Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 212 kCal | 1684 kCal | 12.6% | 5.9% | 794 h |
| proteinina | 23.16 h | 76 h | 30.5% | 14.4% | 328 h |
| menaka | 12.59 h | 56 h | 22.5% | 10.6% | 445 h |
| rano | 64.99 h | 2273 h | 2.9% | 1.4% | 3497 h |
| Ash | 0.68 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina B1, thiamine | 0.026 mg | 1.5 mg | 1.7% | 0.8% | 5769 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.106 mg | 1.8 mg | 5.9% | 2.8% | 1698 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.303 mg | 5 mg | 6.1% | 2.9% | 1650 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.053 mg | 2 mg | 2.7% | 1.3% | 3774 h |
| Vitamina B9, folat | 10 μg | 400 μg | 2.5% | 1.2% | 4000 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.52 μg | 3 μg | 17.3% | 8.2% | 577 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 75000 h | |
| Vitamina PP, TSIA | 1.13 mg | 20 mg | 5.7% | 2.7% | 1770 h |
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 63 mg | 2500 mg | 2.5% | 1.2% | 3968 h |
| Kalsioma, Ca | 70 mg | 1000 mg | 7% | 3.3% | 1429 h |
| Manezioma, Mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 0.7% | 6667 h |
| Sodium, Na | 132 mg | 1300 mg | 10.2% | 4.8% | 985 h |
| Solifara, S | 231.6 mg | 1000 mg | 23.2% | 10.9% | 432 h |
| Phosphore, P | 75 mg | 800 mg | 9.4% | 4.4% | 1067 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 0.58 mg | 18 mg | 3.2% | 1.5% | 3103 h |
| Varahina, Cu | 70 μg | 1000 μg | 7% | 3.3% | 1429 h |
| Selenium, Raha | 23.3 μg | 55 μg | 42.4% | 20% | 236 h |
| Zinc, Zn | 0.76 mg | 12 mg | 6.3% | 3% | 1579 h |
| Sterol | |||||
| kolesterola | 88 mg | ambony indrindra 300 mg | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 3.57 h | max 18.7 g | |||
| 10: 0 Caprica | 0.011 h | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.154 h | ~ | |||
| 16:0 Palmita | 2.464 h | ~ | |||
| Margarine 17-0 | 0.022 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.905 h | ~ | |||
| 20: 0 Arachinika | 0.014 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 6.289 h | min 16.8 g | 37.4% | 17.6% | |
| 16:1 Palmitoleika | 0.493 h | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 5.682 h | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleika (omega-9) | 0.114 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 1.092 h | from 11.2 ho 20.6 | 9.8% | 4.6% | |
| 18:2 Linoleika | 0.93 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.043 h | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenika | 0.043 h | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoika, Omega-6, cis, cis | 0.054 h | ~ | |||
| 20:3 Eicosatriene | 0.012 h | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 0.053 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.043 h | from 0.9 ho 3.7 | 4.8% | 2.3% | |
| Omega-6 tavy asidra | 1.049 h | from 4.7 ho 16.8 | 22.3% | 10.5% |
Ny sandan'ny angovo dia 212 kcal.
- oz = 28.35 g (60.1 kCal)
Tongotry ny kisoa (kitres) manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B12 - 17,3%, selenium - 42,4%
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
Tags: kaloria atiny 212 kcal, fangaro simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, inona no mahasoa Tongotry ny kisoa (kitrokely), kaloria, otrikaina, fananana ilaina Tongotr'omby (kitrokely)