Ny andalana savony noho ny endri-javatra sasany dia ao anatin'ny sokajy vatana mamoa tsy azo hanina. Ireo mpitsikilo holatra efa za-draharaha dia afaka manavaka mora foana amin'ny solontenan'ny sakafo, izay tsy azo lazaina momba ireo vao manomboka. Ny savony andalana dia tsy hanina noho ny fofona tsy mahafinaritra ny pulp, mampahatsiahy ny savony fanasan-damba. Saingy misy chef be herim-po sasany mahavita masira ireo holatra ireo miaraka amin'ny fakan'ny horseradish sy tongolo lay, rehefa avy nangotraka nandritra ny 40 minitra tamin'ny rano masira.
Mba hahatakarana amin'ny antsipiriany bebe kokoa, dia manolotra famaritana amin'ny antsipiriany momba ny holatra savony miaraka amin'ireo sary aseho.
Manao ahoana ny endriky ny holatra savony ary aiza no mitombo
Anarana latina: Tricholoma saponaceum.
[ »»]
Family: Ordinary.
Synonyms: Agaricus saponaceus, Tricholoma moserianum.
Satroka: amin`ny fahazazana manana hemispherical, convex endrika. Taty aoriana dia lasa miankohoka, polymorphic, 5 ka hatramin'ny 18 sm ny haavony, indraindray hatramin'ny 20 cm. Amin'ny andro mando dia lasa mipetaka sy malama izy, amin'ny andro maina dia mihosotra na miketrona, ny sisin'ny satrony dia fibrous sy manify. Ny lokon'ny satroka dia volondavenona miaraka amin'ny lokon'oliva, tsy dia matetika misy loko manga.
Tongotra: manana lokon'ny crème misy loko maitso maitso, eo amin'ny fotony misy loko mavokely, cylindrical amin'ny endriny, indraindray miendrika spindle, misy kirany volondavenona. Ny haavony dia 3 ka hatramin'ny 10 sm, indraindray dia mety hahatratra 12 sm, ny savaivony 1,5 ka hatramin'ny 3,5 cm. Ny sarin'ny laharan-tsavony sy ny famaritana ny tongony dia hanampy anao hamantatra tsara ity karazana any anaty ala ity:
pulp: maivana, malalaka, eo amin`ny tapaka lasa mavokely. Ny tsiro dia mangidy, miaraka amin'ny fofona savony tsy mahafinaritra, miharatsy amin'ny fitsaboana hafanana.
Firaketana: kely, miolikolika, mivolontsôkôlà maitso, izay miova ho maitso hatsatra rehefa mihantitra. Rehefa voatsindry dia lasa mena na volontany ny takelaka.
azo hanina: Misy manam-pahaizana mihevitra ny savony ho holatra misy poizina, ny hafa kosa manasokajy azy ho karazana tsy azo hanina. Toa tsy misy poizina izany, na izany aza, noho ny mangidy sy ny fofona tsy mahafinaritra, dia tsy handeha. Mahaliana fa ny loharanom-baovao sasany dia milaza fa aorian'ny fitsaboana hafanana maharitra dia azo hanina ny andalana, saingy tranga mitoka-monina ihany ireo.
fitoviana sy fahasamihafana: ny andalana savony dia mitovy amin'ny andalana volondavenona azo hanina, izay tsy misy mangidy sy fofona savony.
Tandremo ny sarin'ny andalana savony, izay mitovy amin'ny andalana volamena ihany koa, fa manana loko mavo kokoa sy takelaka mavokely. Ny andalana volamena dia tsy mitovy amin'ny savony amin'ny fofon'ny lafarinina vaovao na kôkômbra.
Ny andalana savony dia mitovitovy amin'ny andalana azo hanina amin'ny tany, ny satroka misy loko mainty miaraka amin'ny kirany mainty sy fofona lafarinina.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Amin'ireo karazana tsy azo hanina, dia toa andalana maranitra izy io, izay manana satroka miendrika lakolosy amin'ny loko volondavenona, misy takelaka volondavenona na fotsy, misy tsiro mangidy.
Ary koa, ny laharan-tsavony dia mitovitovy amin'ny andalana tigra misy poizina, izay miavaka amin'ny satroka mainty-volontsôkôlà izay misy loko maitso sy fofona maimbo.
Fizarana: Ny holatra savony dia hita any amin'ny ala coniferous sy mifangaro, ary koa any amin'ny ala kesika amin'ny karazana tany. Izy io dia maniry irery na ao anaty vondrona kely, mamorona andalana. Ny fotoam-pijinjana dia Aogositra-Oktobra. Indraindray, ao anatin'ny toetr'andro tsara, dia mitombo mandra-pahatongan'ny fanala voalohany. Fahita manerana ny faritra mafana ao amin'ny Tanindrazanay ny holatra andalana. Mitombo any Karelia, any amin'ny faritr'i Leningrad, any Altai ary any amin'ny faritr'i Tver izy ireo, mivory saika hatramin'ny Novambra. Matetika hita any amin'ny faritanin'i our country, Eoropa Andrefana, ary koa ny Amerika Avaratra sy Tonizia.
Tandremo ny lahatsarin'ny laharan-tsavony maniry voajanahary ao anaty ala mifangaro:
