Noho izany, ny vy dia singa iray amin'ny hemôglôbininy - proteinina amin'ny erythrocytes (sela mena). Ny tena asany dia ny mamehy oksizenina ao amin'ny havokavoka ary mitondra azy any amin'ny tavy, maka gazy karbonika avy ao ary mamerina azy any amin'ny havokavoka. Ary ny erythrocytes kely dia feno hemôglôbininy, ny kely kokoa ny loharanon-karena ananany amin'ny famindrana oksizenina. Ny taova, ny sela, ny tavy dia tsy mahazo oksizenina ary misy mosary oksizenina, izay feno voka-dratsy.
Araka ny hitanao, ny maha-zava-dehibe ny vy dia tsy azo ovaina loatra: ity singa ity dia tafiditra amin'ny metabolisma, ny famokarana ADN, ny hematopoiesis, ny synthesis ny hormones amin'ny tiroida, ny fihazonana ny hery fiarovana, ary na dia mandray anjara amin'ny toe-tsaina tsara aza. Avy amin'ny fomba fijerin'ny Ayurveda, teny an-dalana, ny tsy fahampian'ny vy ao amin'ny vatana dia miaraka amin'ny fahaketrahana foana, ary tsaboina (ankoatra ny fanampin-tsakafo) miaraka amin'ny fihetseham-po tsara. Misy marina tokoa izany.
Kely momba ny isa. Ny salan'isan'ny vy isan'andro ho an'ny lehilahy dia eo amin'ny 10 mg, ho an'ny vehivavy - 15-20 mg, satria ao anatin'ny iray volana dia very in-2 avo roa heny noho ny vatan'ny lehilahy ny vatan'ny vehivavy. Mandritra ny fitondrana vohoka dia mety hitombo ho 27 mg isan'andro ny filan'ny vehivavy amin'ny vy.
Ny tsy fahampian'ny vy dia mivoatra rehefa latsaky ny 18 mg ny votoatin'ny vy ao amin'ny ra ary ambany noho ny 120 g/l ny haavon'ny hemoglobinina. Raha manao fitsirihana ra tsindraindray ianao, dia azonao atao ny mifehy an'io olana io ary, raha ilaina, dia mandray fepetra mifanaraka amin'izany. Na izany aza, misy soritr'aretina mahazatra amin'ny tsy fahampian'ny vy izay mety manondro ny fisian'ny aretina. Anisan'izany ny: hatsatra ny hoditra, ny volo sy ny hoho marefo, ny havizanana, ny tsy firaharahiana, ny havizanana amin'ny ankapobeny ary ny fisefoana haingana na dia amin'ny ezaka ara-batana malefaka aza, ny fiovan'ny tsiro, ny hatsiaka, ny fanelingelenana ny trakta fandevonan-kanina. Araka ny hitanao, ireo soritr'aretina rehetra ireo dia porofo mazava tsara fa tsy mahazo oksizenina ampy ny sela. Raha hitanao farafaharatsiny ny sasany amin'ireo soritr'aretina ireo, dia tsy ho tafahoatra ny fanaovana fanisana ra feno.
Zava-dehibe ny mandinika ny zava-misy fa ny vy dia heme sy tsy heme. Saika ny 65% amin'ny vy hita amin'ny hena dia heme, ary mora raisina amin'ny vatana. Na izany aza, ny hena vokatra dia fantatra amin`ny oxidize ny vatana manontolo, izay midika fa izy ireo antony mahatonga ny fitomboana sy ny fampandrosoana ny fivontosana, ny fisian`ny diabeta, aretim-po, matavy loatra sy ny aretina mitaiza sy mamaivay. Ny vokatra legioma kosa, ny mifanohitra amin'izany, dia mampiakatra ny vatana. Noho izany, avy amin'izy ireo, ho fanampin'ny singa manan-danja toy ny vy, dia hahazo antioxidant be dia be, vitaminina, mineraly isika, izay, mifanohitra amin'izany, manomboka ny dingan'ny fanadiovana sy ny fanadiovana ny vatana, hanamaivana ny areti-maso ary hanamafy orina ny hery fiarovana. rafitra hafa amin'ny vatana. Na izany aza, misy teboka iray tokony hojerena. Ao amin'ny sakafo zavamaniry, ny vy dia tsy heme, izany hoe ho an'ny assimilation feno amin'ny vatan'olombelona, dia tsy maintsy afahana amin'ny singa hafa amin'ny fanampian'ny enzymes gastric.
Mba hisakanana tsara kokoa ny vy avy amin'ny sakafon'ny zavamaniry, dia misy tetika vitsivitsy vitsivitsy:
Mihinàna tsy tapaka vitaminina C miaraka amin'ny sakafo misy vy. Ny vitamin C dia hita ao amin'ny voankazo citrus, frezy, anana maitso maitso (broccoli, kale, collards, chard, Brussels sprouts, sns.), lakolosy (mavo, mena ary maitso), chouliflower, tsaramaso kakao, andilany, voasarimakirana ary voaroy. . superfoods (goji, camu camu, gooseberries sy mulberries, cranberries, lingonberries, chokeberries, mainty, mena sy fotsy currants)
Mihatsara ny fisondrotry ny vy rehefa ampiarahina amin'ny lysine asidra amine, izay hita betsaka amin'ny legume (tsaramaso, lentilles, chickpeas ary karazany hafa)
Aza mihinana kalsioma misy vokatra misy vy ary aza misotro azy miaraka amin'ny dite (maitso sy mainty) ary kafe. Ny kafe sy dite dia misy tannins, izay fantatra fa mampihena ny fidiran'ny vy. Toy izany koa ny calcium.
Inona àry no sakafon-javamaniry be vy?
· tsaramaso soja
voa hemp
· Voatavo
· Voanjo
· Lentilles
· Quinoa
· Cashew
Maitso ravinkazo, incl. epinara
· Voanjo sy voanjo
· Apricot maina
· Oatmeal
· Rye mofo
holatra maina
Almond
· Voa Chia
· Raisin
· paoma
· Sesame
· voaroy
tsaramaso kakaô
· aviavy
Buckwheat maintso
· Spirulina
· Grenady
Raha misy legume ny sakafonao isan'andro ary farafahakeliny vokatra roa avy amin'ny lisitra etsy ambony, dia tsy misy tokony hatahorana. Ary raha efa nianatra ny fomba hampifangaroana azy ireo amin'ny sakafo manankarena vitamin C ianao, dia azo antoka fa tsy mandrahona anao ny tsy fahampian'ny vy. Fa raha mikasa ny hampitombo ny fihinanana vy ianao dia andramo manaraka ny sakafo "vy" manokana ary jereo ny vokatra.
Ohatra iray amin'ny sakafo "vy":
Sakafo maraina. Oatmeal miaraka amin'ny apricots maina, voa chia ary goji voaroy na gooseberries
Snack. Almond, Prune ary Cranberry Energy Bar na Pomegranate manontolo
Sakafo hariva. Lasopy lentil miaraka amin'ny salady laisoa vaovao
Sakafo atoandro. Voankazo voatavo na voanjo voanjo vitsivitsy
Sakafo hariva. Buckwheat miaraka amin'ny chickpeas sy salady poivre vaovao.
Kakao, andilany raozy, cranberry sy currant infusion, rano miaraka amin'ny voasarimakirana, ranom ampongabendanitra dia tonga lafatra ho zava-pisotro ho an'ny sakafo "vy".
Misaraka dia ilaina ny miresaka momba ny chlorophyll. Araka ny fantatrao, ny chlorophyll dia pigment maitso izay vokarin'ny zavamaniry amin'ny hazavana amin'ny alàlan'ny photosynthesis. Ny firafiny dia mitovy amin'ny firafitry ny hemôglôbininy, ny proteinina ao amin'ny chlorophyll ihany no miforona tsy manodidina ny molekiola vy, fa manodidina ny molekiola magnesium. Ny chlorophyll dia antsoina koa hoe "ran'ny zavamaniry maitso", ary mpanampy tena tsara amin'ny fitazonana ny haavon'ny hemoglobinina sy ny fiasan'ny hematopoiesis amin'ny ankapobeny. Amidy amin'ny endrika ranon-javatra any amin'ny magazay an-tserasera ao an-toerana sy any ivelany izy io, ary matetika no vokarina avy amin'ny tsimoka alfalfa. Mazava ho azy, raha afaka mahazo legioma avo lenta sy vaovao isan-taona ianao, dia tsy ilaina ny fanampin-tsakafo toy izany. Saingy amin'ny ririnina mangatsiaka sy henjana, rehefa matetika isika no mahita lavitra ny zava-maitso organika eo amin'ny talantalana, dia tena fanampiana tsara ho an'ny vatantsika izany, ary tsy vitan'ny hoe hisorohana ny tsy fahampian'ny vy.
Raha, araka ny vokatry ny fanadihadiana, dia nanambara ny ambany haavon`ny hemôglôbininy ao amin`ny ra, dia tsy tokony hanomboka avy hatrany mihinana hena. Toy izany koa ireo izay mihinana azy na izany aza, tsy tokony hihinana azy intsony ianao. Ampy ny fanavaozana ny sakafo mba hanampiana sakafo misy vy. Na izany aza, raha ambany ny hemôglôbinina ao amin'ny ra mba hahazoana vokatra haingana, dia afaka manomboka misotro vitaminina fanampiny fanampiny. Ary aoka ho azo antoka ny hampiditra dia lavitra amin'ny rivotra madio sy ny hetsika izay mahafaly anao amin'ny programa tsy fahampian'ny vy!