Hevitra ato Anatiny
Cook Adjika miaraka amin'ny paoma mandritra ny 40 minitra
Ahoana ny fomba fahandro adjika amin'ny paoma
Products
ho an'ny 2,5 litatra adjika
Voatabia - 2 kilao
Paoma - 600 grama
Karaoty - 600 grama
Dipoavatra Bulgaria - 600 grama
Hot peppers - 4 antonony
Tongolo - 600 grama
Tongolo lay - 200 grama
Menaka legioma - 400 mililitera
Ahoana ny fomba fahandro adjika amin'ny paoma
1. Sasao tsara ny tongolobe, ny voatabia ary ny paprika, esory ny tapa-kazo amin'ny voatabia, ny tahony sy ny voa avy amin'ny dipoavatra mamy, manapaka ny legioma ho 5.
2. Sasao ny paoma, atsipazo ao anatiny ary tetehina 5 ihany koa.
3. Peel ary tetehina ny karaoty.
4. Esory ny tongolo lay ary tetehina amin'ny antsy na fanerena tongolo lay.
5. Esory ny sakay mafana, esory ny tahony.
6. Ampitao amin'ny milina fanodinkodinana ny sakafo voaomana, avy eo sira mba hanandrana.
7. Ampio 400 ml ny menaka legioma ny vokatra faobe, afangaro tsara ary mahandro ao amin`ny enamel na Stainless vy lovia ny 40 minitra.
8. Aorian'ny fandrahoan-tsakafo, ampio ny adjika ary manompoa, na manodina mandritra ny ririnina.
Ahoana ny fomba fahandro adjika miaraka amin'ny paoma ao amin'ny cooker miadana
1. Sasao ny legioma sy ny paoma, esory ny cores sy ny voa, manapaka azy ireo.
2. Tetehina tsara ny tongolo gasy sy ny karaoty.
3. Atsipazo ny vokatra rehetra amin'ny hena, sira, ampio zava-manitra ary 400 ml menaka legioma.
4. Afangaro tsara ny faobe vokarina, apetraho ao anaty fitoeran-jiro multicooker ary avereno ny fomba "Stew" mandritra ny 35 minitra. Rehefa avy nangatsiaka kely ny adjika dia vonona ny hampiasaina na hotehirizina.
Fijinjana adjika ho an'ny ririnina
1. Sterilize ny adjika siny (tsara kokoa ny mifidy siny kely, satria adjika tsy laniny be).
2. Arotsaka ao anaty siny mafana ny adjika efa masaka miaraka amin'ny paoma.
3. Henjana ny sarony adjika, mangatsiatsiaka ary mitahiry.
Zava-misy mahafinaritra
- Adjika miaraka amin'ny paoma dia karazany malaza amin'ny adjika nentim-paharazana, izay, ankoatra ny pungency sy ny sira, dia te-hanampy tsiro mamy sy marikivy kely, izay omen'ny paoma. Ny vokatr'izany dia saosy fanasan-damba ho an'ny rehetra - na ho an'ny mofo, na ho an'ny hena aza. Ny fandrahoan-tsakafo adjika dia tsotra, ny preservatives rehetra (poivre mafana sy tongolo lay) dia voajanahary.
– Manome adzhika miaraka amin'ny paoma a tononina marikivy Azonao atao ny manampy vinaingitra paoma kely ho azy, ary ho an'ny piquancy - nototoina ho lafarinina.
– Fa mahandro adjika lava kokoa, vao mainka matevina sy mivondrona kokoa izy io.
- Ny haavon'ny pungency afaka manitsy tsy miankina ny habetsahan`ny dipoavatra mafana ao amin`ny fomba fahandro. Rehefa manomana adjika miaraka amin'ny paoma ianao dia afaka manampy ny zava-manitra tianao indrindra ary manamboatra ny lovia manokana.
- Ilaina ny legioma handrahoana adjika mifidy vaovao, tsy misy barika lo sy kankana. Izany dia hanampy amin'ny fitazonana ny lovia ho ela kokoa ary tsy hanimba ny tsirony.
- voatabia ho an`ny lovia dia tsara kokoa ny mifidy be ranony masaka ary na dia somary overripe, ary marikivy paoma.
– Manoro hevitra ny mahandro adjika amin'ny paoma amin'ny enamel vilia fanaova lovia na fitaovana fandrahoan-tsakafo tsy misy vy.
– Amin'ny adjika miaraka amin'ny paoma azonao atao hametraka voanio voanio, hops-suneli, aneta, fennel ary safrona.
- Sarobidy amin'ny kaloria adjika miaraka amin'ny paoma - 59,3 kcal / 100 grama.
- Adjika dia fanafody prophylactic mahomby manohitra ny aretina virosy, manatsara ny fandevonan-kanina, normalizes sy mampitombo metabolism, ary mampitombo ny fahazotoan-komana.
– Adjika am-bifotsy misy paoma azo tehirizina hatramin'ny 2 taona, mitazona ny toetra mahasoa sy tsirony.
- Salanisa vidin'ny vokatra fandrahoan-tsakafo adjika amin'ny paoma amin'ny vanim-potoana - 300 roubles. (hatramin'ny Mey 2019 tany Moskoa).
- Adjika miaraka amin'ny paoma dia tonga lafatra mandeha tsara amin'ny lovia hena, ampiasaina amin'ny fanomanana sandwich ary natao ho sakafo maivana tsy miankina.