Ahoana ny fomba fahandro haingana sy mahametim-borona akoho
 

Ny nuggets dia sombin-tsakafo ao anaty mofo mamy, sakafo tsy sarotra ny manomana ary ekena ho an'ny olona tsy mitovy amin'ny tiany. Sakafo isan-karazany ny nugget akoho rehefa mila manome fahafaham-po haingana ny hanoanana ianao. 

Miomana toy izao izy ireo. Mba hanomanana nuggets dia maka henan'akoho - fillet na fe, alona ao anaty kefir, saosy soja na ranom-boasarimakirana mba hahatonga azy ireo ho be ranony.

Rehefa avy natsoboka ny nuggets amin`ny atody nokapohina, ary avy eo dia nanakodia amin`ny breading – ary avy hatrany dia niparitaka teo amin`ny vilany fandrahoan-tsakafo, izay ampy ny menaka dia nafanaina, toy ny lalina matavy. Ho an'ny famenoana nugget dia azonao atao ny mampiasa poti-mofo mahazatra, tapa-katsaka voatoto, na poti-mofo. Ampiana sira sy zava-manitra.

Ny nugget dia azo amboarina ao anaty lafaoro, ho maina kokoa izy ireo, saingy tsy be kaloria.

 

Matetika ny akoho no aroso miaraka amin'ny saosy - voatabia, mayonnaise, voantsinapy, mamy sy marikivy.

Inona no atao hoe "nuggets"

Nuggets dia nadika avy amin'ny teny anglisy hoe "nugget volamena". Ho azonao ny dikan'ity andianteny ity rehefa mianatra ny tantaran'ny fisehoan'ny nugget ianao. Rehefa dinihina tokoa, dia niseho voalohany izy ireo nandritra ny Gold Gold Rush tamin'ny taona 1850. Mety tsara ny sakafo, tsy nitaky sakafo, ary voaomana haingana. Ary nomeny anarana izy ireo noho ny fitoviana amin'ny nugget volamena tena izy, izay nameno ny sain'ireo izay te hanan-karena haingana tamin'izay. 

Eny, ny mpahay siansa amerikanina Robert Baker dia nanamafy ny lazan'ny nuggets ary nampanantena fahombiazana ara-barotra ho azy ireo eo amin'ny sehatry ny trano fisakafoanana. Tamin'ny taona 1950, niseho tamin'ny pirinty ny fomba fahandro nuggetany.

Ho fanomanana azy ireo dia nanoro hevitra i Baker ny fampifangaroana fofon-akoho voatetika amin'ny fametahana sakafo manokana izay mahatonga azy io ho matevina sy matevina kokoa. Ho an'ny fanendasana, ny mpahay siansa dia namorona sy nampiasa famonosana manokana izay tsy namoy ny fananany madiodio ary tsy potipotika taorian'ny hatsiaka.

Fa tsara lavitra - mahasalama sy mahasalama kokoa - ny mahandro nugget namboarina araka ny fomba fahandro anay. Sakafo matsiro ho anao!

Leave a Reply