Mihinàna epinara vaovao manta mba hahazoana vokatra betsaka amin'ny otrikaina organika ao aminy. Description
Ny spinach dia an'ny fianakaviana mitovy amin'ny betiravy. Misy karazany maro ny epinara. Saingy ny ankamaroan'ny spinach dia manana ravina maitso malalaka, lava, malama. Mangidy ny tsirony ary misy tsirony masira kely.
Nalaza hatramin’izay ny epinara noho ny fanadiovan’izy ireo sy mamelona, mahasoa ny trakta gastrointestinal. Rehefa voaomana tsara, ny epinara dia fanampiana tena mahomby amin'ny fitsaboana aretina mahazatra maro.
Noho ny habetsahan'ny asidra oxalic amin'ny epinara dia tokony hoferana ny fihinanana azy. Ny fisian'ny asidra oxalic amin'ny sakafo dia mampihena ny fidiran'ny calcium sy vy. Amin'ny endriny manta, ny asidra oxalic dia mahasoa ary be dia be amin'ny enzymes. Noho izany, tokony hametra ny fihinanana epinara efa masaka na voavoatra. Sanda mahavelona
Ny epinara dia iray amin'ireo legioma mahavelona indrindra, ny ranom-boankazo manta dia loharanon'ny chlorophyll. Ny spinach dia loharano tena tsara amin'ny vitamina A, B, C, E, K, ary koa karotenina, asidra folika, manganese, kalsioma, vy, iode, manezioma, phosphore, potasioma, sodium, singa maromaro ary asidra amino sarobidy maro.
Ny mineraly ao amin'ny spinach dia misy fiantraikany amin'ny vatana. Ny spinach dia manome proteinina mitovy amin'izay azonao avy amin'ny hena mitovy. Ny spinach dia safidy proteinina mora kokoa sy mahasalama.
Tombony ho an'ny fahasalamana
Ny fomba tsara indrindra hankafizana ny tombontsoa ara-pahasalaman'ny spinach dia ny fisotroana ranom-boankazo vaovao.
Acidose. Ny mineraly alkaline dia tena ilaina amin'ny fanadiovana ny tavy sy ny fitazonana ny alkalinity ao amin'ny ra, ka mahomby amin'ny ady amin'ny asidra.
Anemia. Ny votoatin'ny vy ao anaty epinara dia tena ilaina amin'ny fananganana ra. Izy io dia mamerina sy manetsika ny sela mena ary manome oksizenina vaovao ho an'ny vatana.
Anti-milaza zavatra toetra. Ny hery miady amin'ny inflammatoire amin'ny spinach dia mahatonga azy ho safidy tsara ho an'ny olona voan'ny aretina toy ny osteoarthritis sy rheumatoid arthritis.
Atherosclerose. Ny asidra folika sy ny antioxidant hita ao amin'ny spinach dia manampy amin'ny fampidinana ny haavon'ny homocysteine, mampihena ny mety hisian'ny atherosclerose.
Hihy mandeha ra. Ny ranom-boankazo misy spinach miaraka amin'ny ranom-boankazo dia mamerina amin'ny laoniny ny tsy fitoviana amin'ny vatana vokatry ny tsy fahampian'ny vitamin C sy ny fihinanana siramamy voadio be loatra.
Orana. Ny chlorophyll sy carotene hita ao amin'ny spinach dia manana anjara toerana lehibe amin'ny ady amin'ny homamiadana. Ny karazana flavonoids izay misy ao anatin'io legioma io dia antioxidant mahery sy anti-cancer. Nasehon’ny fanadihadiana fa mampihena ny fizarazaran’ny sela homamiadana ny spinach, indrindra amin’ny homamiadan’ny nono, vozon-tranonjaza, prostaty, vavony ary hoditra.
Trakta fandevonan-kanina. Ny votoatin'ny fibre be dia be amin'ny spinach dia mahatonga azy io ho mpanadio tsinay tena tsara. Manadio ny rafi-pandevonan-kanina izy amin'ny alàlan'ny fanesorana ny fako mivangongo ary amin'ny fananana fiantraikany laxative malefaka. Ny tena zava-dehibe dia manavao, manasitrana, manenika ary mamelona ny trakta gastrointestinal ihany koa izy io. Izy io koa dia manampy tsara amin'ny fitohanana, colitis, tsy fahampian-tsakafo ary fery vavony.
Olan'ny maso. Ny spinach dia misy vitaminina A sy karotenoida betsaka, izay manakana ny olana amin'ny fahitana mifandray amin'ny taona. Rehefa ampiarahina amin'ny ranom-boankazo karaoty dia manampy amin'ny fisorohana ny fahasimban'ny maso, ny fahajambana amin'ny alina ary ny katarakta. Tosidra ambony. Asehon'ny fandinihana vao haingana koa fa ny proteinina spinach sasany dia mampihena ny tosidra ambony.
Osteoporose. Ny habetsahan'ny vitamin K ao amin'ny spinach dia mampiroborobo ny fahasalaman'ny taolana.
Bevohoka sy fampinonoana. Noho izy loharano manankarena amin'ny asidra folika sy vy, ny ranom-boankazo spinach dia manome otrikaina ilaina amin'ny fivoaran'ny foetus, hisorohana ny fandrahonana ho afa-jaza sy ny fandehanan-dra. Manatsara ny kalitao sy ny habetsahan’ny rononon-dreny mampinono ny fihinanana ranona epinara.
Tips
Raha azo atao dia miezaha mihinana epinara organika. Fa raha tsy azo atao izany, dia sasao tsara ny epinara, satria io legioma io dia mirona haka fasika sy tany ary pestiside. Mampiasà spinach manta hanaovana salady na haingo amin'ny sandwich. Attention
Ny spinach dia iray amin'ireo sakafo izay matetika mifandray amin'ny tsy fahampian-tsakafo. Angamba noho ny karazana otrikaina. Tokony hohanina amin’ny antonony foana ny epinara. Tsy mihoatra ny antsasaky ny litatra ny ranom-boankazo epinara isan'andro.