Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 157 kCal | 1684 kCal | 9.3% | 5.9% | 1073 h |
| proteinina | 13.83 h | 76 h | 18.2% | 11.6% | 550 h |
| menaka | 10.9 h | 56 h | 19.5% | 12.4% | 514 h |
| rano | 73.84 h | 2273 h | 3.2% | 2% | 3078 h |
| Ash | 2.08 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina B1, thiamine | 0.023 mg | 1.5 mg | 1.5% | 1% | 6522 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.115 mg | 1.8 mg | 6.4% | 4.1% | 1565 h |
| Vitamina B4, choline | 104.1 mg | 500 mg | 20.8% | 13.2% | 480 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.19 mg | 2 mg | 9.5% | 6.1% | 1053 h |
| Vitamina B9, folat | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.3% | 20000 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 1.05 μg | 3 μg | 35% | 22.3% | 286 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 5.7% | 1111 h |
| Vitamina D3, cholecalciferol | 0.9 μg | ~ | |||
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.25 mg | 15 mg | 1.7% | 1.1% | 6000 h |
| Vitamina K, phylloquinone | 3.4 μg | 120 μg | 2.8% | 1.8% | 3529 h |
| Vitamina PP, TSIA | 0.44 mg | 20 mg | 2.2% | 1.4% | 4545 h |
| Betaine | 2.7 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 31 mg | 2500 mg | 1.2% | 0.8% | 8065 h |
| Kalsioma, Ca | 16 mg | 1000 mg | 1.6% | 1% | 6250 h |
| Manezioma, Mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 1.5% | 4444 h |
| Sodium, Na | 941 mg | 1300 mg | 72.4% | 46.1% | 138 h |
| Solifara, S | 138.3 mg | 1000 mg | 13.8% | 8.8% | 723 h |
| Phosphore, P | 56 mg | 800 mg | 7% | 4.5% | 1429 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 5.3% | 1200 h |
| Varahina, Cu | 122 μg | 1000 μg | 12.2% | 7.8% | 820 h |
| Selenium, Raha | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.1% | 55000 h |
| Zinc, Zn | 0.97 mg | 12 mg | 8.1% | 5.2% | 1237 h |
| Sterol | |||||
| kolesterola | 69 mg | ambony indrindra 300 mg | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 3.402 h | max 18.7 g | |||
| 10: 0 Caprica | 0.021 h | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.014 h | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.187 h | ~ | |||
| 16:0 Palmita | 2.13 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 1.051 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 5.601 h | min 16.8 g | 33.3% | 21.2% | |
| 16:1 Palmitoleika | 0.574 h | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 5.027 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 1.134 h | from 11.2 ho 20.6 | 10.1% | 6.4% | |
| 18:2 Linoleika | 1.003 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.131 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.131 h | from 0.9 ho 3.7 | 14.6% | 9.3% | |
| Omega-6 tavy asidra | 1.003 h | from 4.7 ho 16.8 | 21.3% | 13.6% |
Ny sandan'ny angovo dia 157 kcal.
- silaka (1 Oz) (4 ″ x 4 ″ x 3/32 ″ matevina) = 28 g (44 kCal)
- 45 g = 45 g (70.7 kCal)
Brawn, avy amin'ny henan-kisoa manankarena vitamina sy mineraly toy ny: choline - 20,8%, vitamina B12 - 35%, varahina - 12,2%
- mifangaro dia ampahany amin'ny lecithin, mitana anjara toerana amin'ny synthesis sy metabolism ny phospholipids ao amin'ny atiny, loharanon'ny vondrona methyl maimaim-poana, miasa ho toy ny lipotropic factor.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox ary tafiditra ao amin'ny metabolisma vy, manentana ny fandraisana ny proteinina sy ny gliosida. Mandray anjara amin'ny fizotran'ny fanomezana oxygen ny vatan'ny vatan'olombelona. Ny tsy fahampiana dia miseho amin'ny alàlan'ny fikorontanana amin'ny fiforonan'ny rafi-pitatitra sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia mampifandray.
Tags: kaloria atiny 157 kcal, fitambarana simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, fomba mahasoa an'i Brawn, avy amin'ny henan-kisoa, kaloria, otrikaina, fananana mahasoa an'ny Brawn, avy amin'ny henan-kisoa