Fromazy sy voankazo ary voaroy 4% fromazy

Sanda mahavelona sy fangaro simika.

Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
OtrikainaQuantityNorm **% ny fenitra ao anatin'ny 100 g% ny fenitra amin'ny 100 kcal100% normal
Sarobidy amin'ny kaloria164 kCal1684 kCal9.7%5.9%1027 h
proteinina17.3 h76 h22.8%13.9%439 h
menaka4 h56 h7.1%4.3%1400 h
gliosida13.7 h219 h6.3%3.8%1599 h
asidra organika1.4 h~
rano62.4 h2273 h2.7%1.6%3643 h
Ash1.2 h~
otrikaina
Vitamina A, RE31 μg900 μg3.4%2.1%2903 h
Retinol0.028 mg~
beta carotenes0.018 mg5 mg0.4%0.2%27778 h
Vitamina B1, thiamine0.03 mg1.5 mg2%1.2%5000 h
Vitamina B2, riboflavin0.22 mg1.8 mg12.2%7.4%818 h
Vitamina B4, choline43 mg500 mg8.6%5.2%1163 h
Vitamina B5, pantothenika0.21 mg5 mg4.2%2.6%2381 h
Vitamina B6, pyridoxine0.19 mg2 mg9.5%5.8%1053 h
Vitamina B9, folat40 μg400 μg10%6.1%1000 h
Vitamina B12, cobalamin1.32 μg3 μg44%26.8%227 h
Vitamina C, ascorbic0.4 mg90 mg0.4%0.2%22500 h
Vitamina D, kaliferaola0.024 μg10 μg0.2%0.1%41667 h
Vitamina E, alpha tocopherol, TE0.1 mg15 mg0.7%0.4%15000 h
Vitamina H, biotine7.6 μg50 μg15.2%9.3%658 h
Vitamina PP, TSIA3.3 mg20 mg16.5%10.1%606 h
niacin0.4 mg~
macronutrients
Potasioma, K94 mg2500 mg3.8%2.3%2660 h
Kalsioma, Ca138 mg1000 mg13.8%8.4%725 h
Manezioma, Mg19 mg400 mg4.8%2.9%2105 h
Sodium, Na34 mg1300 mg2.6%1.6%3824 h
Solifara, S173 mg1000 mg17.3%10.5%578 h
Phosphore, P184 mg800 mg23%14%435 h
Chlore, Cl115 mg2300 mg5%3%2000 h
Soritry ny singa
Aluminium, Al50 μg~
Vy, Fe0.3 mg18 mg1.7%1%6000 h
Iodine, I9 μg150 μg6%3.7%1667 h
Cobalt, NY2 μg10 μg20%12.2%500 h
Manganese, Mn0.008 mg2 mg0.4%0.2%25000 h
Varahina, Cu60 μg1000 μg6%3.7%1667 h
Molybdène, Mo.7.7 μg70 μg11%6.7%909 h
Lead, Sn13 μg~
Selenium, Raha30 μg55 μg54.5%33.2%183 h
Strontium, Sy.17 μg~
Fluorine, F32 μg4000 μg0.8%0.5%12500 h
Chrome, Cr2 μg50 μg4%2.4%2500 h
Zinc, Zn0.364 mg12 mg3%1.8%3297 h
Gliosida azo levona
Mono- sy disaccharides (siramamy)13.7 hmax 100 g
Sterol
kolesterola11 mgambony indrindra 300 mg
Asidra matavy
Asidra matavy2.5 hmax 18.7 g
Asidra matavy tsy miangona1.172 hmin 16.8 g7%4.3%
Asidra matavy polyunsaturated0.228 hfrom 11.2 ho 20.62%1.2%
Omega-3 tavy asidra0.0334 hfrom 0.9 ho 3.73.7%2.3%
Omega-6 tavy asidra0.1954 hfrom 4.7 ho 16.84.2%2.6%
 

Ny sandan'ny angovo dia 164 kcal.

  • Sotro fihinana ("eo ambony" afa-tsy sakafo misy rano) = 20 g (32.8 kcal)
  • Sotrokely ("ambony" afa-tsy sakafo misy rano) = 7 g (11.5 kcal)
Fromazy sy voankazo ary voaroy 4% fromazy manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B2 - 12,2%, vitamina B12 - 44%, vitamina H - 15,2%, vitamina PP - 16,5%, calcium - 13,8%, phosforus - 23%, kobalta - 20%, molybdenum - 11%, selenium - 54,5%
  • Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
  • Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Otrikaina H mandray anjara amin'ny famolavolana tavy, glycogen, ny metabolisma ny asidra amine. Ny tsy fahampian-tsakafo amin'io vitamina io dia mety hitarika fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra mahazatra.
  • Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
  • kalsioma no singa lehibe amin'ny taolantsika, miasa ho mpandrindra ny rafi-pitabatabana, mandray anjara amin'ny fifindran'ny hozatra. Ny tsy fahampian'ny kalsioma dia mitarika amin'ny famongorana ny hazondamosina, taolana pelvika ary ny tendrony ambany, mampitombo ny mety ho voan'ny osteoporose.
  • phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
  • Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
  • molybdène dia cofactor an'ny anzima maro izay manome ny metabolisma ny asidra amine solifara, purine ary pyrimidines.
  • sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, ​​misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
Tags: kaloria afa-po 164 kcal, simika composition, sakafo sarobidy, vitaminina, mineraly, inona no mahasoa Cottage fromazy 4% matavy, voankazo sy voaroy, kaloria, otrikaina, mahasoa fananana Curd 4% matavy, voankazo sy voaroy

Sanda angovo, na atiny kaloria Ny habetsaky ny angovo mivoaka ao amin'ny vatan'olombelona amin'ny sakafo mandritra ny fandevonan-kanina. Ny lanjan'ny angovo an'ny vokatra dia refesina amin'ny kila-kilao (kcal) na kilo-joule (kJ) isaky ny 100 grama. vokatra. Ny kilocalorie ampiasaina handrefesana ny sandan'ny angovo azo avy amin'ny sakafo dia antsoina koa hoe "calorie sakafo", noho izany dia matetika no esorina ny fanampin-teny kilao rehefa mamaritra kaloria amin'ny kaloria (kilo). Afaka mahita latabatra angovo amin'ny antsipiriany momba ny vokatra Rosiana ianao.

Ny sandan'ny sakafo - ny atin'ny gliosida, ny tavy ary ny proteinina ao amin'ny vokatra.

 

Sanda mahavelona amin'ny vokatra sakafo - andiana fananana amin'ny vokatra sakafo, izay misy ny filan'ny vatana ny olona ilaina ny zavatra ilaina sy ny angovo ilaina.

otrikaina, akora biolojika ilaina amin'ny habetsahana kely amin'ny sakafon'ny olombelona sy ny ankamaroan'ny hazondamosina. Matetika ny vitamina dia novolavolain'ny zavamaniry fa tsy biby. Miligrama na mikrogram vitsivitsy fotsiny ny filan'ny olombelona vitamina isan'andro. Tsy toy ny akora namboarina fa potiky ny fanafanana mahery vaika ny vitamina. Vitaminina maro no tsy milamina ary "very" mandritra ny fandrahoana sakafo na fikarakarana sakafo.

Leave a Reply