Ny siramamy voajanahary dia vondron-javatra betsaka ilaina amin'ny sakafo maha-olombelona. Raha tsy misy siramamy ao amin'ny sakafo, ny hypoglycemia dia mitranga rehefa afaka 2-2,5 herinandro. Saingy amin'ireo siramamy rehetra (ireo no tena siramamy voajanahary fructose sy glucose), ny fampiasana sucrose dia tsy azo ekena. Sucrose (siramamy azo avy amin'ny artifisialy) dia immunosuppressant mahomby. Rehefa omena alika salama, na dia kely aza rehefa afaka 2-3 ora, dia miteraka festering ny maso sy ny sofina. Mahatohitra kokoa ny fihinanana sucrose ny olona iray, ary tara kokoa ny vokany. (Tsy voamarika izany tamin’ny famatsiana toaka sy paraky.) Tamin’ny 13 Mey 1920, tamin’ny fihaonamben’ny mpitsabo nify tany Manchester, ny sucrose no nantsoina voalohany ho antony lehibe mahatonga ny aretina nify. Taorian'izay dia nisy vokany ratsy maro hafa nipoitra. 1. Manampy amin'ny fampihenana ny tsimatimanota (immunosuppressant mahomby). 2. Mety hiteraka fikorontanan'ny metabolisma mineraly. 3. Afaka mitarika ho amin'ny fahasosorana, ny fientanentanana, ny fikorontanan'ny saina, ny fanirian'ny ankizy. 4. Mampihena ny asan'ny enzymes. 5. Manampy amin'ny fampihenana ny fanoherana ny otrikaretina bakteria. 6. Mety hiteraka fahasimban'ny voa. 7. Mampihena ny haavon'ny lipoproteins avo lenta. 8. Mitarika amin'ny tsy fahampian'ny chromium singa. 9. Mandray anjara amin'ny fisehoan'ny homamiadan'ny nono, ny fihary atodinaina, ny tsinainy, ny prostate, ny rctum. 10 Mampitombo ny haavon'ny glucose sy insuline. 11 Mahatonga ny tsy fahampian'ny singa trace varahina. 12 Manitsakitsaka ny fidiran'ny calcium sy magnesium. 13 Manimba ny fahitana. 14 Mampitombo ny fifantohan'ny serotonine neurotransmitter. 15 Mety hiteraka hypoglycemic (ambany glucose). 16 Manampy amin'ny fampitomboana ny asidra amin'ny sakafo levonina. 17 Mety hampitombo ny haavon'ny adrenalinina amin'ny ankizy. 18 Mahatonga tsy fahampian-tsakafo. 19 Manafaingana ny firongatry ny fiovana mifandray amin’ny taona. 20 Mandray anjara amin’ny fampivoarana ny fisotroan-toaka. 21 Mahatonga karia. 22 Mandrisika ny matavy loatra. 23 Mampitombo ny mety hisian'ny colitis ulcerative. 24 Mitarika ho amin'ny fihanaky ny peptic fery ny vavony sy ny duodenum. 25 Mety hitarika ho amin'ny arthritis. 26 Miteraka fanafihan'ny asthma bronchiale izany. 27 Mampiroborobo ny fisian'ny aretina holatra. 28 Mety hahatonga ny fiforonan’ny vato ao amin’ny gallbladder izany. 29 Mampitombo ny mety hisian'ny aretim-po. 30 Mamporisika ny fihanaky ny appendicite mitaiza. 31 Mampiroborobo ny endriky ny hemorrhoids. 32 Mampitombo ny mety hisian'ny varicose lalan-drantsika. 33 Mety hitarika amin'ny fitomboan'ny glucose sy ny insuline amin'ny vehivavy mampiasa pilina hormonina fandrindrana fiterahana. 34 Mandray anjara amin'ny firongatry ny aretina periodontal. 35 Mampitombo ny mety hisian'ny osteoporose. 36 Mampitombo ny asidra. 37 Mety hanimba ny fahatsapan'ny insuline. 38 Mitarika amin'ny fihenan'ny fandeferana glucose. 39 Mety hampihena ny famokarana hormonina mitombo. 40 Afaka mampitombo ny haavon'ny kolesterola. 41 Mampiroborobo ny fitomboan'ny tsindry systolika. 42 Mahatonga rendremana ny ankizy. 43 Mety hiteraka sclérose multiple. 44 Mahatonga aretin'andoha. 45 Manitsakitsaka ny fandraisana ny proteinina. 46 Miteraka alèjy ara-tsakafo. 47 Mampiroborobo ny fivoaran'ny diabeta. 48 Ao amin'ny vehivavy bevohoka dia mety hiteraka toxicose izany. 49 Mahatonga eczema amin'ny ankizy. 50 Predispose amin'ny fivoaran'ny aretim-po. 51 Afaka manimba ny firafitry ny ADN. 52 Miteraka fanitsakitsahana ny firafitry ny proteinina. 53 Amin'ny fanovana ny firafitry ny collagène, dia manampy amin'ny fisehoan'ny ketrona aloha izy io. 54 Mandrisika ny fivoaran'ny katarakta. 55 Mety hiteraka fahasimban'ny lalan-drà. 56 Mitarika ny fisehon'ny radika maimaim-poana. 57 Mamporisika ny fivoaran'ny atherosclerose izany. 58 Mandray anjara amin'ny fisehoan'ny emphysema. Ny zavamanan'ny biby mampinono (sy ny olombelona) dia tsy afaka mahita sucrose, noho izany, eo anatrehan'ny rano, dia simba aloha ny molekiolany miaraka amin'ny enzymes (catalysts voajanahary) ho siramamy voajanahary glucose sy fructose (isomera mitovy amin'ny C6H12O6, saingy tsy mitovy amin'ny rafitra. ): С12H22O11 + H20 (+ enzyme ) = C6H12O6 (glucose) + C6H12O6 (fructose). Amin'ny fotoanan'ny fanimbana ny sucrose, dia ny radika maimaim-poana ("ion molekiola") izay miforona be dia be, izay manakana ny asan'ny antibody izay miaro ny vatana amin'ny aretina. Ary saika tsy misy fiarovana ny vatana. Tamin'ny taona 1950 ihany no nananganana ny famokarana siramamy faobe tao amin'ny USSR, izay nahatonga azy ho iray amin'ireo vokatra mora indrindra amin'ny sakafo isan'andro ho an'ny mponina manontolo, anisan'izany ny mahantra indrindra. Eo ambanin'ny fanafihan'ny mpifaninana indostrialy dia nihena be ny famokarana tantely sy voankazo maina mamy ao amin'ny firenena, nitombo ny vidiny. Ny tantely sy voankazo maina mamy teo amin'ny latabatry ny Rosiana dia nivadika avy amin'ny loharanon-tsakafo voajanahary voajanahary isan'andro (fructose sy glucose) ho lasa "famelombelomana" tsy fahita firy sy lafo. Rehefa nitombo ny famokarana sucrose, dia nanomboka niharatsy haingana ny fahasalaman'ny mponina (sy ny toetry ny nify), niharatsy hatrany hatrany ho an'ny taranaka manaraka "nify siramamy". Karazana fahasalamana inona no azo antenaina amin'ny olona rehefa nihinana sucrose tsy misy fetra ny reniny mandritra ny fitondrana vohoka sy ny fampinonoana, ary iza no omena sucrose amin'ny taona voalohany amin'ny fiainana?! Ny fiantraikany ratsy amin'ny sucrose amin'ny fahasalamana dia efa fantatra hatry ny ela, noho izany, tany amin'ny URSS tamin'ny faran'ny taona 1950 sy 60, dia nisy programa iray natsangana mihitsy aza mba hanilihana ny sucrose amin'ny sakafon'ny vahoaka sovietika ary hampiasaina ho an'ny fanodinana bebe kokoa. ho fructose sy glucose, izay tokony hamidy any amin'ny fivarotana. Indrisy anefa, ity programa ity, tahaka ny maro hafa, dia ampahany ihany no nampiharina – mba hanomezana sakafo ny sangany amin'ny antoko Sovietika sy ny fianakaviany. Ankehitriny ny indostrian'ny sakafo dia nanangana famokarana faobe ny fructose, izay amidy amin'ny fivarotana enta-madinika. Betsaka ny vokatra vita amin'ny confectionery isan-karazany ankehitriny no vokarina amin'ny fructose - jams, marmalade, mofomamy, mofomamy, sôkôla, zava-mamy, sns. Ireo vokatra ireo dia tsy maintsy omena miaraka amin'ny soratra hoe "Masaka amin'ny fructose." Soloy amin'ny fructose salama sy matsiro ny sucrose mampidi-doza ao anaty vilia siramamy.
2022-11-11