Legioma mena: tombony, fitambarana. Video
Ny legioma vaovao dia tena mahasoa tokoa, indrindra rehefa dinihinao fa misy fiantraikany amin'ny fizotran'ny vatana ny lokony. Miankina amin'ny tanjona kendrenao - ny fialana amin'ny aretina, ny fampitomboana ny tsimatimanota na ny famenoana vitamina ny vatana, miankina amin'ny legioma tokony hohaninao ihany koa izany.
Legioma mena: tombony, composition
Toetra ankapobeny an'ny legioma mena
Ny lokon'ny legioma dia misy fiantraikany amin'ny zavatra ao anatiny, izay mamokatra fandokoana. Amin'ny legioma mena, ity akora mavitrika ity dia anthocyanins - antioksida iray ilain'ny vatana handrava ny radikaly afaka, izay manandanja indrindra amin'ny fisorohana homamiadana. Ho fanampin'ny ady amin'ny radika maimaim-poana, ny anthocyanins dia manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovan'ny vatana, ny fahitana, ny fitadidiana ary ny fanatsarana ny fiasan'ny rafi-pitatitra fo.
Aza mihinana legioma mena ho an'ny ankizy kely, satria ny anthocyanins-dry zareo dia tsy dia zakan'izy ireo. Tsy mila ampiasaina be loatra amin'ireto legioma sy vehivavy mampinono ireto
Ny voatabia mena dia, angamba, ny legioma be mpampiasa indrindra, izay manankarena amin'ny lycopene, vitaminina A, vondrona B, E, K, C, ary koa mineraly - zinc, sodium, magnesium, potassium, vy, iodine. Ny mineraly tsirairay avy amin'ny zavamaniry dia raisina tsara amin'ny vatana, izay tsy azo lazaina momba ny novaina, novokarina tamin'ny takelaka ary manatanteraka ny asany. Potasioma mampiroborobo ny fanafoanana ny ranon-javatra be loatra, iode - ny normalization ny tiroida fihary, izay midika fa ny famokarana hormonina. Ny kalsioma dia tena ilaina amin'ny taolana matanjaka, fa ny zinc kosa dia misy vokany mahasoa amin'ny fitomboan'ny volo.
Ny betiravy mena dia manankarena betanin, akora tena ilaina izay manala ny asidra amine izay mahatonga ny fivoaran'ny aretina amin'ny rafi-pandrefesana. Ankoatra izany, ity legioma mena ity dia misy iode, vy, vitaminina B ary vitaminina U. Ity farany dia manan-danja amin'ny fampandehanana ara-dalàna ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal.
Ny bitroot dia afaka manamaivana ny fanaintainana mandritra ny fadimbolana amin'ny vehivavy ary mampitombo ny herin'ny lehilahy.
Ny laisoa mena dia misy proteinina legioma, izay amokarana asidra amine izay misy fiatraikany mahasoa amin'ny fiasan'ny fihary tiroida sy ny voa. Ho fanampin'izany, ity legioma ity dia manan-karena vitamina U, K, C, B, D, A, H. Laisoa mena dia tokony hampidirina ao amin'ny sakafon'ny olona mijaly amin'ny diabeta sy ny hatavezina, satria tsy misy starch sy sukrosy io.
Ny radish dia legioma mena, izay misy fibre, pectin, sira mineraly, vy, vitaminina B1, B2, C. Ny tombontsoa azo avy amin'ny radish dia ny mampitombo ny fahazotoan-komana, manafaingana ny metabolism, ary manondro ihany koa ho an'ny diabeta.
Mahaliana ihany koa ny mamaky: menaka rosehip ho an'ny volo.