny halavirana 45 cm ianao ary manondraka ny tany.
persily
Nahoana no Superfood: Ny persily dia manana kalôria ambany nefa be dia be vitaminina C, A ary K. Loharano tsara amin'ny asidra folika sy vy izy io.
Ahoana no hitombo: Afafy mivantana amin'ny tany amin'ny tara-masoandro ny masomboly. Mety ho zaridaina na vilany tany amin'ny windowsill ao amin'ny trano. Tondrahana tsara ary esory tsindraindray ny tany.
voatabia serizy
Nahoana no Superfood: Ny voatabia dia loharanon'ny vitamin C sy lycopene. Ny sakafo dia mety hampihena ny mety ho voan'ny kanseran'ny prostaty sy aretim-po. Nasehon'ny fanadihadiana fa ny kely kokoa ny voatabia no betsaka ny lycopene ao anatiny.
Ahoana no hitombo: Ambolena ao anaty vilany ao anaty lavaka kely ny masomboly. Tazony rano izy ireo ary asio zezika tsy tapaka. Ny voatabia dia azo ambolena eny amin'ny lavarangana, varavarankely, na zana-kazo nafindra ao anaty trano fonenana raha misy.
Beetroot
Nahoana no Superfood: Hita tamin’ny fanadihadiana fa salama kokoa noho ny fakany ny ravin’ny betiravy. Misy vy, asidra folika, nitrate ary mety hampidina tosidra.
Ahoana no hitombo: Tia tany lonaka ny betiravy. Alohan'ny hambolena ny voa dia hatsaraina ny tany amin'ny fampifangaroana azy amin'ny compost. Mamafaza amin'ny toerana misy masoandro 10 cm miala. Raha maniry ravinkazo fotsiny ianao dia ampy ny vilany kely iray. Ho an'ny voankazo dia ilaina ny mamboly eo amin'ilay tranokala na mitady fitoeran-javatra lehibe kokoa.
Brussels tsimoka
Nahoana no Superfood: Misy glucosinolates, asidra folika, fibre ary vitamin C avo roa heny noho ny voasary.
Ahoana no hitombo: Mividiana zana-kazo ary ambolena 60 sm ny elanelana eo amin'ny faritra tsy misy rivotra na ampahany amin'ny zaridaina. Hahazo ny tsirony tsara indrindra amin'ny fanala voalohany. Miaro amin'ny vorona amin'ny harato tsara ary mamahana amin'ny zezika.
watercress
Nahoana no Superfood: Ity salady ity dia laharana voalohany amin'ny laharan'ny legioma sy voankazo mahasalama indrindra. Tsy dia misy kaloria izy io, be vitamina K ary calcium.
Ahoana ny fomba hitombony: Ambolena ao anaty vilany na tany amin'ny toerana mangatsiatsiaka hatramin'ny 8 sm ny voa. Rano tsara.