Hevitra ato Anatiny
Ingredients akoho amam-borona miaraka amin'ny karaoty sy turnip
| akoho | 109.0 (grama) |
| lafarinina varimbazaha, premium | 4.0 (grama) |
| karaoty | 50.0 (grama) |
| turnip | 40.0 (grama) |
| tongolo | 48.0 (grama) |
| faka salady | 15.0 (grama) |
| margarine | 15.0 (grama) |
| Saosy fanosotra masira | 75.0 (grama) |
Fomba fiomanana
Ny legioma efa nomanina (karaoty, turnip, tongolo, seleria) dia voahodina. Voasary ny tongolo sy ny karaoty. Ny turnips dia efa voafangaro mialoha, avy eo nendasina. Ny fatin'akoho efa voaomana dia henoina amin'ny ampahany, araraka amin'ny lafarinina ary endasina amin'ny margarinina mandra-pahatonga azy. Atsofohy ao anaty vilany ny akoho nendasina, ampio ny legioma efa nomanina, rano kely, sarony ny lovia ary endasina mandra-pahatonga ny antsasaky ny masaka, avy eo araraka ny saosy crème souris ary ento vonona. Navoaka miaraka amin'ny legioma sy ny saosy nahandro azy ilay akoho natsatsika. Ity lovia ity dia azo omanina amin'ny vilany misy ampahany.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 250.8 kCal | 1684 kCal | 14.9% | 5.9% | 671 h |
| proteinina | 11.8 h | 76 h | 15.5% | 6.2% | 644 h |
| menaka | 19.5 h | 56 h | 34.8% | 13.9% | 287 h |
| gliosida | 7.4 h | 219 h | 3.4% | 1.4% | 2959 h |
| asidra organika | 0.1 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 1.4 h | 20 h | 7% | 2.8% | 1429 h |
| rano | 89.6 h | 2273 h | 3.9% | 1.6% | 2537 h |
| Ash | 1 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 1700 μg | 900 μg | 188.9% | 75.3% | 53 h |
| Retinol | 1.7 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.6% | 2500 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.2% | 1800 h |
| Vitamina B4, choline | 92.2 mg | 500 mg | 18.4% | 7.3% | 542 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 3.2% | 1250 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.3 mg | 2 mg | 15% | 6% | 667 h |
| Vitamina B9, folat | 8.1 μg | 400 μg | 2% | 0.8% | 4938 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 4% | 1000 h |
| Vitamina C, ascorbic | 3 mg | 90 mg | 3.3% | 1.3% | 3000 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.9 mg | 15 mg | 12.7% | 5.1% | 789 h |
| Vitamina H, biotine | 5 μg | 50 μg | 10% | 4% | 1000 h |
| Vitamina PP, TSIA | 3.8588 mg | 20 mg | 19.3% | 7.7% | 518 h |
| niacin | 1.9 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 316.3 mg | 2500 mg | 12.7% | 5.1% | 790 h |
| Kalsioma, Ca | 53.1 mg | 1000 mg | 5.3% | 2.1% | 1883 h |
| Silicon, Ie | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 h |
| Manezioma, Mg | 29 mg | 400 mg | 7.3% | 2.9% | 1379 h |
| Sodium, Na | 84 mg | 1300 mg | 6.5% | 2.6% | 1548 h |
| Solifara, S | 109.7 mg | 1000 mg | 11% | 4.4% | 912 h |
| Phosphore, P | 158.1 mg | 800 mg | 19.8% | 7.9% | 506 h |
| Chlore, Cl | 75.2 mg | 2300 mg | 3.3% | 1.3% | 3059 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Aluminium, Al | 159.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 70.9 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 20.5 μg | ~ | |||
| Vy, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 2.9% | 1385 h |
| Iodine, I | 5.7 μg | 150 μg | 3.8% | 1.5% | 2632 h |
| Cobalt, NY | 6.6 μg | 10 μg | 66% | 26.3% | 152 h |
| Lithium, Li | 1.1 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1021 mg | 2 mg | 5.1% | 2% | 1959 h |
| Varahina, Cu | 74.2 μg | 1000 μg | 7.4% | 3% | 1348 h |
| Molybdène, Mo. | 8.1 μg | 70 μg | 11.6% | 4.6% | 864 h |
| Nickel, ni | 1.7 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 81.3 μg | ~ | |||
| Selenium, Raha | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.2% | 18333 h |
| Titan, ianao | 0.4 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 88.9 μg | 4000 μg | 2.2% | 0.9% | 4499 h |
| Chrome, Cr | 5.2 μg | 50 μg | 10.4% | 4.1% | 962 h |
| Zinc, Zn | 0.9814 mg | 12 mg | 8.2% | 3.3% | 1223 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 2.3 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 3.6 h | max 100 g |
Ny sandan'ny angovo dia 250,8 kcal.
Amboarina amin'ny akoho miaraka amin'ny karaoty sy turnip manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina A - 188,9%, choline - 18,4%, vitamina B6 - 15%, vitamina E - 12,7%, vitamina PP - 19,3%, potasioma - 12,7 %%, phosforus - 19,8%, kobalta - 66%, molybdenum - 11,6%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- mifangaro dia ampahany amin'ny lecithin, mitana anjara toerana amin'ny synthesis sy metabolism ny phospholipids ao amin'ny atiny, loharanon'ny vondrona methyl maimaim-poana, miasa ho toy ny lipotropic factor.
- Vitamin B6 mandray anjara amin'ny fikojakojana ny valin'ny hery fiarovana, ny fanakanana ary ny fientanam-po amin'ny rafi-pitabatabana afovoany, amin'ny fiovan'ny asidra amine, amin'ny metabolisma ny triptophan, ny lipida ary ny asidra nokleôma, dia manampy amin'ny famoronana ara-dalàna ny erythrocytes, ny fikojakojana ny haavon'ny normal ny homocysteine ao anaty ra. Ny tsy fahampian-tsakafo vitamina B6 dia miaraka amin'ny fihenan'ny fahazotoan-komana, ny fanitsakitsahana ny toe-piainan'ny hoditra, ny fivoaran'ny homocysteinemia, anemia.
- Vitamin E manana fananana antioxidant, ilaina amin'ny fiasan'ny gonad, hozatra amin'ny fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina E, dia voamarina ny hemolisisan'ny erythrocytes sy ny aretin'ny neurolojia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
- molybdène dia cofactor an'ny anzima maro izay manome ny metabolisma ny asidra amine solifara, purine ary pyrimidines.
Votoatin'ny kaloria sy ny fifangaroan'ny tsimok'aretina enti-manana ny atody, akoho amam-boasary ary turnip PER 100 g
- 220 kCal
- 334 kCal
- 35 kCal
- 32 kCal
- 41 kCal
- 34 kCal
- 743 kCal
Tags: Fomba fahandro, atiny kaloria 250,8 kcal, fangaro simika, lanjan-tsakafo, inona ny vitamina, mineraly, fomba fandrahoana akoho, voatoto amin'ny karaoty sy turnip, fomba fahandro, kaloria, otrikaina