Hevitra ato Anatiny
Maro no mihevitra azy io ho plum, saingy tsy izany. Cherry plum, na dia havan'ny plum aza, dia mbola tsy mitovy amin'ny tsirony sy ny sakafo mahavelona. Ny voany dia boribory sy be ranony, mety ho mavo, mena, volomparasy. Mamokatra be izy io ary zavamaniry tantely mahafinaritra. Ary inona no mahasoa antsika, holazainay aminao amin'ity famerenana ity.
Ny plum serizy dia efa masaka amin'ny faran'ny volana Jolay-Aogositra ary mandritra ny volana septambra dia misy voankazo manitra ho antsika.
Ahoana ny fisafidianana?
Ny voankazo plum masaka masaka dia tena manitra, ny malemy kokoa amin'ny voankazo, ny mamy ao anatiny. Misafidiana plastika serizy tsy misy fanodinana, triatra ary fahasimbana.
Toetra ilaina
Ny firafitry ny simika amin'ny voankazo serizy dia mifandray amin'ny lokony: ny plum serizy mavo dia manana siramamy avo lenta sy asidra citrique, saika tsy misy tannins, ary ny plum serizy mainty dia manana pectin avo lenta.
Cherry plum dia manankarena vitaminina: A, B1, B2, C, E, PP; trace singa: potasioma, phosphore, manezioma, ny sodium, kalsioma, vy; asidra organika: pectin, carotene.
Ny fampiasana plastika serizy dia hanonitra ny tsy fahampian'ny vitamina ao amin'ny vatana, handrisika ny fizotran'ny fandevonan-kanina sy ny fivezivezen'ny rà, hanatsara ny metabolism.
Noho ny habetsahan'ny pectins sy fibre be dia be, ny voankazo plum cherry dia mandray anjara amin'ny famongorana ireo radionuclides.
Cherry plum dia ambany kaloria, ka azonao atao ny mihinana azy tsy amin-tahotra ny endrikao. Ankoatr'izay, ny fahombiazan'ny pectins, vitamina ary asidra organika dia mandray anjara amin'ny fandraisana ny hena sy ny tavy amin'ny vatana.
Ny menaka azo avy amin'ny voan'ny plum cherry dia heverina ho sarobidy. Ampiasaina amin'ny indostrian'ny ranomanitra sy amin'ny famokarana savony fitsaboana.
Ny olona mijaly amin'ny diabeta mellitus sy gastritis misy asidra avo dia tokony handà tsy hampiasa plum serizy.
Ny fomba fampiasana
Cherry plum dia hanina vaovao, compotes, jam, jam, jelly no nahandro azy. Manomana pastille ary manaova syrup. Manamboatra marmelade mahafinaritra sy divay mamerovero indrindra izy io.
Ary ny plum serizy no singa lehibe indrindra amin'ny fanomanana saosy Tkemali.