Akora ilaina Salmon sira, salmon, salmon chum
| saumon | 500.0 (grama) |
| voasary makirana | 1.0 (tapa) |
| persily | 30.0 (grama) |
| salady | 30.0 (grama) |
Fomba fiomanana
Esory ny trondro avy amin'ny hoditra sy ny taolana, tapaho amin'ny silaka manify, apetraho amin'ny andalana mitovy amin'ny lovia na lovia, handravaka sampana persily na ravina salady. Karaoty voasarimakirana voatetika na voatetika. Saumon chum tena masira ary azo arotsaka tanteraka amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 3-4 ora, esory amin'ny rano, maina amin'ny lamba famaohana, menaka amin'ny menaka legioma, mihazona mandritra ny 1-1.5 ora amin'ny toerana mangatsiaka na amin'ny gilasy ary tapaho amin'ny silaka manify.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 218.6 kCal | 1684 kCal | 13% | 5.9% | 770 h |
| proteinina | 33 h | 76 h | 43.4% | 19.9% | 230 h |
| menaka | 9.1 h | 56 h | 16.3% | 7.5% | 615 h |
| gliosida | 1.4 h | 219 h | 0.6% | 0.3% | 15643 h |
| asidra organika | 1 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 0.7 h | 20 h | 3.5% | 1.6% | 2857 h |
| rano | 138.4 h | 2273 h | 6.1% | 2.8% | 1642 h |
| Ash | 2.1 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 15.2% | 300 h |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.5 mg | 1.5 mg | 33.3% | 15.2% | 300 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.3 mg | 1.8 mg | 16.7% | 7.6% | 600 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 0.5% | 10000 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 0.9% | 5000 h |
| Vitamina B9, folat | 15.8 μg | 400 μg | 4% | 1.8% | 2532 h |
| Vitamina C, ascorbic | 23.5 mg | 90 mg | 26.1% | 11.9% | 383 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 0.9% | 5000 h |
| Vitamina H, biotine | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 h |
| Vitamina PP, TSIA | 13.878 mg | 20 mg | 69.4% | 31.7% | 144 h |
| niacin | 8.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 749.6 mg | 2500 mg | 30% | 13.7% | 334 h |
| Kalsioma, Ca | 60.1 mg | 1000 mg | 6% | 2.7% | 1664 h |
| Manezioma, Mg | 53.8 mg | 400 mg | 13.5% | 6.2% | 743 h |
| Sodium, Na | 80.6 mg | 1300 mg | 6.2% | 2.8% | 1613 h |
| Solifara, S | 3.2 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 31250 h |
| Phosphore, P | 314.9 mg | 800 mg | 39.4% | 18% | 254 h |
| Chlore, Cl | 252.4 mg | 2300 mg | 11% | 5% | 911 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Aluminium, Al | 51.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 39.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 15.3 μg | ~ | |||
| Vy, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 3.6% | 1286 h |
| Iodine, I | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.2% | 21429 h |
| Cobalt, NY | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.8% | 2500 h |
| Lithium, Li | 3.6 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0341 mg | 2 mg | 1.7% | 0.8% | 5865 h |
| Varahina, Cu | 53.9 μg | 1000 μg | 5.4% | 2.5% | 1855 h |
| Molybdène, Mo. | 7 μg | 70 μg | 10% | 4.6% | 1000 h |
| Nickel, ni | 9.4 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 13.7 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 648 μg | 4000 μg | 16.2% | 7.4% | 617 h |
| Chrome, Cr | 82.6 μg | 50 μg | 165.2% | 75.6% | 61 h |
| Zinc, Zn | 1.0946 mg | 12 mg | 9.1% | 4.2% | 1096 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 0.1 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 1.3 h | max 100 g | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 82.3 mg | ambony indrindra 300 mg |
Ny sandan'ny angovo dia 218,6 kcal.
Salmon sira, salmon, salmon chum manankarena amin'ny vitamina sy mineraly toy ny: vitamin A - 33,3%, vitamin B1 - 33,3%, vitamin B2 - 16,7%, vitamin C - 26,1%, vitamin PP - 69,4%, potassium - 30%, manezioma - 13,5%, phosphore - 39,4%, klôro - 11%, fluorine - 16,2%, chromium - 165,2%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- Vitamin B1 dia ampahany amin'ny anzima manan-danja indrindra amin'ny gliosida sy ny angovo metabolisma, izay manome ny vatana angovo sy akora plastika, ary koa ny fatran'ny asidra amine amam-bondrona. Ny tsy fahampian'ity otrikaina ity dia mitarika fikorontanana mafy eo amin'ny rafi-pitabatabana, ny fandevonan-kanina ary ny aretim-po.
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- vitamina C mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, ny fiasan'ny hery fiarovan'ny vatana, mampiroborobo ny fifohana vy. Ny tsy fahampiana dia mitarika siligaoma malemy sy mandeha rà, mivoaka amin'ny orona noho ny fitomboan'ny permeabilité sy ny fahalemen'ny capillaries amin'ny rà.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
- magnésium mandray anjara amin'ny metabolisma angovo, ny fitambaran'ny proteinina, ny asidra niokleika, misy vokany maharitra amin'ny membrane, ilaina mba hitazomana ny homeostasis an'ny calcium, potassium ary sodium. Ny tsy fahampian'ny manezioma dia mitarika hypomagnesemia, fitomboan'ny risika hiparitahan'ny tosidra, aretim-po.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- chlore ilaina amin'ny famoronana sy ny famoahana ny asidra hydrochloric ao amin'ny vatana.
- fluor manomboka ny mineraly taolana. Ny tsy fahampian'ny fanjifana dia mitarika fahasimban'ny nify, famafana aloha loatra ny enamelan'ny nify.
- Chrome mandray anjara amin'ny fifehezana ny haavon'ny glucose amin'ny ra, manatsara ny vokatry ny insuline. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny fihenan'ny fandeferana glucose.
Ny votoatin'ny kalôria SY ny firafitry ny singa simika ao amin'ny RECIPE Salmon, salmon, chum salmon PER 100 g
- 153 kCal
- 34 kCal
- 49 kCal
- 16 kCal
Tags: Ahoana ny fomba fahandro, ny votoatin'ny kaloria 218,6 kcal, ny singa simika, ny sakafo mahavelona, ny vitaminina, ny mineraly, ny fomba fandrahoan-tsakafo Salmon, salmon, salmon chum, recipe, kaloria, otrikaina