“Ahoana no ahafahantsika manantena fa hanjaka eto an-tany ny fiadanana sy ny fanambinana raha fasana velona misy fasana ny vatantsika?” Lev Nikolayevich Tolstoy
Resadresaka be dia be momba ny fandavana ny fihinanana vokatra avy amin'ny biby, ary koa ny fifindrana amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry, ny ilàna ny fampiasana ara-drariny sy mahomby ny loharanon-karena ara-tontolo iainana, nanomboka tamin'ny 1878, rehefa namoaka lahatsoratra nosoratan'ny gazety Rosiana Vestnik Evropy. Andrey Beketov momba ny lohahevitra "Ny sakafo ho an'ny olombelona ankehitriny sy ny ho avy."
Andrey Beketov - profesora-botanista ary rector ao amin'ny Oniversiten'i St. Petersburg tamin'ny 1876-1884. Nanoratra ny asa voalohany teo amin'ny tantaran'i Rosia momba ny fihinanana zava-maniry izy. Ny lahatsorany dia nandray anjara tamin'ny fampivoarana hetsika iray mikatsaka ny hanafoanana ny paradigma amin'ny fihinanana hena, ary koa hanehoana amin'ny fiaraha-monina ny fahalotoam-pitondrantena sy ny fahasimban'ny fahasalamana vokatry ny fihinanana ny vokatra avy amin'ny biby. Nanamafy i Beketov fa ny rafi-pandevonan'ny olombelona dia mifanaraka amin'ny fandevonan-kanina anana, legioma ary voankazo. Ny lahatsoratra dia niresaka momba ny tsy fahombiazan'ny famokarana biby fiompy noho ny zava-misy fa ny fambolena ny sakafom-biby mifototra amin'ny zava-maniry dia tena be loharanon-karena, raha ny olona iray dia afaka mampiasa ireo loharanon-karena mba hambolena ny zavamaniry sakafo ho an'ny tenany. Ambonin'izany, ny sakafon'ny zavamaniry maro dia misy proteinina bebe kokoa noho ny hena.
Beketov dia tonga tamin'ny fanatsoahan-kevitra fa ny fitomboan'ny mponina eran'izao tontolo izao dia tsy maintsy hitarika ho amin'ny tsy fahampian'ny kijana azo alaina, izay amin'ny farany dia hanampy amin'ny fampihenana ny fiompiana omby. Ny fanambarana momba ny ilàna ny fihinanana sakafon'ny zavamaniry sy ny biby dia noheveriny ho fanavakavahana ary tena resy lahatra fa ny olona iray dia afaka mahazo ny hery ilaina rehetra avy amin'ny fanjakan'ny zavamaniry. Any amin'ny faran'ny lahatsorany dia manambara ny antony ara-moraly amin'ny fandavana ny fihinanana vokatra avy amin'ny biby izy: "Ny fanehoana ambony indrindra amin'ny fahamendrehana sy ny fitondran-tenan'ny olona iray dia ny fitiavana ny zavamananaina rehetra, ny zava-drehetra izay miaina eto amin'izao tontolo izao, fa tsy ny olona ihany. . Tsy misy ifandraisany amin'ny famonoana biby ambongadiny izany fitiavana izany. Ny tsy fandatsahan-dra rahateo no famantarana voalohany ny maha-olombelona. (Andrey Beketov, 1878)
Leo Tolstoy no voalohany, 14 taona taorian'ny namoahana ny lahatsoratr'i Beketov, izay nampitodika ny fijerin'ny olona tao anatin'ny trano famonoana ary nilaza ny zava-mitranga ao anatin'ny rindrin'izy ireo. Tamin’ny 1892, dia namoaka lahatsoratra iray antsoina hoe , izay niteraka akony teo amin’ny fiaraha-monina izy ary nantsoin’ny mpiara-belona taminy hoe “Baibolin’ny Vegetarianisma Rosiana”. Nohamafisiny tao amin’ny lahatsorany fa tsy afaka ny ho tonga olona matotra ara-panahy ny olona iray raha tsy miezaka manova ny tenany. Ny tsy fihinanana sakafo avy amin'ny biby dia ho famantarana fa matotra sy tso-po ny faniriana hanatsara ny fitondran-tenan'ny olona iray, hoy izy nanamarika.
Tolstoy dia miresaka momba ny fitsidihana toeram-pamonoana biby any Tula, ary io famaritana io angamba no ampahany maharary indrindra amin'ny asan'i Tolstoy. Nampiseho ny horohoron’ny zava-mitranga izy, dia nanoratra fa “tsy manan-jo hanamarina ny tenantsika amin’ny tsy fahalalana isika. Tsy aotirisy isika, izany hoe tsy tokony hieritreritra hoe raha tsy hitan’ny masontsika ny zavatra iray dia tsy hitranga izany.” (Leo Tolstoy, 1892).
Miaraka amin'i Leo Tolstoy, tiako ny manonona ireo olona malaza toy ny Ilya Repin - angamba iray amin'ireo mpanakanto Rosiana lehibe indrindra, Nikolai Ge – mpanao hosodoko malaza Nikolay Leskov – mpanoratra izay sambany teo amin'ny tantaran'ny literatiora rosiana no naneho ny maha-zava-dehibe ny vegetariana (, 1889 sy, 1890).
Leo Tolstoy ny tenany niova ho vegetarianism tamin`ny 1884. Indrisy, ny tetezamita ho amin`ny fambolena sakafo dia naharitra ela, ary rehefa afaka kelikely dia niverina ho amin`ny fihinanana atody, ny fampiasana ny hoditra akanjo sy ny volony vokatra.
Olom-pirenena Rosiana malaza iray hafa sy ny zava-maniry - Paolo Troubetzkoy, mpanao sary sokitra sy mpanakanto malaza eran-tany izay naneho an’i Leo Tolstoy sy Bernard Shaw, izay namorona tsangambato ho an’i Alexander III ihany koa. Izy no voalohany naneho ny hevitra momba ny vegetarianism amin'ny sary sokitra - "Divoratori di cadaveri" 1900.
Tsy azo atao ny tsy mahatsiaro vehivavy roa mahafinaritra izay nampifandray ny fiainany tamin'ny fiparitahan'ny tsy fihinanana zava-maniry, ny fihetsika etika manoloana ny biby any Rosia: Natalia Nordman и Anna Barikova.
Natalia Nordman no nampiditra voalohany ny teoria sy ny fampiharana ny sakafo manta rehefa nanao lahateny momba ny lohahevitra izy tamin'ny 1913. Sarotra ny manombantombana ny asa sy ny fandraisan'anjaran'i Anna Barikova, izay nandika sy namoaka boky dimy an'i John Guy momba ny resaka lozabe, fanararaotana mamitaka sy maloto fitondran-tena ny biby.