Hevitra ato Anatiny
Pancakes ovy: nahandro Belarosiana. Video
Ny pancakes ovy belarosiana matsiro sy manitra dia azo omanina haingana ho an'ny sakafo hariva, rehefa afaka andro fiasana dia tsy misy angovo tavela mandritra ny fandrahoana naharitra. Tombony iray hafa amin'ity lovia tsotra ity: hanomanana azy amin'ny kinova nentin-drazana, mila kojakoja farafahakeliny ianao: ovy sy sira kely kely. Ho fanampin'izany, azonao atao ny manavaka ny menioo amin'ny alàlan'ny fananganana fomba fahandro marobe ho an'ny pancakes ovy miaraka amin'ny famenoana isan-karazany.
Mianatra manamboatra pancakes ovy belarosiana marina izahay.
Fomba fahandro ny pancakes amin'ny ovy amin'ny Belarusian
(torolàlana amin'ny antsipiriany momba ny torolàlana)
Ny fisehoana sy ny fanandramana pancakes ovy dia miankina amin'ny kalitaon'ny ovy voafidy ho azy ireo. Ny ovy belarosiana dia tsy mitovy amin'ny ovy rosiana amin'ny tsiranoka marobe ao anatiny, noho izany ny pancakes ovy andrahoina dia mitazona tsara kokoa ny endrik'izy ireo. Misafidiana tubo matanjaka sy matotra manana hoditra marefo sy fotony mavo. Mba hamaritana ity farany dia angataho ny mpivarotra hanapaka ovy iray.
Raha ovy ampiasaina amin'ny fandrahoana pancakes ovy dia tsy ampy ny starch, dia azonao atao ny manampy 2 sotrokely amin'ny koba. kanidina ovy.
Ny pancakes ovy dia tsara amin'ny marikivy.
Mba hanomanana ny masaka taraina, kiriho ny tubers ovy ary avy eo hokarohinao. Miankina amin'ny safidinao sy ny fomba fahandro nofidinao dia azonao atao ny mampiasa grater tsara mahazatra, grater tsara na grater marokoroko.
Aorian'ny fikarakarana ny ovy, esory ny hamandoana be loatra, ary avy eo afangaro amin'ny akora bitika toy ny starch ovy, lafarinina varimbazaha, na lafarinina katsaka totoina, izay handoko ny pancakes ovy amin'ny loko volamena.
Raha tsy tianao ny aloky ny volondavenona misy pancakes ovy dia azonao atao ny manala azy amin'ny alàlan'ny fanampiana 1 tbsp. l. Kefir na ronono mangatsiaka. Ny koba voaomana dia tokony ho viscous sy manify ampy.
Ny tsara indrindra dia ny mahandro pancakes ovy amin'ny ghee, fa afaka mampiasa menaka legioma voadio koa ianao. Araraka menaka ampy ao anaty lovia efa nafanaina handrakofana ny antsasaky ny hatevin'ny pancakes ovy. Aparitaho amin'ny sotro ao anaty vilany ny koba, mba hisy farafahakeliny 1 cm malalaka eo anelanelan'ny pancakes.
Ny lapoaly ovy endasina amin'ny hafanana be amin'ny lafiny roa, averina amin'ny spatula malalaka. Mandritra izany fotoana izany dia mitandrema mba tsy handoro ny tenanao amin'ny famafazana menaka mafana.