Hevitra ato Anatiny
Ingredients Holatra voatoto
holatra porcini maina | 820.0 (grama) |
margarine | 50.0 (grama) |
tongolo | 100.0 (grama) |
lafarinina varimbazaha, premium | 10.0 (grama) |
tany mainty fotsy | 0.2 (grama) |
sira latabatra | 20.0 (grama) |
Fomba fiomanana
Sasana tsara ny holatra porcini maina ary andrahoina avy eo. Ny ron-kena dia voasivana ary ampiasaina hanamboarana saosy fotsy. Ny holatra nandrahoina dia sasana, maina, mandalo amin'ny grinder hena. Endasina kely ny holatra voatetika, asiana tongolo maina, poivre, sira, saosy ary afangaro tsara daholo.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
Sarobidy amin'ny kaloria | 353.1 kCal | 1684 kCal | 21% | 5.9% | 477 h |
proteinina | 34 h | 76 h | 44.7% | 12.7% | 224 h |
menaka | 20.3 h | 56 h | 36.3% | 10.3% | 276 h |
gliosida | 9.1 h | 219 h | 4.2% | 1.2% | 2407 h |
asidra organika | 82.3 h | ~ | |||
Fibre alimentary | 33.2 h | 20 h | 166% | 47% | 60 h |
rano | 25.4 h | 2273 h | 1.1% | 0.3% | 8949 h |
Ash | 8.8 h | ~ | |||
otrikaina | |||||
Vitamina A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 0.6% | 4500 h |
Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
Vitamina B1, thiamine | 0.2 mg | 1.5 mg | 13.3% | 3.8% | 750 h |
Vitamina B2, riboflavin | 2.3 mg | 1.8 mg | 127.8% | 36.2% | 78 h |
Vitamina B4, choline | 0.7 mg | 500 mg | 0.1% | 71429 h | |
Vitamina B5, pantothenika | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 h |
Vitamina B6, pyridoxine | 0.4 mg | 2 mg | 20% | 5.7% | 500 h |
Vitamina B9, folat | 124.2 μg | 400 μg | 31.1% | 8.8% | 322 h |
Vitamina C, ascorbic | 35.7 mg | 90 mg | 39.7% | 11.2% | 252 h |
Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.4 mg | 15 mg | 9.3% | 2.6% | 1071 h |
Vitamina H, biotine | 0.09 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 55556 h |
Vitamina PP, TSIA | 41.244 mg | 20 mg | 206.2% | 58.4% | 48 h |
niacin | 35.6 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasioma, K | 3715.2 mg | 2500 mg | 148.6% | 42.1% | 67 h |
Kalsioma, Ca | 124.8 mg | 1000 mg | 12.5% | 3.5% | 801 h |
Silicon, Ie | 0.04 mg | 30 mg | 0.1% | 75000 h | |
Manezioma, Mg | 109.4 mg | 400 mg | 27.4% | 7.8% | 366 h |
Sodium, Na | 53.5 mg | 1300 mg | 4.1% | 1.2% | 2430 h |
Solifara, S | 11.3 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.3% | 8850 h |
Phosphore, P | 647.1 mg | 800 mg | 80.9% | 22.9% | 124 h |
Chlore, Cl | 1423.2 mg | 2300 mg | 61.9% | 17.5% | 162 h |
Soritry ny singa | |||||
Aluminium, Al | 52.4 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 21 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 1 μg | ~ | |||
Vy, Fe | 4.5 mg | 18 mg | 25% | 7.1% | 400 h |
Iodine, I | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 h |
Cobalt, NY | 42.2 μg | 10 μg | 422% | 119.5% | 24 h |
Manganese, Mn | 0.0351 mg | 2 mg | 1.8% | 0.5% | 5698 h |
Varahina, Cu | 15.6 μg | 1000 μg | 1.6% | 0.5% | 6410 h |
Molybdène, Mo. | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 1% | 2800 h |
Nickel, ni | 0.3 μg | ~ | |||
Lead, Sn | 0.06 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 49 μg | ~ | |||
Selenium, Raha | 0.06 μg | 55 μg | 0.1% | 91667 h | |
Titan, ianao | 0.1 μg | ~ | |||
Fluorine, F | 3.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 117647 h | |
Chrome, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.1% | 25000 h |
Zinc, Zn | 0.1078 mg | 12 mg | 0.9% | 0.3% | 11132 h |
Gliosida azo levona | |||||
Starch sy dextrins | 0.7 h | ~ | |||
Mono- sy disaccharides (siramamy) | 8.2 h | max 100 g |
Ny sandan'ny angovo dia 353,1 kcal.
Holatra voatoto manankarena amin'ny vitamina sy mineraly toy ny: vitamin B1 - 13,3%, vitamin B2 - 127,8%, vitamin B6 - 20%, vitamin B9 - 31,1%, vitamin C - 39,7%, vitamin PP - 206,2 ,148,6, 12,5%, potasioma - 27,4%, kalsioma - 80,9%, manezioma - 61,9%, phosphore - 25%, klôro - 422%, vy - XNUMX%, kobalta - XNUMX%
- Vitamin B1 dia ampahany amin'ny anzima manan-danja indrindra amin'ny gliosida sy ny angovo metabolisma, izay manome ny vatana angovo sy akora plastika, ary koa ny fatran'ny asidra amine amam-bondrona. Ny tsy fahampian'ity otrikaina ity dia mitarika fikorontanana mafy eo amin'ny rafi-pitabatabana, ny fandevonan-kanina ary ny aretim-po.
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- Vitamin B6 mandray anjara amin'ny fikojakojana ny valin'ny hery fiarovana, ny fanakanana ary ny fientanam-po amin'ny rafi-pitabatabana afovoany, amin'ny fiovan'ny asidra amine, amin'ny metabolisma ny triptophan, ny lipida ary ny asidra nokleôma, dia manampy amin'ny famoronana ara-dalàna ny erythrocytes, ny fikojakojana ny haavon'ny normal ny homocysteine ao anaty ra. Ny tsy fahampian-tsakafo vitamina B6 dia miaraka amin'ny fihenan'ny fahazotoan-komana, ny fanitsakitsahana ny toe-piainan'ny hoditra, ny fivoaran'ny homocysteinemia, anemia.
- Vitamin B6 amin'ny maha coenzyme azy ireo dia mandray anjara amin'ny metabolisma ny asidra niokleika sy ny asidra amine izy ireo. Ny tsy fahampian'ny folate dia mitarika amin'ny tsy fitovian'ny asidra niokleika sy ny proteinina, izay miteraka fanakanana ny fitomboan'ny sela sy ny fizarazarana, indrindra amin'ny sela mihombo: ny tsoka, ny epithelium amin'ny tsinay, sns. Ny tsy fahampian'ny fanjifana folate mandritra ny fitondrana vohoka dia antony iray mahatonga ny tsy fahamatorana, tsy fahampian-tsakafo, tsy fahampian-tsakafo hatrany am-bohony ary fikorontanan'ny zaza. Fikambanana matanjaka iray no naseho teo amin'ny haavon'ny folate sy ny homocystéine ary ny loza mety hitranga amin'ny aretim-po.
- vitamina C mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, ny fiasan'ny hery fiarovan'ny vatana, mampiroborobo ny fifohana vy. Ny tsy fahampiana dia mitarika siligaoma malemy sy mandeha rà, mivoaka amin'ny orona noho ny fitomboan'ny permeabilité sy ny fahalemen'ny capillaries amin'ny rà.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
- kalsioma no singa lehibe amin'ny taolantsika, miasa ho mpandrindra ny rafi-pitabatabana, mandray anjara amin'ny fifindran'ny hozatra. Ny tsy fahampian'ny kalsioma dia mitarika amin'ny famongorana ny hazondamosina, taolana pelvika ary ny tendrony ambany, mampitombo ny mety ho voan'ny osteoporose.
- magnésium mandray anjara amin'ny metabolisma angovo, ny fitambaran'ny proteinina, ny asidra niokleika, misy vokany maharitra amin'ny membrane, ilaina mba hitazomana ny homeostasis an'ny calcium, potassium ary sodium. Ny tsy fahampian'ny manezioma dia mitarika hypomagnesemia, fitomboan'ny risika hiparitahan'ny tosidra, aretim-po.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- chlore ilaina amin'ny famoronana sy ny famoahana ny asidra hydrochloric ao amin'ny vatana.
- Iron dia ampahany amin'ny proteinina amin'ny asa isan-karazany, ao anatin'izany ny anzima. Mandray anjara amin'ny fitaterana elektronika, oxygen, miantoka ny fizotran'ny fihenan'ny redox sy ny fampidirana ny peroxydation. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra hypochromic, tsy fahampian'ny myoglobin ny hozatry ny taolana, ny fitomboan'ny havizanana, ny myocardiopathy, ny gastritis atrophic.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
KALORIE SY NY COMPOSITION CHEMICAL AMIN'NY RESEPE NY HOlatra holatra IRAY 100g
- 286 kCal
- 743 kCal
- 41 kCal
- 334 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
Tags: Ahoana no mahandro sakafo, kaloria afa-po 353,1 kcal, simika composition, sakafo sarobidy, inona no vitaminina, mineraly, fomba fanomanana holatra voatoto hena, fomba fahandro, kaloria, sakafo mahavelona