Ny tsara, ny ratsy tarehy ary ny ratsy momba ny fifadian-kanina miserana

Ny tsara, ny ratsy tarehy ary ny ratsy momba ny fifadian-kanina miserana

ivelombelomana

Tsy fihinanana sakafo izany fa paikady izay ahitana ny fanatanterahana ny fe-potoana fifadian-kanina ao anatin'ny fotoana iray ary avy eo ny fihinanana sakafo ao anatin'ny fe-potoana voafaritra.

Ao amin'ny fifampidinihana amin'ny dietitians-nutritionists dia misy hevitra izay nahazo laza toy izany tao anatin'ny roa taona lasa izay indraindray manaloka ny teny. "sakafo". Ary io hevitra io dia ny fifadian-kanina. Tsy sakafo toy izany fa tetika ara-tsakafo izay ahitana ny fanatanterahana fe-potoana fifadian-kanina amin'ny fotoana iray (misy fomba isan-karazany) mba hihinana sakafo ao anatin'ny fe-potoana voafaritra, araka ny filazan'i Elisa Escorihuela, dietician-nutritionist, pharmacist. ary mpanoratra ny bilaogy ABC Bienestar «Nutrition Classroom».

Mikaroka ny Google mba hahitana hoe "inona ny fifadian-kanina miato", "inona ny tombontsoa azo avy amin'ny fifadian-kanina miato" ary "ny fomba fanao amin'ny fifadian-kanina miato" dia nitombo tao anatin'ny folo taona farany, na dia tao anatin'ny telo taona farany aza no nitombo ny fitomboana. tsikaritra, tao anatin’ny hafanan’ireo olo-malaza izay nanambara fa hanaraka ity paik’ady ara-tsakafo ity tahaka ny misy ny Kourtney Kardashian, Nicole Kidman, Hugh Jackman, Benedict Cumberbatch, Jennifer Aniston o Elsa Pataky. Ity farany indrindra no tena nanosika ny firongatry ny fikarohana farany tany Espaina izay nifanindry tamin'ny andro, nanazava izy nandritra ny fandraisany anjara tamin'ny fandaharana amin'ny fahitalavitra “El Hormiguero” fa izy mivady, Chris Hemsworth izy ireo dia manao fifadian-kanina isan'andro mandritra ny 16 ora, izany hoe ilay antsoina hoe fifadian-kanina miato 16/8, izay ahitana 16 ora fifadian-kanina sy fatrany ny sakafo ao anatin'ny 8 ora sisa. Ny iray amin'ny mety hanatanterahana io raikipohy io, araka ny voalazan'ny Nazareta Pereira, mpanorina ny Nutrition Pereira, dia ny misakafo maraina sy misakafo ary tsy misakafo intsony raha tsy ny ampitso.

Karazana fifadian-kanina miato

Saingy misy fomba hafa hampiharana ny fifadian-kanina miato. Ny tsotra indrindra no atao hoe 12 / 12, izay ahitana ny fifadian-kanina mandritra ny 12 ora ary izany dia mety hanohy handroso ny sakafo hariva (amin'ny valo ora tolakandro) sy ny fanemorana, raha misakafo maraina matetika no hanina aloha kokoa, ny fotoana sakafo maraina (amin'ny valo ora maraina).

Ny modely henjana hafa, araka ny nofaritan'i Nazareta Pereira, dia ny fifadian-kanina miato 20/4, izay ihinan'izy ireo sakafo isan'andro (araka ny fitsipika hoe "sakafo iray isan'andro") na sakafo indroa miparitaka mandritra ny 4 ora fara-fahakeliny ary ny fotoana sisa dia mijanona ho fifadian-kanina.

Ny fifadian-kanina ny 24 ora, ny fifadian-kanina amin'ny andro mifandimby ary ny formula nomena PM5: 2. Ny voalohany dia ahitana, araka ny voalazan'ny manam-pahaizana Elisa Escorihuela, amin'ny fandaniana 24 ora manontolo tsy mihinana sakafo ary azo atao izany, ohatra, raha mihinana amin'ny 13:5 hariva ianao amin'ny alatsinainy ary tsy misakafo intsony raha tsy ny talata amin'ny alina. fotoana iray ihany. ora. Ary ny fifadian-kanina amin'ny andro mifandimby dia natao hotanterahina mandritra ny herinandro ary ahitana fifadian-kanina isan'andro. Ny fifadian-kanina 2: 300 dia fomba fifadian-kanina hafa isan-kerinandro ary ahitana ny fihinanana dimy andro tsy tapaka ary ny roa amin'izy ireo dia mampihena ny fihinanana angovo ho 500-25 kcal, XNUMX% amin'ny fepetra takian'ny vatana.

Ireo karazana voalaza ireo dia ho be mpitia indrindra, saingy misy fomba hafa fifadian-kanina miverimberina izay, toy ny teo aloha, dia tokony hanana, araka ny manam-pahaizana, ny fanaraha-maso sy ny fanaraha-maso ataon'ny manam-pahaizana momba ny sakafo.

Inona avy ireo tombontsoa azo avy amin'ny fifadian-kanina miserana?

Ny mpahay siansa dia nandalina ny fifadian-kanina misesisesy nandritra ny am-polony taona maro, saingy ny sasany amin'ireo rafitra ao ambadik'io paikady momba ny sakafo io dia tsy takatra tsara. Ny fandinihana vao haingana momba an'io lohahevitra io navoakan'ny "The New England Journal of Medicine" ary nosoniavin'ny neuroscientist Mark Mattson dia nanatsoaka hevitra fa ny fanalahidin'ny tombotsoan'io raikipohy io dia ao anatin'ny dingana iray antsoina hoe. fiovan'ny metabolika ary ny zava-misy amin'ny fifanakalozam-bary matetika indrindra no mamokatra tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny fifadian-kanina miato.

Ireo tombontsoa ireo, araka ny nohazavaina tamin'ny famakafakana, dia tsy maintsy atao amin'ny a fanatsarana ny tosidra, amin'ny fitepon'ny fo miala sasatra, ao amin'ny fampihenana faobe matavy fisorohana ny matavy loatra ary ny fampihenana ny fahasimban'ny selas.

Ny soso-kevitr'ity famerenana ity dia ny fomba famatsiana ara-potoana dia afaka manome tombontsoa ara-pahasalamana raha tsy mahatratra 24 ora amin'ny fifadian-kanina tanteraka, ary ny formula 16/8 no mora indrindra hampiharina. Tsy mahagaga raha nahita fianarana iray vao haingana navoaka tao amin'ny "Siansa" fa ny fifadian-kanina 14 ora dia mety hitondra soa ho an'ny fahasalamana.

Ary koa, fanadihadiana vao haingana momba ny taratasy sy lahatsoratra momba ny fameperana kalôria vonjimaika sy miato antsoina hoe "Ny fiantraikan'ny sakafo voafetra amin'ny lanjan'ny vatana sy ny metabolism. Famerenana rafitra sy meta-analysis »naneho fa ny fifadian-kanina miato dia manampy amin'ny fampihenana ny mety ho aretina toy ny aretin'ny metabolika, aretim-po sy neurodegenerative, na homamiadana mihitsy aza.

Ny tombontsoa hafa voatanisa amin'ity famerenana hafa ity dia ny nanatsara ny fahatsapana insuline, mifehy ny tosidra, mampihena ny tavy amin'ny vatana ary mampitombo ny hozatra. Na dia zava-dehibe aza ny manazava fa ny fehin-kevitr'ity famerenana ity dia misy tolo-kevitra avy amin'ny mpahay siansa izay mahita fa ilaina ny manohy ny fanadihadiana momba ireo mekanika izay mavitrika mandritra ny fifadian-kanina miverimberina mba hanamafisana ny fahamendrehana amin'ny antonony sy maharitra amin'ireo tombontsoa ireo. .

Mbola ilaina ny fikarohana

Ny fehin-kevitr'ireo fanadihadiana ireo anefa dia mifanohitra amin'ny an'ny tetikasa Nutrimedia, an'ny Observatory of Communications Siantifika ao amin'ny Departemantan'ny Serasera ao amin'ny Oniversiten'i Pompeu Fabra, izay nanao fanombanana ara-tsiansa momba ny fahamarinan'ny fampiasana ny fifadian-kanina miverimberina mba hampihenana na manatsara ny lanja. fahasalamana.

Ity fanadihadiana ity dia namintina fa, taorian'ny famakafakana ny porofo misy ankehitriny, ny fampiharana ny fifadian-kanina tsindraindray na miato noho ny antony ara-pahasalamana dia tsy misy fanamarinana ara-tsiansa. Ho fanampin'izany, ao amin'ny tatitra nataon'izy ireo dia tsaroan'izy ireo fa ny Fikambanan'ny Dietitians of the United Kingdom sy ny American Institute for Cancer Research dia nifanandrify tamin'ny fanekena fa, na dia misy aza ny tombontsoa ara-pahasalamana mety amin'ny fifadian-kanina, ity fanao ity dia mety hiteraka voka-dratsy. mora tezitra, ny fahasarotana amin'ny fifantohana, ny fikorontanan'ny torimaso, ny tsy fahampian-drano, ny tsy fahampian-tsakafo, ary ny mety ho voka-dratsin'ny fahasalamana maharitra dia tsy fantatra.

Torohevitra momba ny sakafo, tena ilaina

Ny eken'ny manampahaizana dia ny fifadian-kanina dia tsy azo atao ary tsy tokony ho fialan-tsiny hisakafoanana ratsy na amin'ny fomba tsy ara-pahasalamana, izany hoe raha tanterahana dia tsy maintsy atao eo ambany fanaraha-mason'ny matihanina fa tsy Recommended ho an'izay efa nijaly. na mijaly noho ny tsy fahampian-tsakafo na ny tsy fahampian-tsakafo, na ho an'ny ankizy, ny zokiolona na ny vehivavy bevohoka.

Ny zava-dehibe dia ity fomba fanao ity, rehefa voafehy sy manoro hevitra, dia ampidirina amin'ny sakafo voalanjalanja sy isan-karazany, manankarena amin'ny voankazo, legioma, voamaina manontolo, legume, voanjo ary proteinina ary misy sakafo voahodina be, be siramamy sy matavy.