any Etazonia dia misy Fetim-pirenena spaghetti (Fetim-pirenena spaghetti).
Spaghetti dia karazana paty boribory, paty boribory manify sy lava. Ny firesahana tantara voalohany momba ny paty nandrahoina dia hita ao amin'ny Jerusalem Talmud. Araka ny tatitra voaray, dia namorona an'ity lovia ity ny Arabo, arivo taona lasa izay. Raha ny rakitsoratra Talmudic dia nampiasaina tamin'ny sakafo ny paty nanomboka tamin'ny taonjato faha-5 farafaharatsiny!
Androany, maro ny pasta miharo amin'ny Italiana, izay namorona karazana paty isan-karazany ary nahatonga azy ireo ho ampahany tsy lavorary amin'ny lovantsofina nahandro ao amin'ny firenena - farfalle, akorandriaka, rotini, penne, tortellini, ary, spaghetti, mazava ho azy.
Spaghetti no paty tian'i Amerika. Tamin'ny taona 2000, spaghetti 1,3 tapitrisa pounds no amidy tao amin'ny fivarotana enta-madinika amerikana. Raha nilahatra daholo ireo spaghetti namidy, dia tokony ho nanodidina ny tany sivy izy ireo!
Ny spaghetti dia aroso amin'ny fomba mahazatra amin'ny saosy voatabia sy fromazy parmesan, fa tsy izany ihany. Ny fomba fahandro malaza dia misy hena, tongolo lay, menaka, dipoavatra, anana ary akora maro hafa. Misy aza saosy mamy misy sôkôla sy lavanila.
Ho fanomezam-boninahitra ny Fetin'ny Spaghetti Nasionaly any Etazonia dia tandrovy ny tenanao sy ny ankohonana amin'ny spaghetti fomba amerikana matsiro ho an'ny sakafo hariva.
Mila anao:
• hena voatoto - 300 g;
• spaghetti varimbazaha durum - 200 g;
• tongolo - 2 pcs.;
• tongolo lay - jirofo roa;
• aneta, persily ary zava-manitra ankafizinao hafa;
• dibera - 50 g;
• ranom-voatabia - vera 1;
• dipoavatra mainty, sira, ravina bay;
• fromazy mafy - 30 g.
Asina sira sy dipoavatra ny hena voatoto, ampio tongolo voatetika tsara, tongolo gasy sy aneta, mametafeta tsara, mandondòna ary mamolavola hena kely. Araraka ao anaty vilany ny rano 2 kaopy, arotsaho ao anaty vilany, atsipazo ireo bolabola. Andrahoy amin'ny hafanana ambany ny henan-kena, esory ny satroka. Tongolo sy tongolo gasy endasina amin'ny menaka legioma, fenoy ranom-boasarimakirana ary afangaro mandritra ny minitra maromaro. Ampio ny tsiro anana. Arotsaho ao anaty vilany ho any anaty vilany ny menaka ataontsika, ampio ravina bay, sira sy dipoavatra hanandrana, arotsaho mandritra ny 5 minitra. Asio spaghetti anaty rano masira mangotraka, andrahoina araka ny torolalana ao anaty fonosana, alao antoka fa elastika izy ireo fa tsy andrahoina. Arotsaho ny rano, ampio dibera iray ary afangaro. Manompoa spaghetti miaraka amin'ny henan-kena sy saosy voatabia, izay nandrahoina azy ireo, nofafazana fromazy sy persily grated.
Tsindrio ny rohy - dia ho fantatrao ny fomba amerikanina amin'ny antsipiriany ary ho hitanao ny lanjan'ny sakafo ao anaty lovia!
Mazotoa homana!