Hevitra ato Anatiny
Passion ao anaty vera: firenena divay-Arzantina
Nahasarika mpizaha tany maro ny nahandro Arzantina mamiratra sy mahafa-po miaraka amin'ny lovia hena be dia be, karnavaly fiovaovan'ny legioma sy zava-manitra mafana. Ny singa miavaka dia ny divay Arzantina, izay mihamaro hatrany ny mpankafy isan-taona.
Harena divay an'i Mendoza
Ny Lohasahan'i Mendoza dia heverina ho faritra divay lehibe indrindra ao amin'ny firenena, satria ny 80% amin'ny divay dia novokarina eto. Ny perlany, tsy isalasalana, no divay malaza indrindra any Arzantina - "Malbec". Ary na dia avy any Frantsa aza io karazany io, dia any amin'ny tanin'i Amerika Atsimo izy io no masaka tsara. Ny divay ao aminy dia miavaka amin'ny accent plum sy serizy miaraka amin'ny aloky ny sôkôla sy voankazo maina. Fanampiana tonga lafatra amin'ny hena natono sy fromazy efa antitra izy io. Malaza ihany koa ny divay mifototra amin'ny karazana "Criola Grande", "criola chica" ary "Ceresa". Manana fehezam-boankazo manankarena izy ireo miaraka amin'ny naoty tsara indrindra amin'ny zava-manitra sy liquorice. Ity divay ity dia atambatra amin'ny akoho amam-borona nendasina, paty ary lovia holatra. Ho an'ny famokarana divay fotsy any Mendoza, ny karazana Eoropeana "chardonnay" sy "Sauvignon Blanc" no voafidy. Ny divay mamelombelona sy be ronono dia tsaroana mandritra ny fotoana lava, izay ahafahanao maminavina ny nuances masiaka. Matetika izy io dia aroso miaraka amin'ny trondro sy hena fotsy.
Ny ody mamitaka an'i San Juan
Ao amin'ny fanasokajiana tsy ofisialy ny divay ao Arzantina, ny zava-pisotro ao amin'ny faritr'i San Juan dia manana toerana mitokana. Ny karazana voaloboka italiana indrindra dia maniry eto, anisan'izany ny "bonarda" mankafy ny fitiavana tsy tapaka. Ny divay mena eo an-toerana dia manambatra ny lantom-peo amin'ny voaroy bibidia, ny nuances crème marefo ary ny tsiro lavanila malefaka. Ny hena mena sy ny lovia lalao, ary koa ny fromazy mafy, dia hanampy anao hahita izany. Ny divay tsara dia noforonina avy amin'ny teny frantsay "shiraz". Ny tsiron'ny voankazo be ranony dia mivadika ho loko masiaka ary mifarana amin'ny tsiro mahafinaritra mahafinaritra. Ity divay ity dia mifanaraka amin'ny paty, tsakitsaky legioma ary lasopy matevina. Ny divay fotsy an'i San Juan avy amin'ny karazany "Chardonnay" sy "Chenin Blanc" dia mahavariana amin'ny tsiro lalina miaraka amin'ny naoty masiaka sy ny akon'ny tropikaly mampientam-po. Ny tsiron-tsakafo tsara indrindra amin'ity divay ity dia hena fotsy, akoho amam-borona ary hazan-dranomasina.
Symphony of Salta Flavors
Salta no faritany lonaka indrindra any avaratry ny firenena. Ny mampiavaka azy dia ny voaloboka “torrontes”, izay mamokatra divay tsara indrindra any Arzantina. Ny fehezam-boninkazo manankarena dia anjakan'ny fanamarihana ny ahitra tendrombohitra sy ny voninkazo miaraka amin'ny citrus, paiso ary raozy. Ary ny tsiro dia tsaroana amin'ny filalaovana apricot, jasmine ary tantely. Ity divay ity dia mitambatra tsara amin'ny pates hena, trondro ary fromazy malefaka. Ny divay fotsy mifototra amin'ny "Sauvignon Blanc" dia nahazo naoty ambony avy amin'ny manam-pahaizana ihany koa. Manana tsiro mirindra izy ireo miaraka amin'ny lantom-boankazo mahaliana sy tsiro masiaka. Tena manantitrantitra izany amin'ny sakafo maivana hena sy hazan-dranomasina amin'ny saosy masiaka. Ny divay mena ao Salta dia vita amin'ny "cabernet sauvignon" malaza. Ny tsiron'izy ireo amin'ny endrika silky dia feno voankazo sy voaroy miaraka amin'ny nuances hafahafa. Ny safidin'ny sakafo eto dia hena voaendy mahazatra sy lalao eo amin'ny giro.
Paradisa gourmet
Ny faritanin'ny divay ao La Rioja, any amin'ny faritra andrefan'ny firenena, dia malaza amin'ny divay tsara indrindra any Arzantina. Ny toetry ny toetr'andro tsara dia ahafahanao mamboly voaloboka voafantina "tempranillo", nentin'ny Espaniola indray mandeha. Ny divay avy aminy dia miavaka amin'ny tsiro voalanjalanja tsara miaraka amin'ny cherry manankarena, paoma ary currant. Mifanaraka tsara amin'ny hena mena, paty misy saosy holatra ary fromazy mafy izy ireo. Ny divay mena avy any Malbec any La Rioja dia tsy mahazatra ihany koa. Ny tsiron'izy ireo dia manjaka amin'ny tonon'ny voankazo mainty, sôkôla ary hazo nodorana. Ny fehezam-boninkazo dia miseho tanteraka amin'ny duet miaraka amin'ny henan-kisoa na zanak'ondry natono. Ny divay fotsy "Chardonnay" dia hampifaly ny mpankafy azy amin'ny tsiro malefaka miaraka amin'ny tsiron'ny citrus sy ny zava-manitra, ary koa ny tsiro lavanila tsy mahazatra. Azo aroso ho lovia trondro sy hazan-dranomasina izy ireo, ary tsindrin-tsakafo voankazo.
Angano any an-danitra any Patagonia
Ny faritanin'i Patagonia dia mendrika ny fiheverana manokana, satria izy no maniry ny voaloboka avo indrindra eran-tany, indrindra ny "semillon" sy "torrontes". Ny divay avy amin'izy ireo dia manana rafitra tsara tarehy sy fehezam-boninkazo manankarena misy naoty mineraly. Fandresena - safidy fandresena ho azy ireo ny hazan-dranomasina amin'ny saosy crème sy tsakitsaky vita amin'ny hena fotsy. Ny divay mena maina ao Arzantina avy eto dia azo avy amin'ny karazana "pinot noir" matotra. Izy ireo dia miavaka amin'ny tsiro isan-karazany, izay mitambatra berry accents, voninkazo feo sy ny nuances ny licorice. Ankoatra ireo divay ireo dia azonao atao ny manomana akoho amam-borona an-trano miaraka amin'ny saosy voaroy. Zava-pisotro voadio mifototra amin'ny "merlot" frantsay — tena mifanandrify amin'ny divay Eoropeana. Izy ireo dia miavaka amin'ny fehezam-boninkazo mamirapiratra miaraka amin'ny hanitra voankazo be ranony sy ny tsiron'ny lavanila, ary koa ny tsiron-tsakafo mamelombelona lava. Ny sakafo natono, indrindra ny omby sy ny zanak’ondry, dia mitambatra tsara amin’izy ireny.
Ny divay fotsy sy mena ao Arzantina dia mendrika ho anisan'ny dimy voalohany eran-tany. Izy ireo dia hifanaraka tanteraka amin'ny sakafo fety rehetra ary ho fanomezana lehibe ho an'ny fianakavianao sy ny namanao.
Jereo ihany koa:
Mitety ny ranomasina: mahita divay shiliana
Toro-divay ho an'i Espana
Mikaroka ny lisitry ny divay any Italia
France-ny tahirim-bolan'ny divay an'izao tontolo izao