Hevitra ato Anatiny
Description
Ny herika balicika dia trondro kely an'ny fianakaviana mpiompy. Mipetraka ao amin'ny Ranomasina Baltika ny trondro, ny halavan'ny olona iray dia mahatratra 20-37 cm, ary ny lanjany dia 150 ka hatramin'ny 300 g.
Ny endri-javatra sy ny toeram-ponenan'i Baltic herring
Ho fanampin'ny Ranomasina Baltika dia hita any amin'ny farihy sasany any Suisse ao anaty rano velona Kursk Bay ny fiompiana. Ny lazan'io karazana trondro io dia mifandraika mivantana amin'ny tsiro mahafinaritra sy ny fomba fandrahoana sakafo isan-karazany. Any Holandy sy Failandy, dia misy festival iray isan-taona ho fanomezam-boninahitra ny fiompiana Baltika, ary ny Skandinavianina dia nanangana tanteraka an'io karazan-trondro io Matetika ny Slavia dia mampiasa herotra Baltika mifoka.
Mahaliana ny mahafantatra! Ny fihinana balicika dia tsy mitovy amin'ny an'ny Atlantika amin'ny matavy ambany ao anatiny.
Hira firafitra
- Baltika herring dia manana tsiro tena tsara, ary tsy manana kaloria firy ary zavatra ilaina betsaka:
- Asidra matavy Omega-3.
- Vitamina: A, B, C, E.
- Soritry singa: kalsioma, phosforus, potasioma, iode, manezioma.
Zava-dehibe ny fahalalana! Herring dia tsy manana gliosida, izay mahatonga azy io ho sakafo ara-tsakafo sy azo antoka. Ary miaraka amina asidra matavy omega-3, ny «herring» dia lasa «pilina» tena ilaina ho an'ny kolesterola avo.
Ny fitambarana sy ny atin'ny kaloria an'ny herring dia tsy marin-toerana, ny tena izy dia mandritra ny vanim-potoana sy fomba fanomanana samy hafa dia toa izao ny atin'ny kaloria sy ny akora simika an'ny trondro:
- Ny fiompiana manta dia misy proteinina 125 kcal sy 17 g.
- Ny fihinanana fifohana sigara dia manana kaloria avo indrindra - 156 kcal sy proteinina 25.5 g.
- Ny herika Baltika tratra tamin'ny lohataona-fahavaratra dia tsy misy afa-tsy 93 kcal sy 17.5 g proteinina.
- Fa ny fararano-ririnina dia mitondra «matavy», ary 143 kcal ny kaloria ao anatiny, 17 g ny atin'ny Proteinina.
- Kaloria atiny 125kcal
- Sarobidy amin'ny vokatra (Fatra ny proteinina, tavy, gliosida):
- Proteinina: 17g. (∼ 68 kcal)
- Tavy: 6.3g. (∼ 56.7 kcal)
- Karbohidraty: 0g. (∼ 0 kcal)
- Tahan'ny angovo (b | f | y): 54% | 45% | 0%
Toetra ilaina amin'ny herinaratra Baltika
Ny trondro rehetra dia ilaina, fa ny fanontaniana tokana dia ny atin'ny tavy sy ny kaloria ao anaty karazana iray na hafa. Ny herika Baltika dia tsy fahita firy, izay manambatra fitambaran-karena sy fananana mihinana.
Mahaliana ny mahafantatra! Ny trondro dia ambany kaloria ary avo ny sandan'ny sakafo. Na ny trondro 150-200 g aza dia afaka manala anao tsy hanoanana mandritra ny 3-4 ora.
Omega-3
Ny asidra matavy Omega-3 sy ny asidra amine dia manakana ny atherosclerosis, mampihena ny tahan'ny kolesterola ary manatanjaka ny vatana. Ny vatantsika dia tsy mahay mamolavola samirery ireo akora ireo. Noho izany, ny fampiasana herrano baltika dia misy fiatraikany mahasoa amin'ny fizotra toy izany ao amin'ny vatantsika:
- Amin'ny fanjakan'ny rafi-pitatitra fo, mampihena ny lozam-pifamoivoizana sy ny aretim-po.
- Manatsara ny tosidra.
- Manatsara ny fahitana ary manafaingana ny fiasan'ny ati-doha.
- Manamafy ny hery fiarovan'ny vatana.
- Izy io dia ny fisorohana ny fizotra milaza zavatra amin'ny tonon-taolana.
Mba hahazoana tombony be indrindra amin'ny vatanao ny herring dia tsy maintsy andrahoinao tsara izany. Ao amin'ny trondro maina sy mifoka, ny fatran'ny otrikaina dia ambany ambany 2-3 heny noho ny fiompiana voaendy na nohomboana.
Loza ateraky ny trondro herotra Baltika
Ny herida Baltika vaovao nomanina araka ny fomba fahandro sakafo dia azo lanin'ny ankizy sy ny olon-dehibe ary ny be taona. Fa nanoro hevitra anao kosa ny handà ny fiompiana mifoka sy masira raha sendra aretina voa, urolithiasis, ary tosidra ambony.
Toro-hevitra! Tokony hifady ny fifohana sigara na sira miaraka amin'ny fironana edema ianao: mandritra ny fitondrana vohoka, ny hafanana amin'ny fahavaratra dia tsy tokony hihinana trondro toy izany ianao amin'ny alina.
Herring amin'ny fandrahoana sakafo
Lovia am-polony maro avy amin'ny heritra no malaza manerantany, ary ny firenena tsirairay avy dia manana fomba fahandro nentim-paharazana handrahoana ity trondro ity. Any amin'ny firenena CIS dia matetika ny masaka no asiana sira sy setroka, avy eo ampiana salady, hanina miaraka amin'ny ovy na legioma, ary asiana mofo sy dibera.
Mba hanomanana fiompiana baltika vita amin'ny lafaoro, makà trondro antonony, apetaho amin'ny lovia fanaovana mofo miaraka amin'ny kibony (aza saronana taratasy na foil!), Ary asio peratra peratra tongolo eo amboniny. Izay ilay izy, ampio rano 150 ml sy sotro 1 ny trondro. l. menaka legioma, endasina mandritra ny 20 minitra. Masaka haingana dia haingana ny trondro, ary mivadika ho matavy sy be ranony, ny lovia no tsara indrindra amin'ny salady legioma na vary.
Herring, natsatsika, tao anaty lafaoro na lapoaly, dia nahazo tsiro mamy sy fofona an-dranomasina mahafinaritra. Matetika, menaka oliva, ranom-boasarimakirana, sakamalao mainty sy tongolo no tsara atao fitafiana amam-borona.
Herring Forshmak - apetaho amin'ny sandwich?
Fangaro
- 540 g fihary menaka (400 g voahitsaka)
- Dibera 100 g
- 90 g fromazy voahodina
- 1 pc (130 g) karaoty nandrahoina
Fomba fahandro
- Ny karaoty nandrahoina dia nilanja 130 g. Saingy amin'ny fomba fahandro, tsy ilaina ny marina. Raha manampy karaoty bebe kokoa ianao dia hazava kokoa ny loko. Ary ny tsiro dia miankina amin'ny tavy atin'ny herring. Ny menaka dia manalefaka ny salting herting baltic ary, miaraka amin'izay, manolo ny fampiharana menaka misaraka amin'ny mofo.
- Saraho ny vombony, ny tampon-kazo ary ny hoditra (tapany); ny lanjany dia 400 g. Naharitra 25 minitra io fomba fanao io.
- Ampitao amin'ny alàlan'ny blender ny volom-borona voahitsakitsaka mandra-pahatongan'ny endrika puree miendrika fanjakana.
- Totoina karaoty, fromazy ary dibera. Ampio amin'ny herring ary ampitao amin'ny blender ny masobe iray manontolo. Alefaso amin'ny vera na lovia seramika ary araho ao anaty vata fampangatsiahana.
Manao sandwich
- Mba hampiasana sandwich: voasarimakirana, kôkômbra nalaina, oliva vaovao, tongolo maintso, cranberry, persily.
- Azonao atao ny manisy sandwich amin'ny lovia mahitsizoro mba hijeren'ny lohany amin'ny lalana mifanohitra. Handravaka ny sisin'ny lovia amin'ny ravina salady.
- Ny sandwich "Droplet" dia azo apetraka amin'ny endrika voninkazo na masoandro (avy eo ny "droplet" dia hapetraka eo amin'ny sisin'ny "droplet" iray hafa, ary hizatra ny tara-pahazavana ianao
- Eny, ho an'ny crackers, ny zavatra rehetra dia tsotra. Azonao atao ny mifandimby amin'ny faribolana vaovao sy masira amin'ny endrika takelaka na fisafidianana milahatra, efamira.
- Nilaza izy ireo fa ny FORSHMAK dia mitovy amin'ny tsiron'ny kaviara mena. Tsy hiteny an'izany aho. Mitovy bebe kokoa amin'ny herring caviar. Ahoana ny hevitrao?
- Ny freshman kely mifangaro amin'ny tamenak'atody dia mety tsara amin'ny famenoana atody fenoina.
Mazotoa homana!
