Ny thyme, na thyme, dia fantatra nandritra ny taonjato maro noho ny toetra tsara isan-karazany. Ny mponin'i Roma fahiny dia nampiasa thyme mba hitsaboana melancholy ary nanampy ny anana amin'ny fromazy. Nampiasa thyme ny Grika fahiny mba hanaovana emboka manitra. Tamin'ny Moyen Âge, ny thyme dia natao hanome hery sy herim-po.
Misy karazana thyme 350 eo ho eo. Zavamaniry maharitra izy io ary an'ny fianakaviana mint. Tena manitra, tsy mitaky faritra lehibe manodidina ny tenany, ary noho izany dia afaka mitombo na dia ao amin`ny zaridaina kely. Ny ravina thyme maina na vaovao, miaraka amin'ny voninkazo, dia ampiasaina amin'ny lasopy, lasopy, legioma natono, ary casseroles. Ny zavamaniry dia manome ny sakafo ho fofona maranitra sy mafana mampahatsiahy ny camphor.
Ny menaka iankinan'ny thyme dia be thymol, izay manana fananana antibakteria, antiseptika ary antioxidant mahery. Ny menaka dia azo asiana fanasan-bava mba hitsaboana ny areti-maso ao amin'ny vava. Ny Thyme dia manana fananana izay mahatonga azy io ho ilaina amin'ny fitsaboana ny bronchitis mitaiza sy Matsilo, mamaivay ny taovam-pisefoana ambony sy ny kohaka. Thyme manana fiantraikany tsara eo amin`ny bronchiale mucosa. Ny mpikambana rehetra ao amin'ny fianakaviana mint, anisan'izany ny thyme, dia misy terpenoidina fantatra amin'ny ady amin'ny homamiadana. Ny ravina thyme dia iray amin'ireo loharano manankarena indrindra amin'ny vy, potassium, calcium, magnesium, selenium ary manganese. Manana vitaminina B, beta-carotene, vitamin A, K, E, C, ary koa izy io.
Ny ravina thyme vaovao 100g dia (%-n'ny tambin-karama isan'andro):