Hevitra ato Anatiny
Voatabia tototry ny fromazy sy tongolo gasy: ny tsakitsaky tonga lafatra. Video
Ny ampahany kely amin'ny lovia masira, matsiro na manitra dia mazàna antsoina hoe snacks. Matetika ny sakafo dia manomboka amin'ireo lovia ireo. Ny tena tanjon'ny tsakitsaky dia ny hampirisika ny fahazotoan-komana. Voaravaka tsara tarehy, miaraka amin'ny lovia mety, izy ireo dia tsy haingon-trano fotsiny amin'ny latabatra fety, fa koa ampahany manan-danja amin'ny sakafo hariva rehetra. Ny tomaty tototry ny fromazy sy tongolo lay dia mety ho lasa haingon-trano toy izany.
Voatabia voatabia miaraka amin'ny fromazy sy tongolo lay
Ny isan-karazany ny tsakitsaky dia tsara. Betsaka ny safidy ho an'ny voatabia voatoto irery. Ny voatabia azo atsofoka dia tsy tokony ho lehibe loatra na kely loatra.
Sasao voatabia antonony, tapaho ny ambony. Esory amin'ny sotrokely ny masomboly. Raha mila masaka ny voatabia nofonosana, safidio ny matevina sy malama kokoa.
Afaka misafidy saika ny vokatra ianao ho famenoana. Ny voatabia voahidy dia azo aroso amin'ny mofo sy ny manta. Mila manendy voatabia voatahiry mandritra ny 10-20 minitra ianao
Ho an'ny famenoana fromazy dia mila: - 600 g voatabia salantsalany - dibera 40 g - fromazy 200 g - 50 g ny marikivy 30% - ranom-boasarimakirana 20 g sira sy dipoavatra hanandrana.
Hetezo ny tampon'ny voatabia, esory tsara ny fotony. Mandrakotra sira ary mihodina ho tatatra.
Omano ny famenoana. Tokony ho malefaka ny dibera. Arosoy amin'ny tsorakazo ary afangaro amin'ny fromazy grated, marikivy, ranom-boasarimakirana ary dipoavatra. Mandra-pahatongan'ny fahazoana fitoviana homogeneous tsara, ny volo dia azo kapoka maivana amin'ny karavasy. Fenoy ny voatabia voaomana miaraka amin'ny crème azo. Ny tampon'izy ireo dia azo voaravaka rantsankazo persily, hafafina amin'ny fromazy grated, voaravaka amin'ny voasarimakirana.
Fenoy ny voatabia miaraka amin'ny salady fromazy sy paoma. Ho an'ny salady dia mila: - 200 g ny fromazy voahodina - paoma 100 g - voatabia 1 - tongolo kely 1 - sira sy dipoavatra mba hanandrana.
Apetaho amin'ny grater marokoroko ny fromazy natsonika. Tetehina tsara ny tongolo, ataovy ao anaty vilia iray ary araraka ny rano nandrahoina mba hanesorana ny mangidy. Peel ary mamafy ny voatabia ary tetehina manify. Afangaroy ny akora rehetra, ny sira sy ny dipoavatra. Nanomana voatabia tamina salady.
Masira, masiaka - mahafa-po!
Mandeha tsara ny voatabia amin'ny fromazy feta. Mba hanomanana ny famenoana dia makà: - tongolo kely - menaka legioma 1 sotro - fromazy feta 100 g - oliva - vinaingitra 1% sotro iray - persily, sira.
Tetehina tsara ny tongolo voakiky. Tetehina amin'ny antsy ny persily. Ho an'ity fomba fahandro ity, ny pulp voatabia dia mora ampiasaina. Mila afangaro tongolo sy persily miaraka aminy ianao. Atambatra ny menaka legioma amin'ny vinaingitra. Atsofohy ao anaty vilia misy fromazy voatabia sy menaka legioma ny fromazy feta voatetika tsara. Afangaro tsara ny famenoana. Fenoy ny voatabia, haingo miaraka amin'ny oliva sy ny hazo-perily.
Manompoa voatabia voahosotra miaraka amin'ny salady misy menaka, atody ary tongolo lay: - 200 g ny fromazy mafy - atody 3 - tongolo gasy 2 - tongolo maintso, dipoavatra, sira
Hetezo ho cubes ny fromazy, atody efa nandrahoina mafy. Tetehina tsara ny tongolo maintso. Ampitao amin'ny presse ny jiron'ny tongolo lay. Afangaro ny fangaro, arotsaho amin'ny dipoavatra sy sira.
Andramo ny safidy voatabia voatabia avy: - 70 g ham - pitipoà maitso 100 g - fromazy mafy 100 g - salady 20 g - sira sy poivre hanandrana.
Hetezo ho zana-kazo kely ny ham, totoina amin'ny grater marokoroka ny fromazy. Afangaro am-boanjo maitso ny hen sy ny fromazy. Afangaro amin'ny menaka legioma ny sotro sotro. Salady vanim-potoana miaraka amin'ity saosy ity. Fenoy salady ny voatabia. Apetaho amin'ny lovia, haingo miaraka amin'ny ravina iray manontolo.
Ny tomaty dia azo nofenoina karazana salady rehetra. Amin'ny fitafiana salady dia azonao atao ny mampiasa voan-tsinapy mifangaro dibera, ny atody atody atody, ary vinaingitra 30% eran'ny sotrokely. Ny tomaty dia azo tototry ny famenoana nandrahoina: atody, tsaramaso, ovy, holatra. Famenoana legioma manta - dipoavatra lakolosy, kôkômbra, karazan-java-maitso.
Ny voatabia voahidy dia azo endasina ao anaty lafaoro na microwave ary aroso miaraka amina lovia sy saosy. Ny serealy rehetra dia azo atao lovia: vary, buckwheat, orza orza. Azonao atao ihany koa ny manolotra spaghetti nandrahoina, ovy nandrahoina.
Safidio saosy marikivy sy saosy voatabia ho saosy. Ho an'ny saosy dia azonao atao ny mampiasa pulp voatabia, ary koa crème mavesatra
Ny voatabia voaroy dia azo atao anaty saosy ity. Araraka ny pulp voatabia afangaro amin'ny crème amin'ny refy 1: 1 ao anaty lovia fanendasana. Ataovy ao anaty lasitra ny voatabia voaroba, hafafazo miaraka amin'ny fromazy grated ary endaso amin'ny lafaoro amin'ny 180 degre mandritra ny 20 minitra. Ny voatabia voahidy dia azo aroso amin'ny saosy pesto mafana vita amin'ny basilà, tongolo gasy, fromazy sy voanjo. Afaka mividy saosy pesto voaomana amin'ny fivarotana ianao.
Aroso ny lovia legioma. Ataovy voatabia amina salady samy hafa ny voatabia tsara, apetraho tsara eo ambony lovia, haingony zava-maniry sy salady, silaky dipoavatra. Miaraha amin'ny ravaky ny legioma tany am-boalohany ho an'ny karazany. Karaoty nandrahoina, notapahina roa, antsy maranitra, dia atambatra amin'ny voatabia mena. Azonao atao koa ny mampiasa ny kôkômbra voaravaka tsara eo anelanelan'ny voatabia ho haingon-trano.