Raha mampiditra ahitra vaovao amin'ny sakafo ianao dia ataovy izay hanomanana azy ireo tsara. Mazava ho azy, azonao atao ny maka antsy lehibe ary tetehina manify ny anana maitso araka ny habeny. Saingy mety hitera-doza ianao, na hanipy ireo ampahany azo hanina sy ilaina, "tampony sy faka". Ity misy torolàlana amin'ny fanapahana legioma.
Tsy azo atao ny manapaka tsara ny maitso raha tsy voasasa sy maina tanteraka. Tena ilaina izany. Na ny maintso somary mando aza, mivadika ho holatra rehefa voatetika. Fenoy rano mangatsiaka ny lovia iray ary atsobohy moramora ao anaty rano ny fako. Ny loto rehetra dia hipetraka hatrany amin'ny farany ambany, ary hitsinkafona ny maitso. Tsoahy izy, apetraho ao anaty fanamainana maitso manokana na ahintsano moramora. Saika vonona ny zava-drehetra.
Fa tsy izany. Na dia avy mihodina ao amin'ilay fanamainana na mihozongozona amin'ny tanana aza dia mijanona eo amin'ireo zava-maniry vaovao. Aparitaho amin'ny taratasy na lamba famaohana dite madio ary avelao ho maina tanteraka. (Ny tsara indrindra dia ny manasa sy manama ireo maitso raha vantany vao tonga any an-trano ianao.)
Andao isika hiroso amin'ny fanapahana ireo maintso.
Parsley, aneta ary cilantro
Ho fanampin'ny ravina dia ampiasao ny ampahany manify ambonin'ilay tahony: azo hanina sy matsiro be koa izy io. Tetehina fotsiny ny ampahany mafy ambany amin'ilay tahony ary ario. Soso-kevitra: Raha tsy ampiasainao ireo taho ireo, dia aopio. Ohatra, izy ireo dia azo ampiasaina hanamboarana ron-kena.
Mint, basilà ary olon-kendry
Angony ny ravina amin'ireo taho ary vakio tsara izy ireo (ialana amin'ireo teboka maizina vokatry ny fanapahana antsy). Na tapaho manify ny ravina ho ravina: aforeto, aforeto anaty fehikibo tery ary hokapohina amin'ny antsy maranitra.
Tyme, rosemary ary oregano
Raiso ny rantsana iray eo amboniny, raiso amin'ny rantsan-tànanao roa ilay fotony, ary apetaho haingana ilay fotony mba hanesorana ireo ravina rehetra. Angony izy ireo ary totoina arakaraka ny habeny. Ny ravina thyme dia matetika kely dia kely ary tsy mila tapatapaka akory.
Tongolo raviny
Raha notetehinao fotsiny ilay tongolo dia lasa malefaka sy malefaka izy. Mba hitazomana peratra tsara tarehy, esory mifanitsy tsara amin'ny halavan'ny fotony. Ny antsy dia afaka manao an'io, fa ny hety an-dakozia no tena miasa.