Vegetarianisma sy fitondrana vohoka

Tsy nihena vetivety ny adihevitra mafana momba ny tsy fihinan'ny zavamaniry sy ny tena vokany eo amin'ny vatana vehivavy, indrindra mandritra ny fitondrana vohoka. Ny mpahay siansa amin'izao fotoana izao dia manaporofo sy mandà zavatra, fa ny zava-misy kosa dia mampirehitra afo - tantara tena nisy tamin'ny fiainan'ny kintana sy ny vehivavy tsotra izay mahazaka sy miteraka zazakely salama sy matanjaka amin'ny fitsiriritan'ny besinimaro. Ahoana no anazavana azy ireo ary mbola azo atao ve ny mandao ny singa manorina amin'ny fotoan-dehibe indrindra nefa tsy misy vokany? Ny valin'ireo sy ireo fanontaniana hafa dia mila tadiavina ao amin'ny famoahana dokotera sy mpahay sakafo.

Vegetarianisma sy fitondrana vohoka: mahatsara sy maharatsy

Sarotra inoana izany, saingy ny fitsaboana maoderina dia manoro hevitra fotsiny ny vehivavy bevohoka hanaraka ny menio nentim-paharazana miaraka amin'ny fampidirana hena amin'ny sakafo isan'andro mba hanomezana azy sy ny zanany an'izay tsy azo soloina izay misy proteinina biby. Tsy afaka mikiry amin'ny fanapahan-keviny izy. Tsotra satria ny fizotran'ny fitondrana vohoka dia tsy miankina amin'ny sakafo ihany, fa koa amin'ny anton-javatra hafa, ao anatin'izany ny fihetsem-pon'ny vehivavy. Raha lazaina amin'ny teny hafa, ny faharesen-dahatra amin'ny fihinanan-kena hena hafa, ary mandritra izany fotoana izany dia miaina anaty rivo-piainana misy fihenjanana tsy tapaka, dia manimba ihany koa.

Na izany aza, alohan'ny hifindranao tanteraka amin'ny sakafo tsy mihinan-kena dia mbola mila mandinika ny tombony sy ny voka-dratsy azo antoka ianao mba hahazoana antoka na hisalasalanao ny amin'ny fanapahan-kevitrao.

Maninona ny vegetarianisma no mety hampidi-doza mandritra ny fitondrana vohoka

Tany Tennessee, Etazonia, dia nanao fanadihadiana iray antsoina hoe “The Farm” tamin’ny vehivavy vegan bevohoka ny mpahay siansa. Hita fa tsy ampy asidra folika, vy, zinc, iodine, vitaminina D ary B12 izy ireo. Tsy ilaina ny milaza fa izy rehetra dia voarakitra ao amin'ny vokatra biby, izay nilaozan'ny reny bevohoka noho ny finoany.

Ambonin'izany, ny valin'ny fandavana toy izany dia hitan'ny maso tsy mitanjaka - ny vehivavy za-draharaha, na tsy fahampian-dra. Izy io dia momba ny fitomboan'ny havizanana sy fanina matetika, nampahatezitra, noho ny tsy fahampian'ny vy sy ny tsy fitovian'ny sela mena mena. Fa ny toe-javatra toy izany dia feno tsy amin'ny fihenan'ny tsimatimanota ihany, fa amin'ny rà mandriaka koa, ary hatramin'ny onkolojia. Ny zava-misy dia ny tsy fahampian'ny hena sy ronono amin'ny sakafo dia mety hiteraka tsy fisian'ny asidra linoleic, izay manakana ny fivoaran'ny sela homamiadana.

Mandritra izany fotoana izany, ny fanatsarana ny fiadanam-po, izay mety hanjo ny vegans amin'ny voalohany, nanazava ny mpahay siansa tamin'ny alàlan'ny famoahana ny vatana, izay maharitra 7 taona mahery. Aorian'izany, ny olona iray dia azo antoka fa hahatsapa ny tsy fahampian'ny singa tena ilaina, izay hiaretan'ny hery fiarovan'ny tenany voalohany, ary avy eo izy tenany.

Ity angon-drakitra rehetra ity dia tohanan'ny valin'ny fandalinana iray hafa, izay nahatafiditra ny zanaky ny vehivavy bevohoka izay nanana hena matetika tamin'ny sakafony. Nanana fahaiza-manao ara-tsaina lehibe izy ireo, ary ny tenan'izy ireo dia noheverina ho mahasalama kokoa noho ny zanaky ny vegas.

Amin'izany dia mety nalamina ny resabe, raha tsy ny fanadihadiana nataon'ny mpahay siansa hafa manamafy ny tombotsoan'ny vegetarianism mandritra ny fitondrana vohoka.

Ahoana no mety hahasoa ny vegetarianisma?

Raha ny filazan'ny mpahay siansa amerikana sasany, ny sakafo voalanjalanja amin'ny zavamaniry dia manatanjaka ny hery fiarovan'ny vatana ary maharitra ny fiainana. Ho fanampin'izany, manamora ny famindrana ny fitondrana vohoka ary mampihena ny lozam-pifamoivoizana. Ary koa, ny tsy fihinanan-kena:

• miaro ny vehivavy bevohoka amin'ny hypovitaminosis, satria legioma sy voankazo marobe izay laniny no mampanan-karena ny vatana amin'ny vitamina sy microelement ilaina rehetra;
• miaro azy amin'ny aretim-po kardia, satria tsy misy manimba fotsiny ny sakafon'ny zavamaniry, izay mitarika fiforonan'ny takelaka kolesterola manentsina ny lalan-dra;
• manakana ny fisehoan`ny lanja be loatra, izay raha ny marina complicates ny fiainan`ny tsy ny reny miandry, fa koa ny zanany. Izany dia hazavaina amin'ny zava-misy fa ny vehivavy bevohoka dia tsy mihinana vokatra biby misy kaloria;
• manampy ny reny hiaritra zazakely matanjaka, satria manery an-tsitrapo hihinana voanjo, voa, legioma ary voamaina amin'ny habetsany izy. Fa izy ireo no manome vitamina vondrona B, E, zinc, asidra matavy polyunsaturated ary vatana ilaina amin'ny vatana hafa, izay azo zahana kely kokoa ny mpihinana hena;
• miaro amin'ny. Asehon'ny fandinihana fa ny vehivavy tsy mihinan-kena dia miaina kely na tsy misy fisalasalana amin'ny fitondrana vohoka aloha. Ary averiko indray, ny zava-drehetra dia nohazavaina tamin'ny tsy fisian'ny sakafo matavy be loatra niavian'ny biby tamin'ny sakafony;
• miaro ny fahasalaman’ny reny sy ny zaza. Ny zava-misy dia ny antibiotika sy ny poizina dia hita matetika kokoa amin'ny vokatra hena, izay mety hiteraka fahavoazana goavana ho an'ny roa tonta;
• miantoka metabolisma ara-dalàna ary mampihena ny risika amin'ny fikorontanan'ny metabolika. Ny vehivavy vezetariana bevohoka dia tsy zatra ny olana ara-pandevonan-kanina sy ny fitohanana ary io no iray amin'ireo tombony lehibe azo amin'ny sakafo zavamaniry.

Marina, tsy afaka mahatsapa ireo tombontsoa rehetra ireo afa-tsy amin'ny tenanao ianao amin'ny fananganana tsara ny sakafonao sy ny fanarahana ny torohevitry ny dokotera sy ny mpahay sakafo. Etsy ankilany, namorona zavatra toy ny fitsipika ho an'ny vehivavy vezetariana amin'ny toerana mahaliana izy ireo.

Toro-làlana legioma mahasalama

1. 1 Ilaina ny mifamadika amin'ny sakafo tsy mihinan-kena alohan'ny hiterahana, satria na izany na tsy izany dia adin-tsaina ho an'ny vatana izany, izay azo antoka fa ho tsapan'ny zaza ho avy. Araka ny asehon'ny fanazaran-tena, ny fitondrana vohoka dia mora leferina indrindra amin'ireo vehivavy mihinana zavamaniry manana traikefa farafaharatsiny 2-3 taona.
2. 2 Araho ny lanjanao. Ny tsara indrindra dia tokony hahazo 1,2 - 2 kg eo ho eo amin'ny trimestre voalohany ny vehivavy bevohoka, ary avy eo 1,3 - 1,9 kg isaky ny volana manaraka. Mba hanaovana izany, dia mila miantoka ny votoatin'ny kaloria isan'andro amin'ny sakafo amin'ny haavon'ny 2300 - 2500 kcal. Ankoatra izany, tena zava-dehibe ny manao izany fa tsy amin'ny fandaniana sakafo misy kaloria foana. Miresaka momba ny lafarinina, mamy, ary koa ny vokatra semi-vita isika. Tsy misy hena ao aminy, fa mitondra fahavoazana ho an'ny vatana ihany koa izy ireo, ary miteraka lanja be loatra. Fahendrena kokoa ny mifidy sakafo mahasalama sy mahasoa ary mifehy ny habetsahan'ny sakafo.
3. 3 Omano am-pitandremana ny menio mba hanomezana ny vatana ireo akora ilaina rehetra. Amin'ity tranga ity dia tsara kokoa ny mitsidika mpahay sakafo iray indray noho ny miaina ny "fahafinaretana" rehetra amin'ny hadisoanao avy eo.

Inona no tsy maintsy ampidirina amin'ny sakafo

Ny sakafo voalanjalanja an'ny legioma bevohoka dia manome habetsahan'ny:

• … Betsaka ny efa voalaza momba azy ireo. Marina fa vitsy ny olona mahafantatra fa tsy ny reniny ihany no mahatsapa ny tsy fahampiany, fa ny foetus ihany koa. Noho ny tsy fahampian'ny proteinina avy amin'ny biby dia mety ho kely kokoa ny kolesterola azony - zavatra iray mahatonga ny fanakanana lalan-dra. Mba hisorohana izany tsy hitranga dia zava-dehibe ny hahazoana antoka fa ny fihinanana proteinina isan'andro, na dia legioma aza, dia farafahakeliny 30%. Azonao atao ny mahazo azy amin'ny vokatra vita amin'ny ronono, raha tsy hoe, mazava ho azy, tsy maintsy nandà azy ireo ihany koa ianao, voamaina, legume, voa, voanjo.
• … Raha jerena ny zava-misy fa amin'ny trimester faharoa dia tena mila izany ny vatan'ny vehivavy bevohoka, ny dokotera, toy ny fitsipika, dia manoro hevitra ny hamenoana ireo tahiriny tsy avy amin'ny sakafo ihany, fa avy amin'ireo complexe vitamina koa, izay izy ireo ihany no tsy maintsy misafidy mifototra amin'ny fahasalaman'ny vehivavy amin'ny ankapobeny. Ny loharanom-by nentim-paharazana dia: paoma, buckwheat, legume, legioma maintso, betiravy, voankazo sy voanjo maina, indrindra ny hazelnuts sy ny kennuts, ny voa.
• … Izy io dia mitana andraikitra lehibe amin'ny fizotran'ny metabolika, ny hematopoiesis, amin'ny asan'ny voa sy ny aty, izay ao anatin'ity vanim-potoana ity dia mila miasa mandritra ny roa, amin'ny dingan'ny famolavolana ny rafitry ny taolam-paty sy ny fametrahana ny sela hozatra ao am-bohoka. Etsy an-danin'izany, izy no manakana ny fivoaran'ny ratra be amin'ny rafi-pitabatabana afovoany, saingy indrisy, tsy voarakitra amin'ny sakafon'ny zavamaniry. Afaka mahazo izany ianao amin'ny fihinanana ahidrano sy ahidrano azo hanina hafa. Amin'ny toe-javatra faran'izay mafy, aorian'ny fakana hevitra amin'ny dokotera dia afaka mividy komplexe vitamina manokana miaraka amin'ny atiny ianao.
• … Mandray anjara amin'ny dingan'ny fampiarahana ireo singa madinidinika izy, miantoka ny fahasalaman'ny nify sy ny taolan'ny reny, ary mandray anjara amin'ny fiforonan'ny taolan'ny zaza ao am-bohoka. Ankoatra izany, dia manatsara ny tsimatimanota sy manamafy orina ny rindrin`ny lalan-dra, amin`izany manana vokany tsara eo amin`ny fahasalaman`ny reny système cardiac. Ary manamaivana ny mety hisian'ny fivontosana sy ny diabeta mellitus ihany koa. Noho izany, ny fandavana ny vokatra vita amin'ny ronono, izay misy io vitaminina io, dia tsy maintsy vonona ny hanolo azy amin'ny zavatra. Mety: vokatra soja, muesli, voamadinika, ary koa ... mandeha amin'ny masoandro. Eo ambanin'ny herin'izy ireo dia azo vokarina ao amin'ny vatana ny vitamin D.
• … Izy koa dia tompon'andraikitra amin'ny fizotry ny famolavolana ny rafitry ny taolana. Raha misy kely loatra amin'izany ao amin'ny sakafon-dreniny dia tsy mila misalasala izy fa haka izany avy amin'ny tahiry anatiny ao amin'ny vatany. Ary iza no mahalala hoe hanao ahoana izany ho azy sy ny nifiny ary ny taolana. Mba tsy hitrangan'izany dia mila mihinana fromazy tofu ianao, legioma maintso maintso, laisoa, legum, voana tanamasoandro, voa sesame, amandy, serealy.
• … Asa maro no voatendry ho azy indray mandeha. Amin'ny lafiny iray, tompon'andraikitra amin'ny fiarovana izy io, ary amin'ny lafiny iray, mandray anjara amin'ny fizotran'ny fitrohana vy. Ilay iray tsy misy hemoglobinina latsaka ary tsy miteraka anemia. Mba hanonerana ny tsy fananany dia azonao atao ny mampiasa voankazo voasarimakirana, andilana rose, currants mainty na tsimoka any Bruxelles.
• … Izy ireo dia miantoka ny fivelaran'ny zaza ao am-bohoka, ary mampanan-karena asidra polyunsaturated koa ny vatan'ilay vehivavy ary manara-penitra ny fihavanan'ny hormonina. Ny loharanon'ny tavy legioma dia ny katsaka, tanamasoandro, oliva ary menaka hafa.

Nilaza izy ireo fa ny fitondrana vohoka no fotoana mety indrindra amin'ny fiainan'ny vehivavy. Fa mba hahatonga ity fanambarana ity ho marina amin'ny tranga tena mpihinan-kena, dia mila maka fomba fiasa tompon'andraikitra amin'ny fanomanana ny sakafonao ianao, araho ny torohevitry ny dokotera, manadin-maso matetika hifehezana ny haavon'ny hemôglôbinina ary mankafy fotsiny fiainana!

Tsarovy izany dia ho salama!