Ahoana ny fomba fambolena holatra ao an-trano

Aiza no hividianana holatra ho an'ny fambolena an-trano

Maro no mieritreritra hoe: raha te haniry holatra ianao dia tsy maintsy mahita azy any anaty ala aloha, mihady, manapaka ary mamafy ao anaty zaridaina. Ankehitriny dia mora kokoa izany rehetra izany. Any amin'ny fivarotana zaridaina rehetra - fampisehoana feno fonosana holatra misy mycelium.

Ampy fotsiny ny mividy fonosana iray, ao ambadik'izany dia misy torolalana tsikelikely momba ny fomba fikarakarana sy fikarakarana an'io karazana holatra io.

Toe-javatra mitombo

Ny holatra sasany, toy ny holatra oyster sy champignons, dia azo ambolena ao an-trano - ao anaty lakaly na trano fisakafoanana. Fa mora kokoa ny miompy azy ireo ao an-jaridaina.

Tsy sarotra tahaka ny hita amin'ny voalohany ny fambolena holatra. Voalohany indrindra, mila manapa-kevitra ianao hoe iza no tianao - holatra ronono, holatra, boletus, holatra na champignons. Raha manana alan'ny tranokalanao - mety tsara izany. Na izany aza, mila mahafantatra ianao hoe iza no ala mikitroka na coniferous. Miankina amin'ny mycelium izay afaka mamaka ao ary mamorona vatana mamoa. Fa na tsy misy ala aza eo akaiky eo dia tsy maninona fa manana zaridaina ny toerana tsirairay.

Azonao atao ny mampiasa stumps amin'ny fambolena holatra. Ohatra, nisy fotony tavela tamin'ny hazo sasany, aza manongotra - eto ianao dia afaka miteraka holatra iray manontolo. Mividiana mycelium - ary mandehana! Misy aza ny holatra amin'ny ririnina izay tsy maintsy "voa" amin'ny fararano ny fotony. Aza manahy fa tsy ho faty izy ireo. Mifanohitra amin'izany, amin'ny lohataona, raha vao manafana ny aloka ny masoandro, dia hanomboka hitombo izy ireo. Azonao atao ihany koa ny misafidy karazana fahavaratra - tsy mety diso ianao.

fambolena holatra

Ny fambolena holatra dia miankina amin'ny karazana mycelium.

Eo amin'ny fotony. Ny holatra hazo toy ny holatra oyster, holatra fararano, shiitake, nameko ary holatra gilasy tremella dia amidy amin'ny endrika tapa-kazo voan'ny mycelium. Izy ireo dia ambolena amin'ny vatan'ny karazana hazo sasany (voatondro ao amin'ny torolàlana) miaraka amin'ny savaivony 10 - 20 sm ary 1 m eo ho eo ny halavany, izay tsy maintsy misy lavaka 20 sm avy eo ary lalina kokoa noho ny halavan'ny hazo. Atsofohy any amin'ny fijanonana ny kibay, ary ny lavaka dia fehezina amin'ny tsorakazo hazo, savoka na tanimanga - mba tsy hidiran'ny bakteria sy ny spores.

Ny hazo dia esorina ao amin'ny efitrano maizimaizina sy mando, izay tokony ho tsara rivotra, ary avela hitombo mycelium. Rehefa afaka 2 - 4 volana dia hahita "lasitra" fotsy ianao - izany no mycelium. Saingy mandra-pisehony dia mila rano 2-3 isan-kerinandro mandritra ny 10-15 minitra ny hazo.

Aorian'ny fisehoan'ny mycelium dia mihady ao anaty zaridaina na ao amin'ny trano fonenana amin'ny zoro ny hazo. Ary rehefa afaka 1 - 2 herinandro eo ho eo, dia hiseho eo amin'izy ireo ny fototry ny vatana mamokatra.

Misy safidy hafa amin'ny fambolena holatra hazo. Ohatra, amidy amin'ny substrate voamaina (1) ny mycelium holatra oyster, izay matetika ampiasaina amin'ny fambolena holatra ao anaty kitapo - feno fitaovana fambolena izy ireo: ravina, vovoka, mololo, hodi-bozaka ary baoritra mihitsy aza. Ary ny holatra shiitake dia azo ambolena amin'ny vovobony kesika (2).

Ao anaty tany. Ny holatra amin'ny tany, ohatra, porcini, boletus, boletus, boletus, holatra ronono dia ambolena ao anaty tany. Ary ny mycelium dia amidy amin'ny endriky ny voamadinika voan'ny mycelium. Ny karazana holatra tsirairay dia mitaky ny hazony manokana raha mitombo ao anaty symbiose izy ireo. Inona no hazo ilaina - voalaza ao amin'ny toromarika ao amin'ny fonosana.

Mba hikolokoloana holatra toy izany dia misy lavaka 3 manodidina ny hazo misy savaivony 10 - 15 sm ary 20 cm ny halaliny. Ny antsasany dia rakotra compost izy ireo, apetraka eo amboniny ny ampahany mycelium, ary rakotra komposta eo an-tampony ary voapetaka kely. Ny lavaka dia rakotra moss, ravina maina ary sampana, aorian'izay dia manondraka ny fambolena - ao anaty rano 1 siny isaky ny lavaka. Mba hamaka tsara ny mycelium toy izany, dia ilaina ny manondraka azy indraindray miaraka amin'ny vahaolana siramamy - 2 teaspoons isaky ny 10 litatra ny rano.

“Miomàna ianareo, fa rehefa mahatanteraka ny fepetra rehetra ianareo, dia tsy hahazo vokatra amin’ny taona voalohany”, hoy ny fampitandremana. manam-pahaizana momba ny zaridaina Tatyana Kudryashova. – Hitranga izany na amin’ny taona ho avy na roa taona aty aoriana. Holatra mamy toy izany! Tsara kokoa ny mamafy holatra amin'ny fiandohan'ny lohataona, raha vao mitsonika ny lanezy ary mafana ny tany. Mandra-pahatongan'ny hafanana dia ratsy ho an'ny fahavelomana. Amin'ny lohataona, be dia be ny hamandoana, mirotsaka ny orana ampy, ary tsy mafana ny masoandro. Zava-dehibe ihany koa ny mila manondraka ny mycelium tsy indray mandeha isan-kerinandro, toy ny mahazatra ny maro, fa matetika araka izay azo atao.

Ary ny fitomboan`ny holatra dia miankina amin`ny mari-pana. Ny ambany, ny ela ny fananganana ny mycelium.

Holatra fotsy

Sarotra kokoa ny miompy ny holatra fotsy na holatra. Ny dingana voalohany dia ny mihady lavaka lalina sy malalaka amin'ny bayonet spade.

"Avy eo dia mihady lavaka eo amin'ny ankavanana sy ankavia, zarao ho efajoro mitovitovy ary avadika ny bozaka", hoy ny toroheviny. Tatiana Kudryashova. - Ilaina ny fandriana humus ho an'ny boletus, raha tsy izany dia tsy ho velona. Ny ampahany amin'ny mycelium dia apetraka eo ary afafazo amin'ny humus, rakotra turf nesorina ary raraka tsara amin'ny rano.

Rehefa mamaka ny mycelium ary mipoitra ny vatan'ny holatra, ny fanondrahana sy ny fikarakarana dia azo ajanona tanteraka.

Noho izany, azo atao ny miompy holatra porcini, boletus, boletus, boletus amin'ny tranokala.

mushroom

Mba hambolena champignon dia mila zezika tsara na zezika mololo efa simba (3).

Ireo holatra ireo dia somary hafahafa: tsy maniry amin'ny tany na amin'ny masoandro misokatra, mila alokaloka, hamandoana sy mari-pana sasany, noho izany dia tsy maintsy misy toerana ho azy ireo any amin'ny zoro aloky ny zaridaina.

Ny tifitra amin'ny champignons dia toy ny bobongolo fotsy, izay miforitra tsikelikely amin'ny knot kely - ireo no holatra ho avy. Avy eo dia mipoitra ny taho kely sy ny satroka mitovy habe amin'ny loha-pino, ary avy eo dia misy holatra.

Ahoana no hampitomboana ny vokatry ny holatra ao an-jaridaina

Ny vokatra holatra nambolena tamin'ny mycelium novidina dia mety ho mafy orina. Ohatra, ny menaka eo ambanin'ny hazo iray dia azo angonina 6 - 17 sekely, boletus sy boletus - 5 - 15 sekely, holatra porcini - 2 - 5 kg, shiitake - hatramin'ny 4 kg isaky ny log, holatra oyster - 20 - 50% amin'ny voankazo. lanjan'ny log.

Fa raha te hampitombo ny vokatra holatra ianao, dia mitondrà tany avy any anaty ala. Mila mitady toerana misy mycelium mahaliana anay ianao, ohatra, fotsy na menaka, esory tsara ny tany 15 cm matevina ary ento any amin'ny tranokalanao. Ary eo amin'ilay tranokala, esory ny sodina mitovy habe ary asio tany ala amin'ity toerana ity. Ary efa eo amboniny afafazo ny mycelium novidina.

Raha ny marina, tsy afaka mividy mycelium ianao. Mitondrà holatra antitra na kankana avy any an'ala, tetehina ny satrony, afangaro amin'ny vovoka hazo ary aparitaho eo ambanin'ny hazo. Ary rehefa afaka kelikely dia hiseho amin'ity toerana ity ny holatra.

Fanontaniana sy valiny malaza

Niresaka momba ny fambolena holatra miaraka amin'ny agronomista-mpiompy Svetlana Mikhailova – nizara antsipiriany momba ny fambolena karazana holatra izy.

Loharanon'ny

1. Alekseenko EN, Polishko TM, Vinnikov AI Endri-javatra amin'ny fitomboan'ny mycelium ny holatra Plearotus ostreatus // Mekanisma mifehy ny biosystems, 2010

   https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-vyraschivaniya-mitseliya-gribov-plearotus-ostreatus

2. Komin PA Fambolena artifisialy ny holatra shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) amin'ny vovobonin'ny koniferous // Bulletin of the Krasnoyarsk State Agrarian University, 2016

   https://cyberleninka.ru/article/n/iskusstvennoe-vyraschivanie-griba-shiitake-lentinula-edodes-berk-pegler-na-hvoynyh-opilkah

3. Shuin KA, Zakraevskaya NK, Ippolitova N.Ya. Zaridaina manomboka amin'ny lohataona ka hatramin'ny fararano // Minsk, Uradzhay, 1990 - 256 p.