Ny maitso Cilantro dia manana tsiro mahagaga ary fantatra fa mpiara-miasa tsara indrindra amin'ny sakafo tsaramaso. Saingy ny fahafahan'ity maitso manitra ity dia mihoatra lavitra noho ny fandrahoan-tsakafo. Tany Gresy fahiny, ny menaka cilantro dia nampiasaina ho menaka manitra. Tamin'ny Moyen Âge, ny Romanina dia nampiasa coriander mba hiadiana amin'ny fofona ratsy. Amin'izao fotoana izao, cilantro dia be mpampiasa amin'ny naturopaths, ary maro ny fanadihadiana matotra natokana ho an'ny fananan'ny maitso.
Ny coriander (voa cilantro) dia manana fahafahana manala metaly misy poizina amin'ny vatana, ka mahatonga azy io ho detox mahery. Ny fitambarana simika avy amin'ny molekiola metaly cilantro dia manala azy ireo amin'ny tavy. Ny olona voan'ny merkiora dia nahatsikaritra ny fihenan'ny fahatsapana ho very hevitra rehefa avy nihinana cilantro be dia be.
Tombontsoa ara-pahasalamana hafa amin'ny cilantro:
Misoroka ny aretim-po.
Ny mpahay siansa avy any Tamil Nadu, India, dia nanamarika fa ny cilantro dia azo raisina ho fanafody amin'ny diabeta.
Cilantro dia antioxidant mahery.
Ny cilantro maitso dia manana fiantraikany mampitony.
Atolotra mba hanatsarana ny kalitaon'ny torimaso.
Ny menaka voanio voanio dia raisina mba hampihenana ny adin-tsaina oksidia.
Ny fikarohana natao tao amin'ny The Dental School of Piracicaba, Brezila dia namaritra ny fananana antifungal amin'ny menaka cilantro ary nampidirina tao anaty fangaro am-bava.
Ny asan'ny cilantro amin'ny bakteria pathogen dia hita.
Afaka mamboly cilantro ianao
Na dia tsy mpanao zaridaina lehibe aza ianao, dia tsy mila fahaizana be ny mamboly cilantro. Tsy mitaky toerana be loatra izy, fa tia ny masoandro. Ataovy ao an-tsaina fa mety lafo ny anana organika, noho izany dia afaka mitahiry vola ianao. Ankoatra izany, dia mety ny manana kirihitra zava-manitra vaovao foana eo an-tanana.