Hita fa paoma roa isan'andro fotsiny dia mety hampihena ny kolesterola ao amin'ny vatan'olombelona ary amin'izany dia hanampy amin'ny fanatsarana ny fo.
Ho famaranana toy izany, tonga ny mpikaroka ny diary amerikanina momba ny sakafo ara-pahasalamana.
Ny fototry io fankatoavana io dia ny fianarana, izay natrehan'ny lehilahy 40 antonony. Ny antsasak'izy ireo dia nihinana paoma 2 isan'andro, ary ny antsasany kosa nahazo mitovy amin'ny ranom-boankazo. Naharitra roa volana ilay andrana. Nifanakalo ireo vondrona avy eo, ary tao anatin'ity fomba ity dia roa volana no lasa.
Ny salanisan'ny kôlesterôla ho an'ny lohahevitra dia nahatratra 5.89 nihinana paoma sy 6,11 tao amin'ny vondrona ranom-boankazo.
Araka ny nolazain'ny mpikaroka Dr. Thanassis Kudos, "Ny iray amin'ireo fanatsoahan-kevitra lehibe tamin'ny fianarantsika dia ny fiovana tsotsotra sy maotina amin'ny sakafo, toy ny fampidirana paoma roa, mety hisy fiatraikany lehibe amin'ny fahasalaman'ny fony."
Ny tsiambaratelo dia ny fahombiazan'ny Apple kokoa noho ny ranon'ny Apple, noho ny fibre na polyphenols izay avo kokoa noho ny ranom-boankazo. Na eo aza izany, ny valin'ity fanontaniana ity dia valin'ny fikarohana vaovao.
Misimisy kokoa momba ny tombontsoa ara-pahasalamana sy ny fahasimbana paoma vakiana ao amin'ny lahatsoratray: