Hevitra ato Anatiny
Ingredients saosy mena lehibe
| Broth brown | 1000.0 (grama) |
| tavy biby | 30.0 (grama) |
| lafarinina varimbazaha, premium | 50.0 (grama) |
| tomato paste | 200.0 (grama) |
| karaoty | 100.0 (grama) |
| tongolo | 48.0 (grama) |
| faka parsley | 27.0 (grama) |
| siramamy | 25.0 (grama) |
Fomba fiomanana
Tongolo voatetika, karaoty, persily dia asiana tavy, asiana puree voatabia ary tohizana mandritra ny 10-15 minitra hafa ny fanetehana. Mangatsiaka hatramin'ny 150-160 ° C ny lafarinina lafarinina dia arotsaka miaraka amin'ny ron-kena mafana amin'ny tahan'ny 4: 70, mifangaro tsara ary ampidirina ao anaty ron-kena mangotraka, avy eo ny legioma voatoto miaraka amin'ny voatabia puree dia ampiana ary andrahoina amin'ny vay ambany 80-1 min. Amin'ny faran'ny fandrahoan-tsakafo, ampio sira, siramamy, dipoavatra mainty, ravina helo. Voasivana ny saosy, kosehina ao anatiny ny anana masaka, ary ampangotrahina. Saosy fototra mena no ampiasaina hanamboarana saosy derivative. Rehefa mampiasa azy io ho toy ny saosy mahaleo tena, asio margarine latabatra (4, 45, 60 g, tsirairay avy, ho an'ny tsanganana I, II, III). Manompoa saosy ho an'ny lovia avy amin'ny cutlet faobe, offal, sausages, saosisy, nahandro hena nifoka sigara.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 123.1 kCal | 1684 kCal | 7.3% | 5.9% | 1368 h |
| proteinina | 9.9 h | 76 h | 13% | 10.6% | 768 h |
| menaka | 5 h | 56 h | 8.9% | 7.2% | 1120 h |
| gliosida | 10.1 h | 219 h | 4.6% | 3.7% | 2168 h |
| asidra organika | 0.5 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 0.7 h | 20 h | 3.5% | 2.8% | 2857 h |
| rano | 174.3 h | 2273 h | 7.7% | 6.3% | 1304 h |
| Ash | 1.3 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 72.2% | 113 h |
| Retinol | 0.8 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 3.2% | 2500 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.3 mg | 1.8 mg | 16.7% | 13.6% | 600 h |
| Vitamina B4, choline | 2.3 mg | 500 mg | 0.5% | 0.4% | 21739 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.6% | 12500 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.6% | 5000 h |
| Vitamina B9, folat | 2.9 μg | 400 μg | 0.7% | 0.6% | 13793 h |
| Vitamina C, ascorbic | 8.7 mg | 90 mg | 9.7% | 7.9% | 1034 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.1% | 7500 h |
| Vitamina H, biotine | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 h |
| Vitamina PP, TSIA | 4.3434 mg | 20 mg | 21.7% | 17.6% | 460 h |
| niacin | 2.7 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 309.7 mg | 2500 mg | 12.4% | 10.1% | 807 h |
| Kalsioma, Ca | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 1.2% | 6667 h |
| Silicon, Ie | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 0.6% | 15000 h |
| Manezioma, Mg | 23.4 mg | 400 mg | 5.9% | 4.8% | 1709 h |
| Sodium, Na | 30 mg | 1300 mg | 2.3% | 1.9% | 4333 h |
| Solifara, S | 6.3 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.5% | 15873 h |
| Phosphore, P | 108.5 mg | 800 mg | 13.6% | 11% | 737 h |
| Chlore, Cl | 7.9 mg | 2300 mg | 0.3% | 0.2% | 29114 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Aluminium, Al | 93.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 28.7 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 13.3 μg | ~ | |||
| Vy, Fe | 2.1 mg | 18 mg | 11.7% | 9.5% | 857 h |
| Iodine, I | 3.7 μg | 150 μg | 2.5% | 2% | 4054 h |
| Cobalt, NY | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 4.1% | 2000 h |
| Lithium, Li | 0.6 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0534 mg | 2 mg | 2.7% | 2.2% | 3745 h |
| Varahina, Cu | 15.4 μg | 1000 μg | 1.5% | 1.2% | 6494 h |
| Molybdène, Mo. | 2.4 μg | 70 μg | 3.4% | 2.8% | 2917 h |
| Nickel, ni | 0.8 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 19.5 μg | ~ | |||
| Selenium, Raha | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.4% | 18333 h |
| Titan, ianao | 0.5 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 7.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 54054 h |
| Chrome, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.8% | 10000 h |
| Zinc, Zn | 0.1034 mg | 12 mg | 0.9% | 0.7% | 11605 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 3.3 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 4.4 h | max 100 g |
Ny sandan'ny angovo dia 123,1 kcal.
Saosy mena lehibe manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina A - 88,9%, vitamina B2 - 16,7%, vitamina PP - 21,7%, potasioma - 12,4%, phosforus - 13,6%, vy - 11,7, XNUMX%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- Iron dia ampahany amin'ny proteinina amin'ny asa isan-karazany, ao anatin'izany ny anzima. Mandray anjara amin'ny fitaterana elektronika, oxygen, miantoka ny fizotran'ny fihenan'ny redox sy ny fampidirana ny peroxydation. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra hypochromic, tsy fahampian'ny myoglobin ny hozatry ny taolana, ny fitomboan'ny havizanana, ny myocardiopathy, ny gastritis atrophic.
Ny votoatin'ny kalôria SY NY COMPOSITION CHEMIKA AMIN'NY RECIPE INGREDIENTS Saosy fototra mena Isaka 100 g
- 899 kCal
- 334 kCal
- 102 kCal
- 35 kCal
- 41 kCal
- 51 kCal
- 399 kCal
Tags: Ahoana ny fomba fahandro, ny votoatin'ny kaloria 123,1 kcal, ny singa simika, ny sakafo mahavelona, ny vitaminina, ny mineraly, ny fomba fahandro Saosy mena fototra, ny fomba fahandro, ny kaloria, ny sakafo mahavelona