Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 131 kCal | 1684 kCal | 7.8% | 6% | 1285 h |
| proteinina | 13.1 h | 76 h | 17.2% | 13.1% | 580 h |
| menaka | 5.6 h | 56 h | 10% | 7.6% | 1000 h |
| gliosida | 7.5 h | 219 h | 3.4% | 2.6% | 2920 h |
| rano | 72.7 h | 2273 h | 3.2% | 2.4% | 3127 h |
| Ash | 1.1 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 21 μg | 900 μg | 2.3% | 1.8% | 4286 h |
| beta carotenes | 0.246 mg | 5 mg | 4.9% | 3.7% | 2033 h |
| Vitamina B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.3 mg | 1.8 mg | 16.7% | 12.7% | 600 h |
| Vitamina B4, choline | 255.7 mg | 500 mg | 51.1% | 39% | 196 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.4% | 20000 h |
| Vitamina B9, folat | 17 μg | 400 μg | 4.3% | 3.3% | 2353 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.17 μg | 3 μg | 5.7% | 4.4% | 1765 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 13.7% | 556 h |
| Vitamina D3, cholecalciferol | 1.8 μg | ~ | |||
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.84 mg | 15 mg | 5.6% | 4.3% | 1786 h |
| Vitamina K, phylloquinone | 1.8 μg | 120 μg | 1.5% | 1.1% | 6667 h |
| Vitamina PP, TSIA | 0.09 mg | 20 mg | 0.5% | 0.4% | 22222 h |
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 147 mg | 2500 mg | 5.9% | 4.5% | 1701 h |
| Kalsioma, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.3% | 5882 h |
| Manezioma, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 1.9% | 4000 h |
| Sodium, Na | 162 mg | 1300 mg | 12.5% | 9.5% | 802 h |
| Solifara, S | 131 mg | 1000 mg | 13.1% | 10% | 763 h |
| Phosphore, P | 30 mg | 800 mg | 3.8% | 2.9% | 2667 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 0.23 mg | 18 mg | 1.3% | 1% | 7826 h |
| Varahina, Cu | 30 μg | 1000 μg | 3% | 2.3% | 3333 h |
| Selenium, Raha | 22.9 μg | 55 μg | 41.6% | 31.8% | 240 h |
| Zinc, Zn | 0.14 mg | 12 mg | 1.2% | 0.9% | 8571 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 7.5 h | max 100 g | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 277 mg | ambony indrindra 300 mg | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 1.052 h | max 18.7 g | |||
| 14:0 Myristic | 0.009 h | ~ | |||
| 16:0 Palmita | 0.717 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.318 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 2.339 h | min 16.8 g | 13.9% | 10.6% | |
| 16:1 Palmitoleika | 0.057 h | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 2.272 h | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleika (omega-9) | 0.004 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 1.778 h | from 11.2 ho 20.6 | 15.9% | 12.1% | |
| 18:2 Linoleika | 1.635 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.115 h | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 0.019 h | ~ | |||
| 20: 5 Eicosapentaenoic acid (EPA), Omega-3 | 0.001 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.121 h | from 0.9 ho 3.7 | 13.4% | 10.2% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.005 h | ~ | |||
| Omega-6 tavy asidra | 1.654 h | from 4.7 ho 16.8 | 35.2% | 26.9% |
Ny sandan'ny angovo dia 131 kcal.
Atody mikorontana, mivaingana manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B2 - 16,7%, choline - 51,1%, vitamina D - 18%, selenium - 41,6%
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- mifangaro dia ampahany amin'ny lecithin, mitana anjara toerana amin'ny synthesis sy metabolism ny phospholipids ao amin'ny atiny, loharanon'ny vondrona methyl maimaim-poana, miasa ho toy ny lipotropic factor.
- Vitamin D mitazona homeostasis ny calcium sy phosforus, manatanteraka ny fizotry ny mineraly taolana. Ny tsy fahampian'ny vitamina D dia mitarika amin'ny fihenan'ny metabolisma kalsioma sy fosfor amin'ny taolana, ny fitomboan'ny demineralization ny taolana, izay mitarika risika amin'ny osteoporose.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
Tags: kaloria atiny 131 kcal, fitambarana simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, inona avy ireo soa atody atody, mangatsiaka, kaloria, otrikaina, fananana ilaina atody voatoto, mangatsiaka