Mamoa voa

Description

Ny toerana nahaterahan'ny voankazo hafakely dia i Brezila, Arzantina ary Paragoay. Nandritra ny fotoana elaela, dia niorim-paka tsara tao Thailand ny zavamaniry. Ny voankazo miangatra dia nadika avy amin'ny fiteny Thai (Marakuya) ho "voan'ny firehetam-po", anarana hafa ho an'ireo voankazo ireo dia granadilla volomparasy sy voninkazo azo hanina. Ankehitriny ny zavamaniry dia maniry any amin'ny firenena tropikaly maro.

Ny hazom-boankazo dia vondron-drazaza hafa izay maniry hatramin'ny 12-20 metatra isan-taona. Mandritra ny fitomboana dia manjary tototry ny tendrile ilay hazo, miaraka amin'ny fanampian'izy io izay manodikodina ny manodidina azy rehetra. Ny liana dia mamony miaraka amin'ny voninkazo tsara tarehy sy lehibe misy felana volomparasy, lilac na fotsy any ivelany. Eo afovoany dia misy stamens lava lava be.

Ny voankazo misy voankazo dia boribory na boribory boribory, mitovy endrika amin'ny plum lehibe, mavo na volomparasy lalina ny peel. Ny voany dia mitombo hatramin'ny 30 cm ny halavany ary 12 sm ny sakany, miankina amin'ny karazany. Tena mafy ny hoditra ary miaro ny atin'ny voankazo tsy ho simba.

Ny nofo dia volomboasary miloko volomboasary, manitra be, mifandanja toy ny vy, miaraka amin'ny voany volomparasy na volontany. Ny tsiron'ny voankazo dia mamy miaraka amin'ny tsirony. Malalaka, masaka ary ketrona ny voankazo maintso.

Karazana voankazo miisa 500 eo ho eo no maniry eo amin'ny natiora, saingy roa ihany no mety hohanina:

• passionflower edulis, voankazo kely misy hoditra volomparasy mainty, nofo mamy sy manitra;
• passionflower edulis flavicapra, voankazo lehibe misy hoditra mavo, pulp misy asidra citrus voatonona.

Ny fitambarana sy ny atin'ny kaloria an'ny voankazo mahaliana

Ireo voankazo hafakely ireo dia misy singa mikraoba sy makro be dia be - vy, phosforus, potasioma, calcium, sodium, solifara, magnesium, manganese, iode, klôro, fluor, varahina ary zinc. Izy ireo koa dia misy vitamina - A, C, E, H, K, ary koa ny vitamina ao amin'ny vondrona B. 100 g ny sotraka dia misy salanisa eo ho eo amin'ny 68 kcal.

• Proteinina 2.2 g
• Tavy 0.7 g
• Karbohidraty 12.98 g
• Tiberia sakafo 10.4 g
• Votoatiny kaloria 97 kcal

Saron-koditra

Atambaro voankazo 50 g amin'ny sotro marikivy iray sotro, azonao ampiasaina krema. Manampia menaka paiso vitsivitsy na tantely eran'ny sotrokely amin'ny fangaro, afangaro tsara ary apetaho amin'ny hoditra voadio, kobanina amin'ny rano mafana aorian'ny 30 minitra.

Ny menaka voankazo mahaliana dia ilaina amin'ny olana samihafa amin'ny vatana:

• misy vokany mandrisika ny sela, noho izy nohavaozina;
• mamerina ny sosona lipida amin'ny hoditra, mahatonga azy io ho mafy orina sy malama kokoa;
• mampitony ny hoditra sosotra, manampy amin'ny fanesorana ny mena sy ny fivontosana;
• mifehy ny fananganana tavy subcutaneaux;
• mamelombelona tsara ny hoditra maina ary manala ny fikororohana;
• manana fanasitranana ary mahomby amin'ny eczema sy psoriasis.
• Ny voankazo dia tsy misy contraindications manokana ary tsy misy fahavoazana avy aminy, saingy tokony ho tsaroana fa tsy azonao ampiasaina amin'ny be dia be izany, indrindra raha mora tohina ny vatana. Tsara kokoa ny mihinana voan-kazo 100 g isan'andro. Raha manana asa aman-draharaha miasa ianao na manao dia lavitra dia tsara kokoa ny miala amin'ny fihinanana voankazo, satria pilina matory tsara izy ireo.

Ny tombontsoa azo avy amin'ny voankazo miharo fitiavana

Ho an'ny lehilahy

Manampy amin'ny fanatsarana ny asan'ny tsinay ny fihinanana voankazo amin'ny sakafo. Na izany aza, zava-dehibe ny mahatadidy fa ny voankazo dia mety hisy fiatraikany mahery vaika.
Ny voankazo dia hankasitraka ireo izay mijaly amin'ny aretin-tsaina sy ny fiakaran'ny tosi-dra.
Ny pulp voankazo miangatra dia misy fibre amin'ny sakafo bebe kokoa (27-29%), izay manala ny kolesterola amin'ny vatana ary miaro ny mucosa amin'ny tsinay.

Ho an'ny vehivavy

Noho ny asidra alpha-hydroxy ao amin'ny composition, manatsara ny hydration ny hoditra, ny ivelany dia miseho amin'ny fanjavonan'ny ketrona tsara tarehy, ny fitomboan'ny turgor hoditra. Ho an'ity fitambarana ity dia nanjary tia tamin'ny mpanamboatra kosmetika ny voankazo. Ny tsenan'ny kosmetika dia manolotra vokatra maro mifototra amin'ny vokatry ny fitiavana, ny ankamaroan'izy ireo dia mikendry ny hiadiana amin'ny famantarana voalohany ny fahanterana.

Ho an'ny ankizy

Ny ranom-boankazo mahaliana dia azo ampiasaina ho fanafody matsiro amin'ny sery. Voalohany, mampihena tanteraka ny mari-pana izy io, misoroka ny tsy fahampiana rano, ary faharoa, manan-karena vitamina C.

Ny voankazo dia tondroina ho an'ireo ankizy matory tsy milamina ary tsy matory tsara. Fa ny ray aman-dreny dia tokony hahatadidy fa noho ny diuretic vokany, ny voankazo dia tsy tokony hohanina avy hatrany alohan'ny hatory.

Fahasimbana sy fanoherana

Ny voankazo voankazo mahaliana dia mandanjalanja amin'ny endriny, noho izany dia tsy misy contraindications matotra. Ny hany tokana tokony hojerena dia ny voankazo manokana amin'ny latitude antsika, ka mety hiteraka tsy fahazakana, indrindra amin'ny ankizy kely sy ny vehivavy bevohoka.

Alohan'ny handraisanao ny voankazo, aza hadino ny manasa azy amin'ny rano mafana amin'ny spaonjy malefaka. Ity hetsika tsotra ity dia ahafahanao manala ny savoka sy ny zavatra simika izay tsaboina ireo voankazo alohan'ny fitaterana maharitra.

Fampiharana amin'ny fitsaboana

Nisy solontenan'ny fianakaviana Passionate tonga tany Eropa tamin'ny taonjato faha-16. Elaela no nilaina ny dokotera sy ny dokotera mba hankasitrahana ny fananany fanafody. Ny decoction ny voankazo dia nanomboka nampiasaina ho fanafody mampitony.

Tamin'ny taona 1800, ny andevo tany Amerika dia nampiasa flourflower ho toy ny fomba hanalefahana ny aretin'andoha ary hihatra amin'ny ratra. Misy fomba fahandro miaraka amin'ny voankazo mahaliana izay manampy amin'ny fivalanana, ny colic, ny neuralgia, ny hozatra ary ny epilepsy.

Tamin'ny 2002, taorian'ny fikarohana maharitra, dia nalaina nalaina avy amin'ilay zavamaniry, izay manampy amin'ny fanesorana kohaka. Ny hetsika dia ampitahaina amin'ny codeine. Herintaona taty aoriana dia voamarina fa ny fitrandrahana amin'ny ravina dia manatsara ny hery ary mampitombo ny vohoka.

Ahoana ny fomba hisafidianana voankazo mitia?

Ny voankazo dia voankazo ivelany, ary noho izany, rehefa mifidy azy dia marina ny manomboka amin'ny famantarana ivelany tsy dia mahazatra. Amin'ity tranga ity dia mifanohitra tanteraka ny zava-drehetra:

voankazo elastika sy maivana - tsy masaka; maizina sy vaky - masaka, vonona hihinana izao.

Mazava ho azy fa afaka minia misafidy voankazo mavo na mena ianao raha mikasa ny hanompo azy ireo ao anatin'ny 2-3 andro. Ny voankazo dia manana fahaizana masaka. Avelao fotsiny amin'ny hafanan'ny efitrano amin'ny toerana misy jiro tsara (toy ny varavarankely).

Ahoana ny fomba hikolokoloana ny voankazo?

Ny voankazo dia tsy mila esorina amin'ny fomba manokana. Raha hihinana azy na hampiasaina handrahoana sakafo dia mila manapaka lava ny lavany ary esory amin'ny sotro ny pulp toy ny jelly. Manodidina ny 50% ny zaza ao am-bohony. Ny ambiny dia hoditra tsy azo hanina. Na dia any amin'ny firenena sasany aza dia mahavita manamboatra azy io izy ireo, manoto ny voankazo iray manontolo miaraka amin'ny pulp sy siramamy, avy eo ampangotrahina amin'ny hafanana ambany.

Fa ny voan'ny voankazo mahaliana dia azo hanina sy mahafinaritra amin'ny tsiro, fa amin'ny habetsaky ny be dia be ny vokany hypnotic. Noho izany, indraindray dia misaraka amin'izy ireo ny pulpan'ny jelly: ampiasao ny mixer amin'ny hafainganam-pandeha farany ambany, ary avy eo ampitao amin'ny sivana iray ny zava-drehetra.

Cheesecake grika misy voankazo

Ingredients 8 servings

Fomba fahandro

1. Atsoniho amin'ny menaka ambany ny dibera.
2. Totoina ao anaty potipotika ny cookies, ampangarony.
3. Afangaroy ny mofomamy amin'ny dibera ary apetraho eo ambany sy ny sisin'ny lovia fanaova. Atsofohy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 15 minitra.
4. Mandrosoa gelatin mandritra ny 5 minitra. Ranom-boasarimakirana mafana, ampio siramamy ary levona amin'ny hafanana ambany, asio ravina gelatin voahidy, levona ary avela hangatsiaka kely ny syrup.
5. Kapohina ny crème mandra-pahatongan'ny tampon'ny tampony. Ampiana yaourt, afangaro tsara, arotsaho ny syrup ary afangaro indray.
6. Apetraho ao anaty lasitra ny vongan-yaourt ary apetaho ny atiny. Atsofohy ao anaty vata fampangatsiahana dia avelao hihoatra kely.
7. Hetezo amin'ny antsasaky ny voankazo ary sotro ny voa. Aparitaho amin'ny lafivalon'ny cheesecake izy ireo. Avela ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4 ora farafahakeliny ny mofomamy mba hivaingana.