Hevitra ato Anatiny
"Fahafatesana fotsy" na "mpanadiovana lehibe" - hatry ny ela, ny sira dia mandanjalanja eo amin'ireo lafiny roa ireo.
Tsarovy ny tetik'ilay tantaram-bahoaka romanianina hoe “Sira ao anaty sakafo”? Indray mandeha ny mpanjaka dia nanapa-kevitra ny hahafantatra ny halehiben'ny fitiavan'ny zanany vavy azy. Namaly ilay zokiny fa tiany mihoatra noho ny ainy ny rainy. Niaiky ny salanisa fa ny rainy no tiany mihoatra noho ny fony. Ary hoy ny zandriny indrindra fa i Dada no tiany mihoatra noho ny sira.
Nisy fotoana izay lafo vidy kokoa noho ny volamena ny sira, ary tsy nisy afa-tsy olona voafantina. Niova tanteraka ny toe-draharaha ankehitriny. Ny sira dia vokatra mora sy azo ampiasaina amin'ny rehetra. Hany ka nampaneno fanairana ny mpanome sakafo.
Tany am-piandohan'ny taona 2016, navoaka ny Torolàlana momba ny sakafo ho an'ny Amerikanina 2015-2020. Tsy nisy ny fankatoavan'ny vondrom-piarahamonina matihanina - ny adihevitra momba ny tahan'ny fanjifana sira isan'andro dia tsy mijanona na dia amin'izao fotoana izao aza.
Navoaka tsy tapaka ny torohevitra momba ny sakafo. Izy ireo dia natao ho an'ny matihanina ara-pahasalamana mba hanampiana ny Amerikanina hihinana sakafo ara-pahasalamana. Ity publication ity dia manolotra torolalana fototra momba ny sakafo. Indrindra indrindra, miresaka momba ny fihinanana ny sodium, izay miditra amin'ny vatan'olombelona indrindra indrindra amin'ny endriky ny sira.
Nahoana isika no mila sira
Raha tadidinao ny fianarana simia sekoly, ny sira dia manana anarana NaCl - sodium chloride. Ny kristaly fotsy izay miditra tsy tapaka amin'ny sakafontsika dia fitambarana simika azo avy amin'ny tandem asidra sy alkali. Toa mampatahotra, sa tsy izany?
Raha ny marina, ny olona dia "puzzle" voajanahary sarotra. Ary, indraindray, izay heverin'ny sofina ho zavatra hafahafa na mampatahotra, raha ny marina dia tsy vitan'ny hoe zava-dehibe amin'ny fahasalamana, fa tena ilaina koa. Mitovy amin’ny sira ihany ny toe-javatra. Raha tsy misy izany dia tsy afaka manao dingana ara-batana ny vatana. Miaraka amin'ny fampitandremana: amin'ny fatra mety, ny zava-manitra dia fanafody, amin'ny fatra be loatra - poizina. Noho izany, ny tahan'ny fihinanana sira isan'andro ho an'ny olona iray dia tsy fampahalalana tafahoatra.
Sodium sy sira: misy fahasamihafana ve
Eny, ny sira latabatra no tena mpamatsy sodium ho an'ny vatan'olombelona, fa ny sodium sy ny sira dia tsy mitovy.
Ankoatra ny sodium sy ny chlore (matetika hatramin'ny 96-97%: ny sodium dia manodidina ny 40%), ny zava-manitra dia misy loto hafa koa. Ohatra, iode, karbônina, fluoride. Ny tanjona dia ny fitrandrahana sira amin'ny fomba isan-karazany. Matetika - na avy amin'ny ranomasina na ny farihy, na avy amin'ny toeram-pitrandrahana sira.
Ohatra, sira nohamafisina tamin'ny iodide potassium dia ampiasaina any amin'ny firenena maro ho fomba mahomby hisorohana ny tsy fahampian'ny iode. Ohatra, any Soisa, ny iodization dia tsy maintsy atao. Any Etazonia, ny prophylaxis amin'ny iodine amin'ny sira miaraka amin'ny sira dia natao hatramin'ny tapaky ny taonjato farany.
Ny fihinanana sira isan'andro
Araka ny tolo-kevitry ny OMS, ny fihinanana sira isan'andro ho an'ny olona iray dia tokony ho latsaky ny 5 g (ho an'ny ankizy latsaky ny telo taona - 2 g). Hatramin'ny 1 sotrokely ny zava-manitra dia azo hanina isan'andro tsy manimba ny fahasalamana.
Azo antoka fa hilaza ianao fa tsy mihinana sira be dia be toy izany. Tsy izany anefa no izy. Ireo 5 g ankamamiana ireo dia tsy ny sira izay niniana nasiana sira ihany, fa koa ny sira izay tafiditra ao anatin'ny vokatra a priori. Izany koa dia mihatra amin`ny legioma avy amin`ny zaridaina, sy ny semi-vita vokatra, ary saosy tia ny maro.
“Afenina” ara-bakiteny eny rehetra eny! Noho izany, ny habetsaky ny sira isan'andro dia mihoatra ny mahazatra mahazatra ary mety hahatratra 8-15 g isan'andro.
Inona no loza ateraky ny sira be loatra
Tsy foronina mihitsy ny aretina azo avy amin'ny sira. Amin'ny lafiny iray, ny sodium dia otrikaina manan-danja ilaina amin'ny vatana mba hiasa ara-dalàna. Saingy, etsy ankilany, io tombony io dia miankina tanteraka amin'ny habetsahan'ny akora miditra ao amin'ny vatana.
Ny marimaritra iraisana ara-tsiansa nataon'ny manam-pahaizana avy amin'ny Institute of Medicine, ny American Heart Association, ny komity mpanoro hevitra momba ny sakafo, ary ny hafa dia ny hoe tokony hahena ho 2,3 milligrams isan'andro ny salan'isan'ny sodium ho an'ny olona 14 taona no ho miakatra. … Fanampin'izany, ilaina ny mandinika ny haavon'ny fanjifana ambony azo omena arakaraka ny lahy sy ny vavy sy ny taona.
Ny US National Institutes of Health dia manoro hevitra ny fihinanana sodium tsy mihoatra ny 2,3 miligrama, na sira iray sotrokely isan'andro. Ity fitsipika ity dia napetraka ho an'ny olon-dehibe izay tsy manana olana ara-pahasalamana mahery vaika.
Araka ny voalazan'ny OMS, ny haavon'ny sira ambony indrindra azo ekena isan'andro ho an'ny ankizy 1,5 ka hatramin'ny 3 taona dia 2 g, ho an'ny ankizy 7 ka hatramin'ny 10 taona - 5. Amin'ny ankapobeny, ny sakafo misy sira dia tsy tokony ho eo amin'ny sakafo. ho an'ny zazakely hatramin'ny 9 volana.
Mety ho samy hafa ny fihetsiky ny tsirairay amin’ny sira, ka tokony hifampidinika amin’ny dokotera ianao alohan’ny hanaovana fiovana lehibe amin’ny sakafonao isan’andro. Na izany aza, hiresaka momba ny vokatry ny fihinanana sodium be loatra aho, raha tsy ny olon-drehetra, dia maro amintsika.
ati-doha
Ny sira be loatra dia mety hanimba na hanimba ny lalan-dra mankany amin'ny atidoha.
Result:
- noho ny tsy fifandanjan'ny ranon-javatra ao amin'ny sela, dia mety hampijaly anao noho ny fahatsapana hetaheta tsy tapaka;
- noho ny tsy fahampian'ny oksizenina sy ny otrikaina dia mety hivoatra ny dementia;
- Raha tsentsina na vaky ny lalan-drà dia mety hitarika fahatapahan-doha izany;
- Ny fatran'ny sira tsy tapaka isan'andro dia mety hiteraka fiankinan-doha amin'izany. Tamin'ny taona 2008, ny mpahay siansa ao amin'ny Oniversiten'i Iowa dia nandinika voalavo ary nahita fa misy fiantraikany amin'ny "narkotika" ny fanampin-tsakafo amin'ny biby mpikiky: rehefa lany ny sakafo masira, dia nanao fihetsika mahery vaika izy ireo, ary rehefa tafaverina tao amin'ny sakafony ny "sira" dia voalavo ny voalavo. amin'ny toe-tsaina tsara indray…
Ny rafi-kardia
Ny fo dia tsy mitsahatra manompa ra misy oksizenina mba hitazonana ny taova rehetra ao amin'ny vatana hiasa. Ny fihinanana sira be loatra dia mety hanimba na hanimba ny lalan-drà mankany amin'ny taova lehibe ao amin'ny vatantsika.
Result:
- mety hisy fanaintainana mafy eo amin'ny faritry ny tratra, satria tsy ampy oksizenina sy otrikaina ny fo;
– Mety hitranga ny aretim-po raha tsentsina na tapaka tanteraka ny lalan-drà.
voa
Ny voa dia manala ranon-javatra be loatra amin'ny vatana amin'ny alàlan'ny fandefasana azy any amin'ny tatavia. Ny sira be loatra dia afaka manakana ny voa tsy hivoaka ny fluid.
Result:
- voatazona ao amin'ny vatana ny fluid, izay mety hitarika ho amin'ny fihenjanana be loatra sy ny aretin'ny voa, ary koa ny tsy fahombiazan'ny voa;
- rehefa tsy mahazaka ny asa mivangongo ny voa dia sakanan'ny vatana ny rano ao amin'ny tavy. Eo ivelany, ity "fanangonana" ity dia toa ny edema (eo amin'ny tarehy, ny zanak'omby, ny tongotra);
lalan-dra
Ny lalan-drà dia ireo lalan-drà mitondra ra misy oksizenina avy ao amin'ny fo mankany amin'ireo taova sy sela hafa ao amin'ny vatana. Ny fihinanana sira be loatra dia mety hampiakatra ny tosidra, ka manenjana ny lalan-drà.
Result:
Mihena ny lalan-drà mba hanamaivanana ny fihenjanana, saingy mety hampitombo ny tosidra sy ny tahan'ny fo izany. Ary ity indray no lalana fohy indrindra mankany amin'ny arrhythmia sy tachycardia;
- Tsentsina na vaky ny lalan-drà, ka manakana ny fikorianan’ny rà tena ilaina amin’ny taova.
GI
Ny sira be loatra ao amin'ny vatana dia misy fiantraikany ratsy amin'ny asan'ny trakta amin'ny gastrointestinal - mety hanimba ny mucous membrane ny zava-manitra.
Result:
- ny fanangonan-drano be dia be ao amin'ny vatana dia mandrahona ny fivontosana;
- mitombo ny mety ho voan'ny kanseran'ny vavony.
Nahoana no mampidi-doza ny tsy fahampian-tsira?
Fantatsika ny habetsahan'ny sira azo hanina isan'andro ary inona no mety hihoatra ny fenitra napetraka. Ohatrinona ny sira ilain'ny olona iray mba hahatsapana tsara? Tsotra ny valiny - ny olon-dehibe tsy misy aretina lehibe dia afaka ary tokony hihinana sira 4-5 g isan'andro.
Inona no azontsika antenaina amin'ny sira, ankoatry ny fahafahana manitatra ny androm-piainan'ny sakafo (fitahirizana tena tsara ny sira) ary manome tsiron-tsira ny sakafo?
Tsarovy ny asidra hydrochloric, izay singa iray amin'ny ranom-boankazo. Izy io dia vokarina miaraka amin'ny fandraisana anjara mivantana amin'ny chlorine ions. Ary ny sodium ion dia tompon'andraikitra amin'ny fifindran'ny nerve impulses (ny hetsika rehetra dia ampahany amin'ny fahamendrehan'ny sira), ny fitaterana ny asidra amine sy ny glucose, ny fihenan'ny fibra hozatra, ny fikojakojana ny tsindry osmotika mahazatra amin'ny rano sy ny fifandanjana rano.
Ny soritr'aretina mety manondro ny tsy fahampian'ny sodium sy chlorine ao amin'ny vatana:
- fahatsapana rendremana tsy tapaka;
- lethargy sy tsy firaharahiana;
- fiovana tampoka eo amin'ny toe-po, fanafihana tampoka ny herisetra;
- fahatsapana hetaheta, afa-tsy amin'ny rano masira kely;
- hoditra maina, mangidihidy noho ny fahaverezan'ny elasticité ny hoditra;
- tsy mahazo aina avy amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal (fandoavana, maloiloy);
- hozatra spasms.
Ahoana ny fampihenana ny sira hohaninao
Nanapa-kevitra ny mpikaroka ao amin'ny Monella Center (Etazonia) hanara-maso ny fomba fampiasana sira mandritra ny herinandro ny olona tsy afaka maka sary an-tsaina ny fiainany raha tsy misy zavatra masira. Vondrona misy olona 62 no nomena salt shaker (tsy nampiasaina tsotra ny sira, fa misy tondro isotope, izay mora nofaritana tamin'ny alàlan'ny famakafakana ny urine). Nomena baiko ireo mpilatsaka an-tsitrapo mba hitandrina amim-pitandremana sy amim-pahamarinana ny diary momba ny sakafo. Herinandro taty aoriana, mifototra amin'ny angon-drakitra azo, ny mpahay siansa amerikana dia nanatsoaka hevitra fa tokony ho 6% amin'ny vokatra no ampiasaina amin'ny salt shaker, 10% ny sodium dia azo avy amin'ny loharano voajanahary, ary ny ambiny mihoatra ny 80% dia azo avy amin'ny semi - vokatra vita.
Ireto misy toro-hevitra vitsivitsy hanampy anao hampihena ny habetsahan'ny sira amin'ny sakafonao:
- Andraho ny sakafonao manokana
Ny tena asa dia ny manara-maso tsara izay eo amin`ny takelaka. Ho mora kokoa ny mifehy ny fihinanana sira isan'andro raha mandà ny sakafo efa vita avy amin'ny fivarotana lehibe, sakafo haingana, sakafo am-bifotsy;
- Ovay ny filaharan'ny fampiharana sira
Andramo ny tsy hampiasa sira mihitsy amin'ny dingan'ny fandrahoan-tsakafo, ary raha mila sira ianao, dia efa eo amin'ny lovia ny vokatra. Voaporofo fa toa masira kokoa amin’ny olona iray ny sakafo nasiana sira mandritra ny sakafo, noho ilay nasiana zava-manitra mandritra ny fandrahoan-tsakafo, satria miditra mivantana eo amin’ny tsiron-tsakafo eo amin’ny lelany ny sira.
– Mitadiava solon-tsira
Minoa ahy, tsy ny sira ihany no "manova" ny tsiron'ny sakafo. Diniho ny toetran'ny zava-manitra sy anana hafa. Ny ranom-boasary makirana, zest, thyme, ginger, basil, persily, dill, cilantro, mint dia mety ho safidy tsara. Teny an-dalana, tongolo, tongolo gasy, seleria, karaoty dia afaka manatsara ny tsiron'ny sakafo tsy ratsy noho ny sira.
– Manàna faharetana
Minoa na tsia, tsy ho ela dia hihena ny filanao sira sy asiana sira amin'ny sakafo. Raha teo aloha ianao dia mila sira roa ho an'ny salady mahazatra amin'ny kôkômbra sy voatabia, dia aorian'ny herinandro vitsivitsy amin'ny "sakafo" dia tsy te hampiasa zava-manitra mihoatra ny iray ianao.