Inona no fantatsika momba ny zavokà? Tonga lafatra amin'ny salady sy smoothie, sandwich vegan sy burgers, safidy mahasalama kokoa amin'ny dibera, ary mazava ho azy… guacamole mamy sy matsiro! Manankarena amin'ny vitamina sy antioxidants, fibre ary tavy, anio isika dia hiresaka momba ny zavokà. 1. Na dia antsoina matetika hoe legioma aza ny zavokà dia voankazo tokoa.
2. Tsy ny lokon'ny hoditra no fomba tsara ahafantarana raha efa masaka ny zavoka. Mba hahatakarana raha efa masaka ny voankazo dia mila manindry kely ianao. Ny voankazo vita dia ho mafy orina amin'ny ankapobeny, fa hilefitra ihany koa amin'ny tsindry amin'ny rantsantanana.
3. Raha nividy zavokà mbola tsy masaka ianao dia fonosina amin'ny gazety ary apetraho amin'ny toerana maizina amin'ny mari-pana. Azonao atao koa ny manampy paoma na akondro amin'ny gazety, hanafaingana ny fizotran'ny fahamasahana izany.
4. Ny zavokà dia manampy ny vatana handray ireo otrikaina mety levona matavy avy amin'ny sakafo. Noho izany, ny avocado hohanina miaraka amin'ny voatabia dia handray anjara amin'ny fisondrotry ny beta-carotene.
5. Tsy misy kolesterola ny avocado.
6. Ny zavokà 25 g dia misy vitamina sy mineraly ary phytonutrients 20 samihafa.
7. Tamin'ny taona 8000 talohan'i JK ny filazana voalohany momba ny fihinanana zavokà.
8. Afaka mijanona eny ambony hazo mandritra ny 18 volana ny zavokà! Rehefa nesorina tamin’ilay hazo anefa izy ireo vao masaka.
9. Ny 25 septambra 1998 dia voarakitra ao amin’ny Guinness Book of Records ny avocado ho voankazo mahavelona indrindra eran-tany.
10. Ny tanindrazan'ny zavokà dia Meksika, na dia any amin'ny firenena maro toa an'i Brezila, Afrika, Israely, ary Etazonia aza no ambolena azy amin'izao fotoana izao.